드라이 크림 - 몸에주는 유익과 해로움

유제품은 항상 인구 중 상당히 인기가 있습니다. 그들은 많은 영양소를 함유하고 있으며, 연령대가 다른 사람들에게 보편적 인 음식입니다. 또한 상당수의 소비자가 낙농 제품의 건조한 유사품을 사용합니다. 유사품의 카테고리는 드라이 크림입니다. 동시에 많은 소비자들은이 제품이 인체에주는 유익하고 유해한 영향에 대해 생각하고 있습니다.

 드라이 크림의 효과와 해로움

아름다운 그림이 담긴 패키지에는 무엇이 있습니까? 제품 구성

크림의 성분 및 영양 수준은 제조 방법에 따라 거의 완전히 결정됩니다.

드라이 크림에는 두 가지 종류가 있습니다.

  • 1 학년.그것은 전체 천연 젖소 우유에서만 만들어집니다.
  • 2 학년입니다. 사용 된 식물성 지방의 제조용.

어떤 제품이 더 적합한 지 선택하려면 패키지에 쓰여진 구성을 검사해야합니다.

대부분의 경우, 크림은 천연 채소를 기준으로 준비됩니다. 그러나 식물성 지방질의 지방을 기반으로하는 오일은 물로 약간 희석 된 다음 합성수지 인 여러 가지 향신료 성분과 혼합됩니다. 혼합물은 오일을 포함 할 수 있습니다 : 손바닥, 팜 커널 및 코코넛. 또한, 기본 구성 요소 중 완제품에 쾌적한 냄새와 자연 색상을주는 우유 단백질 (식품 형태 - 분말)이있을 수 있습니다. 이 성분의 역할은 카세인 나트륨에 의해 훌륭하게 수행됩니다.

크림의 건조한 형태조차 포함한다 :

  • 안정제;
  • 산도 조절제;
  • 착색제;
  • 향료;
  • 유화제.

자연적인 근원의 크림의 구성은 더 다양한 성분을 포함합니다 :

  • 콜린 (높은 비율);
  • 비타민 PP, D, A, C, 그룹 B;
  • 미네랄 (Co, Sr, Sn).
  • 금속 (Al, Cu, Zn, Se, Cr, Mn)
  • 불소.

가루 크림은 창고 다.

  • 비타민 E 및 H;
  • 요오드;
  • 칼슘;
  • Na;
  • Mg;
  • Cl.

얼마나 많은 칼로리가 건조한 크림에 들어 있니?

드라이 믹스에는 두 가지 유형이 있습니다.

  • 설탕을 무료로;
  • 설탕을 넣었다.

설탕없는 크림은 천연 성분보다 적은 칼로리입니다. 이 순간은 좋은 신체적 형상을 유지하는 사람들에게 매우 중요합니다.

  • 설탕없는 건조한 크림 100g = 175 칼로리.
  • 100 그램의 천연 크림 = 280 칼로리.

그러나 설탕을 함유 한 건조 제품 100 그램에는 다음이 포함됩니다.

  • 단백질 - 76 kcal.
  • 지방 - 378 kcal.
  • 탄수화물 - 121 kcal.

설탕이 들어있는 드라이 크림은 칼로리가 너무 많아 체중이 많은 사람들에게 해롭다.

그 구성에 있으면 안되는 것은 무엇입니까?

양질의 제품을 결정하려면 식품 구성을 읽어야합니다.

없어야하는 구성 요소 :

  • 전분;
  • 방부제;
  • 착색제;
  • 초본 보충 교재.

용기의 밀폐가 깨져서는 안됩니다.

그런 좋은 제품은 무엇입니까? 몸의 유익은 무엇입니까?

 드라이 크림의 이점

  1. 칼로리. 소량의 칼로리가 신중하게 체중을 모니터하는 사람들에게 매력적입니다.
  2. 유통 기한. 천연 크림과 달리 건조한 저장 기간은 24 개월에 이릅니다.
  3. 유해한 성분 부족. 드라이 크림에는 콜레스테롤이 떨어지는 것이 아니라 지방이 아주 적습니다.
  4. 어떤 음식과 섞는다. 이것은 상당히 실용적인 사실입니다. 또한, 혼합되어 있으면 접히지 않고 전체 볼륨을 유지합니다.
  5. 유용한 구성. 이 제품은 신체 활동을 높은 수준으로 유지하는 데 중요한 역할을하는 요소의 저장고입니다. 또한 비타민, 아미노산, Ca 및 P를 함유하고 있습니다.
  6. 사람을 모양으로 데려 오기. 드라이 크림을 혼합 한 음료는 하루 동안 매우 생산적인 활동을하는 사람에게 낙관과 활력을줍니다.
  7. 천연 우유 교체. 드라이 크림 생산의 기초가 식물성이기 때문에 어떤 천연 우유와 그 파생 상품에 알레르기 반응을 보인 사람이나 젖산 류의 불내성 환자라도 먹을 수 있습니다.
  8. 비용 이 플러스는 상당히 중요합니다. 건식 크림은 자연보다 약 2 배 저렴하여 생산 비용을 줄입니다.

드라이 크림을 먹지 않아야하는 사람은 누구입니까?

  1. 알레르기. 준비된 혼합물에는 여러 방부제와 건조 식품 보충제가 포함되어 있습니다.알레르기 전문의에 따르면이 제품은 다양한 알레르기 질환에 걸리기 쉬운 사람들에게 포기되어야하며 또한 구성 성분에 대한 개인적인 편협함을 가지고 있어야합니다.
  2. 종양학 질병. 의사들은 건조한 크림이 인체에 해롭다는 것에 동의합니다. 신체가 실제로 발암 물질 인 transisomeric acid를 거의 흡수하지 않기 때문입니다. 그러한 입자가 암 형성의 방아쇠가 될 수 있다고 주장했다.

그러나, 모든 부정적인 측면에도 불구하고, 드라이 크림은 대부분의 산업 제과 제품에 들어있는 매우 일반적인 첨가제입니다.

건식 크림의 주요 용도

  1. 집에서. 응용 프로그램에서 드라이 크림은 다소 복잡하지 않습니다. 그들은 단순히 물로 희석되어 좋아하는 음료에 첨가됩니다. 한 번에 두 스푼 이상의 제품을 소비하지 않았습니다.
  2. 제과. 드라이 크림은 많은 과자 식품의 필수적인 부분입니다. 또한 휘핑 크림을위한 마른 블렌드도 제공됩니다.

산업
이 제품은 다음 제품의 제조에 사용됩니다.

  • 마요네즈;
  • 아이스크림;
  • 요구르트;
  • 다양한 음료;
  • 수프;
  • 반제품;
  • 소스;
  • 크림;
  • 이유식;
  • 응축 우유 등

음식에서 건조한 크림 사용으로 과용하지 않으면 건강에 돌이킬 수없는 해를 끼치 지 않을 것입니다.

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