Alus nėštumo metu - nauda ir žala

Nėštumo metu ne tik kvapo jausmas, bet ir būsimos motinos skonis. Dažnai gali būti didžiulis ir nepaaiškinamas noras gerti alkoholinį gėrimą, pvz., Alaus.

Gydytojų nuomonė apie alkoholio vartojimą nėščioms moterims kategoriškai - ne ir vėl. Nerekomenduojama gerti net nealkoholinio alaus, kurio sudėtis tikrai bijo.

Vis dėlto, ar tam tikros nuolaidos yra galimos būsimai motinai? Ir ar bus naudos iš nedidelio stiklinio putojančio gėrimo?

Alaus cheminė sudėtis

Fermentacijos gėrimas yra įdomus:

• etilo alkoholis, kuris susidaro fermentacijos metu - 3-12%;
• vanduo - iki 93% gėrimo;
• salyklas;
• mielės;
• cukrūs (atstovaujami polisacharidais, saldikliais);
• angliavandeniai (įskaitant pektiną ir dekstrinus);
• azoto turintys komponentai (amino rūgštys ir polipeptidai);
• organinės rūgštys (gliukoninės, citrinos, obuolių, rūgštinės, acto ir kt.);
• B grupės, PP, C ir kitų vitaminų kiekis mažu kiekiu;
• mineralai (kalio, magnio, kobalto, geležies, cinko, fosforo, vario ir kt.);
• fenoliai ir polifenoliai;
• apynių ekstraktas;
• anglies dioksidas;
• fitoestrogenai (augalinės kilmės hormonai);
• skonio stiprikliai;
• dažikliai;
• putų stabilizatoriai;
• skonio;
• tirštikliai;
• fermentacijos šalutiniai produktai (eteriai, metanolis, fuselo aliejus, kadaverinas, aldehidai).

Kaip matote, viena pusė kompozicijos yra naudinga bet kuriam asmeniui, o kita, priešingai, sukelia didelę žalą vidaus sistemoms. Siekiant sumažinti neigiamą poveikį, galima pasirinkti gyvą alų, kuris paprastai laikomas kelias dienas. Jame nebus skonio stipriklių, dažiklių, tirštiklių ir kitų kenksmingų medžiagų.

Deja, šiandien dauguma gamyklų gamina iš sintetinių ingredientų pagamintą alaus miltelius, todėl ji beveik nėra naudinga organizmui, tačiau šalutinis poveikis ir žala daugėja.

Putų gėrimų kalorijų kiekis yra apie 37 kcal 100 ml.

Alaus nauda nėštumo metu

Atsižvelgiant į tai, kad alkoholinis gėrimas yra sveikos mitybos kategorija, nėra visiškai logiška, tačiau gydytojai ir dietologija nustatė keletą naudingų dalykų, kaip gerti alų.

1. Dėl didelio kalio kiekio ir mažos natrio dozės gėrimas pažodžiui gydomas hipertenzija ir hipertenzija turinčiose šalyse (įskaitant preeklampsiją ir eklampsiją).
2. Stikline natūralaus gyvo alaus yra tiek daug naudingų elementų ir vitaminų, kaip ir citrusinių vaisių.
3. Putų gėrimas gausu B grupės vitaminų, įskaitant folio ir nikotino rūgštį, tiaminą, riboflaviną ir kt. Yra žinoma, kad pusę litro buteliuko reikia 30% viso šių vitaminų poreikio, ypač todėl, kad jie yra lengvai virškinami.
4. Aluje yra vitamino C - 35% dienos poreikio. Askorbo rūgštis palaiko imunitetą ir didina atsparumą peršalimui ir virusinėms ligoms.
5. Organinės rūgštys skatina šlapimo gamybą, taip užkertant kelią kalcių susidarymui inkstuose ir šlapimo pūslėje. Diuretinis poveikis padeda išvalyti nuodų ir toksinų, radionuklidų, druskų, laisvųjų radikalų, cholesterolio kiekį. Jis taip pat pašalina skysčio perteklių, taip sumažindamas audinių patinimą.
6. Fenoliai ir polifenoliai turi teigiamą poveikį nėščiosios hemostazei (kraujo krešėjimo sistema). Jie užkerta kelią padidėjusioms trombozėms ir ligų, tokių kaip varikozės, tromboflebitas, tromboembolija, trombozė, insultas ir širdies priepuolis, vystymuisi. Be to, fenoliniai junginiai reguliuoja lipidų apykaitą.
7. Anglies dioksidas turi teigiamą poveikį skrandžio sulčių gamybai, skatina virškinimą. Jis taip pat normalizuoja kraujo tekėjimą į audinius, raumenis, vidaus organus.
8. Apynių ekstraktas ramina nervų sistemą, mažina dirglumą ir nerimą, sumažina apatijos ir depresijos požymius. Stiklo gyvo alaus naktį atpalaiduos visus raumenis, pašalins spazmus ir galvos skausmus, užtikrins greitą miego ir gilaus miego galimybę.
9. Vitaminų ir mineralų koncentracija teigiamai veikia odos, plaukų ir nagų būklę. Manoma, kad gerti alų sumažina strijų tikimybę.
10. Geležis putojančiame gėrime suteikia raudonųjų kraujo kūnelių ir hemoglobino gamybą, teigiamai veikiantį deguonies metabolizmą ląstelėse ir audiniuose. Be to, geriant alų atsiranda anemijos prevencija.

Geriamojo alaus šalutinis poveikis

Deja, daugelis naudingų komponentų kompozicijoje praranda savybes po terminio apdorojimo ir konservavimo. Butelis išpilstytas iki 3 mėnesių yra labai žalingas būsimos motinos ir vaiko sveikatai.

Gydytojai įrodė, kad 1 ir 2 trimestrais putų naudojimas sukelia vaisiaus deformacijas ir apsigimimus (kraniofaciniai defektai, raumenų ir kaulų sistemos anomalijos, širdies ir kraujagyslių defektai, demencija, cerebrinė paralyžius ir kt.).

1. Aluje yra alkoholio, kuris yra toksiškas visam kūnui ir ypač smegenų neuronams. Alkoholis gali prasiskverbti pro placentą!
2. Padidina gimdos augimo sulėtėjimo, praleisto aborto, placentos nutraukimo, persileidimo, priešlaikinio gimdymo ir kt. Riziką.
3. Trikdo normaliam dujų mainui, dėl kurio atsiranda vaisiaus hipoksija (deguonies badas) ir placentos nepakankamumas.
4. Dažnas alaus vartojimas lemia tai, kad trečiame trimestre motina ir vaikas gali uždirbti nutraukimo sindromą. Nėščiajai moteriai tai pasireiškia drebuliu, fiziniu alkoholio poreikiu (įskaitant stiprią), molio veido oda ir pan. Fetalinio alkoholio sindromas praktiškai nėra išgydomas ir lemia priešlaikinių ir neproporcingų defektų turinčių vaikų gimimą.
5. Stiprus diuretinis poveikis lemia tai, kad maistinės medžiagos išsklaidomos iš kūno, ypač baltymų - vaiko vidinių sistemų „statybinė medžiaga“.
6. Visi fermentacijos produktai pažeidžia inkstus, kepenis ir kitus vidaus organus. Kadaverinas yra kadmero nuodų analogas, todėl yra labai toksiškas.
7. Dėl tankios ir stabilios alaus putos, naudojant stabilizatorių - kobalto. Didelis šios mineralinės medžiagos kiekis lemia kraujagyslių sienelių, įskaitant širdį, sutankinimą. Piktnaudžiavimas putomis sukelia „nailono kojinių“ sindromą, dėl kurio širdis silpnai distiliuoja kraują ir nesugeba susidoroti su papildomu kraujo apytakos gestacinis ratas.
8. Ekstraktai, skonio stiprikliai, saldikliai ir dažikliai yra stipriausi alergenai. Geriamojo mamos dažnai kūdikiai kenčia nuo atopinio dermatito ir sunkių alergijų maistui.
9. Apynių spurgai turi fitoestrogenų - moterų lytinių hormonų analogus. Jų perteklius pažeidžia hormoninį foną, kuris gali sukelti nėštumo patologijas ir netgi sukelti nutraukimo grėsmę.

Žinoma, visos šios rimtos pasekmės yra galimos tik sisteminio piktnaudžiavimo atveju. Retas stiklas alaus yra nekenksmingas ir padės patenkinti būsimos motinos poreikį putojančiam gėrimui. Bet jūs turite pasirinkti tik šviežiai pagamintą alų, vengdami konservuotų ir išpilstytų.

Video: ar galima vartoti alkoholį nėštumo metu