Kaip gaminti šaltalankių aliejų namuose

Šaltalankių aliejus yra liaudies gynimo priemonė, kurios nauda yra moksliškai įrodyta, ir tai jau yra faktas. Šis produktas yra didžiulis ir tuo pat metu visiškai unikalus vitaminų, mikroelementų ir makroelementų, organinių junginių rinkinys, kuris gali kovoti su beveik visais negalavimais. Jis priimamas viduje ir taikomas išorėje. Jo trinamas, nuryti, plauti burną ir gerklę.

Apskritai yra daug naudojimų. Bet kodėl? Kas yra paslaptinga šaltalankių aliejaus paslaptis ir kokių savybių turi teigiamą poveikį žmogaus organizmui? Šį klausimą atsakysime šiandien, taip pat receptą, kaip padaryti šaltalankių aliejų namuose.

Naudingos šaltalankių savybės

Savaime suprantamas medžio pavadinimas "šaltalankis". Uogos sėdi taip glaudžiai, kad atrodo, kad jos yra trina ir stumtų tarpusavyje. Jie atrodė įstrigę prie šakų, paėmę visas tuščias vietas. Taigi pavadinimas.

Šaltalankių medis yra žinomas visiems, jis yra labai paplitęs visoje šalyje. Dažniausiai uogos turi rūgštų skonį, kartais yra šiek tiek tortų. Tačiau yra ir saldžiųjų veislių, kurių vaisiai tiesiog ištirpsta burnoje, palieka labai malonų pojūtį. Trumpai tariant, daugelis šaltalankių. Bet kiekvienas iš jų - laukiniai ar naminiai - yra tikrasis sandėliukas iš visų, ką žmogui reikia ilgam ir geram sveikatai.

Ką galima rasti vienoje mažoje uogoje?

1. Riebalų rūgštys, kurių organizmas negali sintezuoti savarankiškai: omega-3 omega-6 omega-9. Tai yra kompleksiniai organinių junginių kompleksai, aktyviai dalyvaujantys medžiagų apykaitos procesuose ir padedantys susidoroti su audinių oksidacija, taigi ir su senėjimu.
2. Visa vitaminų krūva, kiekviena iš jų yra labai naudinga. Tai tokoferolis, kuris yra atsakingas už audinių ir jų jaunimo elastingumą; ir daržovių karotinoidai, iš kurių sintezuojamas pro-vitaminas A, stiprinantis kūną; ir garsus C, tai taip pat askorbo rūgštis, kuri padeda atsispirti virusiniams išpuoliams; ir, galiausiai, vitaminas K (moksliškai, filchinonas), retinant kraują ir užtikrinant tinkamą kraujo krešėjimą.
3. Daug įvairių antioksidantų. Šios medžiagos yra būtinos, kad organizmas galėtų aktyviai ir, svarbiausia, veiksmingai kovoti su žalingais oksidacinių procesų poveikiais. Šaltalankyje yra antioksidantų, tokių kaip likopenas, polifenoliai, vitaminas E ir kt.
4. Beveik visi būtini mikro- ir makroelementai: geležis, manganas, cinkas, kalcio, boro, sieros, magnio, kalio ir kt.
5. Sulfonamidai Tai yra junginiai, kurių pagrindinis tikslas yra žalingų mikroorganizmų, dažniausiai bakterijų, naikinimas. Jų dėka imunitetas gerokai padidėjo, o žmogus veiksmingiau susiduria su ligomis.
6. Galiausiai neįmanoma paminėti fitosterolių. Medžiagos, puikiai apsaugančios mūsų laivus. Jie aktyviai kovoja su cholesteroliu ir kontroliuoja organizmo produkcijos kiekį.

Dėl visų šių komponentų šaltalankis tapo toks populiarus ir mylimas daugelio žmonių. Jis iš tikrųjų išgydo ir saugo kūną nuo įvairių bėdų. Tačiau, kad uogos būtų kuo efektyviau naudojamos, būtina jas tinkamai valgyti. Ir viena iš optimaliausių vartojimo formų yra šaltalankių aliejus. Apie jį ir kalbėkite toliau.

Iš kur kilo šaltalankių aliejus

Šios unikalios klampios medžiagos paslaptis buvo žinoma senovės Graikijoje. Keista, kad Helloje uogas buvo vadinamas „puikiu žirgu“.Kodėl taip? Pasak legendos, Aleksandras Didysis, rūpintis savo mylimuoju Bucephalus, atkreipė dėmesį į šį faktą: jei karo žaizdos buvo išteptos smilkalų sultimis, jos išgydytų greičiau. Kariai padarė tą patį. Tada jie atidžiai pažvelgė į uogų ir nusprendė reguliariai jį duoti gyvūnams. Iš tokios mitybos žirgų kailiai pradėjo spindėti ir spindėti. Taigi pavadinimas pasirodė.

Joje yra legenda, tačiau yra realių įrodymų, kad šaltalankių aliejus buvo paruoštas seniai. Ji buvo laikoma beveik jaunimo eliksyru: pakanka naudoti apie ketvirtadalį šaukštelio per dieną, o senėjimas labai sulėtės. Dabar mes žinome, kad taip atsitiko dėl to, kad šaltalankyje yra didelis antioksidantų kiekis.

Iš kur kilęs receptas?
Atsakykite į šį klausimą nėra taip paprasta. Atrodo, kad jis buvo žinomas visiems, kurie augo šaltalankius. Ir kadangi medis buvo auginamas labai ilgą laiką, sunku nurodyti tikslią datą ir kilmės vietą. Tačiau vienas dalykas yra tikras: nė vienas kitas augalinis aliejus nėra toks naudingas ir veiksmingas kaip šaltalankis. Jis yra unikalus kompozicijos, efektų, naudojimo. Štai kodėl, jei svetainėje turite savo ilgaamžiškumo šaltinį, labai svarbu sužinoti, kaip iš jo pagaminti sviestą!

Visos gydymo priemonių paslaptys

Taigi, paruoštas šaltalankių aliejus yra klampus skystis, turintis gana ryškiai oranžinę spalvą, kartais net ir su raudonu atspalviu. Kvapas tuoj pat jį atpažįsta. Nuoseklumas nėra pakankamai gerai žinomas dėl tokio tipo produktų: jis yra klampus, bet tuo pat metu gana skystas, skystas, skaidrus, lipnus. Aliejaus skonis yra malonus, bet ne saldus, be ryškaus rūgštingumo.

Paruošti tik švieži, gražūs, lygūs, subrendę ir elastingos uogos. Jie valomi iš lapų, mažų šakelių, rūšiuojami, kruopščiai nuplaunami ir džiovinami. Būtina tai padaryti natūraliomis sąlygomis, geriausia - gryname ore. Jei reikia, galite įdėti šiek tiek šildomą orkaitę ir įsitikinti, kad žaliavos nėra sudegintos.

Yra keletas būdų, kaip paruošti vertingiausią produktą, pasakysime apie du efektyviausius ir paprastiausius produktus.

1. Pirmiausia gaukite tortą. Norėdami tai padaryti, leiskite paruoštoms uogoms patekti į sulčiaspaudę, paimkite sultis ir paruošite kietąjį sviestą iš kietų žaliavų. Tortas dedamas į stiklinį indelį, tada pilamas grynu augaliniu aliejumi. Rekomenduojama naudoti arba nerafinuotą saulėgrąžų, arba alyvuogių, tačiau abu turi būti pirmieji sukimai. Be to, uždenkite ir primygtinai pakelkite normalią kambario temperatūrą šiek tiek daugiau nei savaitę (apie 9 dienas). Laikykite dangtelį laisvai. Po to alyva nuleidžiama ir filtruojama, ir ji gali būti naudojama. Tačiau, jei norite pagerinti produkto kokybę, jūs galite reikalauti, kad jau gauta alyva būtų užpilama ant naujos porcijos.
2. Kitas būdas. Pasirinktos ir jau apdorotos uogos turėtų būti dedamos į vieną sluoksnį ant kepimo skardos ir džiovinamos orkaitėje iki kietos ir sausos, bet ne sudegintos. Gautos žaliavos sumalamos į miltus (pvz., Gali padėti kavos malūnėlis). Dabar aukštos kokybės augalinį aliejų (saulėgrąžų ar alyvuogių, nerafinuotas) šildome tik už kambario temperatūros ir supilkite jūros šaltalankių miltus, kad jis tik šiek tiek viršytų sausosios medžiagos ribą. Mes sumaišome, laisvai uždarome dangtelį, vieną savaitę išimkite tamsioje vietoje. Nepamirškite, kad ateityje nafta turi būti trikdoma kiekvieną dieną! Po 6-9 dienų mes gauname masę, išleidžiame alyvą. Naudokite mažiausią sietą, priešingu atveju taip pat nutekės miltai. Jei nedidelės dalelės, nepaisant visko, patenka į galutinį produktą, palikite jį vieną dieną. Visi miltai nusėda į apačią, o jau visiškai gryno šaltalankių aliejaus bus galima nusausinti. Jei norite pagerinti jo kokybę, reikalauju jau paruošti naują porciją.

Šaltalankis yra natūralus gydytojas, labai efektyvus ir švelnus. Jis padeda su virškinimo trakto ligomis (švelniai apgaubia sienas) su įvairiais dermatitais ir odos sudirgimais, peršalimais, lėtinėmis viršutinių kvėpavimo takų ligomis. Šaltalankių aliejus gali būti naudojamas beriberi, kaip imuniteto moduliatoriaus, prevencijai, siekiant atsikratyti vyrų ir moterų sveikatos problemų. Visą diapazoną neįmanoma išvardyti: jis iš tikrųjų yra labai didelis. Taip pat yra kontraindikacijų dėl šaltalankių naudojimo, todėl geriau aptarti šį klausimą su savo gydytoju, jei nesate tikri, kad produktas yra nekenksmingas.

Smilkalai gali būti naudojami skaniams uogienėms gaminti, uogienėms ir netgi marmeladui gaminti. Jo sultys yra labai populiarios ir mylimos tarp vaikų, o šviežiomis uogomis karščiausias vasaros dienas. Ir vis dėlto šaltalankių aliejus yra optimaliausias produktas, reikalingas kiekvienam žmogui, kuris rūpinasi savo sveikata! Tik ketvirtadalis arbatinio šaukštelio per dieną - ir daug problemų, kurių jūs tiesiog nebijo!

Video: kaip padaryti šaltalankių aliejų savo rankomis