Sausas kremas - nauda ir žala organizmui

Pieno produktai visuomet buvo populiarūs ir tebėra populiarūs. Juose yra daug maistinių medžiagų, be to, jie yra universalus maistas skirtingų amžiaus grupių žmonėms. Be to, gana didelis vartotojų skaičius naudoja sausus pieno produktų analogus. Analogų kategorija yra sausas kremas. Tuo pačiu metu daugelis vartotojų galvoja apie naudingą ir žalingą šio produkto poveikį žmogaus organizmui.

Kas yra pakuotėje su gražia nuotrauka? Produkto sudėtis

Kremo sudėtį ir mitybos lygį beveik visiškai lemia jų gamybos būdas.

Yra du sauso grietinėlės tipai:

• 1 klasė. Jis gaminamas tik iš viso natūralaus karvės pieno.
• 2 klasė. Naudojamų augalinių riebalų gamybai.

Norėdami pasirinkti, kuris produktas yra tinkamesnis, reikia išnagrinėti ant pakuotės parašytą kompoziciją.

Daugeliu atvejų grietinėlė yra gaminama iš natūralių daržovių. Tačiau aliejus, pagamintas iš augalinės kilmės riebalų, yra šiek tiek praskiedžiamas vandeniu, o po to sumaišomas daugelyje aromatinių komponentų, dažnai sintetinių. Mišinyje gali būti alyvų: palmių, palmių branduolio ir kokoso. Be to, tarp pagrindinių komponentų gali būti pieno baltymai (maisto forma - milteliai), kurie galutiniam produktui suteikia malonų kvapą ir natūralią spalvą. Šio komponento vaidmenį puikiai vykdo natrio kazeinas.

Net sausoje grietinėlės formoje yra:

• stabilizatoriai;
• rūgštingumo reguliatoriai;
• dažikliai;
• kvapiosios medžiagos;
• emulsikliai.

Natūralios kilmės kremo sudėtis apima įvairesnius komponentus:

• cholinas (didelis procentas);
• vitaminai PP, D, A, C, B grupė;
• mineralai (Co, Sr, Sn).
• metalai (Al, Cu, Zn, Se, Cr, Mn).
• fluoro.

Miltelių kremas yra sandėlis:

• vitaminas E ir H;
• jodas;
• Ca;
• Na;
• Mg;
• Cl.

Kiek kalorijų sausoje grietinėlėje?

Yra dviejų rūšių sausieji mišiniai:

• be cukraus;
• su cukrumi.

Cukrus be grietinėlės yra mažiau kalorijų nei natūralus. Šis momentas bus labai svarbus tiems, kurie laikosi geros fizinės formos.

• 100 g sauso grietinėlės be cukraus = 175 kalorijų.
• 100 g natūralaus kremo = 280 kalorijų.

Tačiau 100 g sauso produkto su cukrumi yra:

• Baltymai - 76 kcal.
• Riebalai - 378 kcal.
• Angliavandeniai - 121 kcal.

Sausas grietinėlė, kuriame yra cukraus, yra labai daug kalorijų ir, atitinkamai, kenksminga žmonėms, sergantiems antsvoriu.

Kas neturėtų būti kompozicijoje?

Norint nustatyti geros kokybės produktą, perskaitykite jo maisto sudėtį.

Komponentai, kurie neturėtų būti:

• krakmolas;
• konservantai;
• dažikliai;
• vaistažolių papildai.

Konteinerio sandarumas neturėtų būti pažeistas.

Kas yra toks geras produktas? Kas yra kūno nauda?

1. Kalorijų. Nedidelis kalorijų kiekis kremui suteikia daug patrauklių žmonėms, kurie atidžiai stebi jų svorį.
2. Tinkamumo laikas. Skirtingai nuo natūralaus kremo, sausojo sandėliavimo laikotarpis pasiekia 24 mėnesius.
3. Kenksmingų komponentų trūkumas. Sausas grietinėlė turi labai mažą riebalų kiekį, o ne cholesterolio lašą.
4. Sumaišykite su maistu. Tai gana praktinis faktas. Be to, kai jie sumaišomi, jie nesusilenkia ir neišlaiko savo pilno tūrio.
5. Naudinga kompozicija. Šis produktas yra elementų sandėlis, kuris atlieka svarbų vaidmenį palaikant kūną aukšto lygio gyvybiškai svarbioje veikloje. Be to, jame yra vitaminų, amino rūgščių, Ca ir P.
6. Asmeniui pritraukimas. Gėrimai, kurių sudėtyje yra sauso grietinėlės, suteikia asmeniui optimistiškumą ir gyvybingumo padidėjimą, kad per dieną jis būtų labai produktyvus.
7. Pakeitus natūralų pieną. Atsižvelgiant į tai, kad sauso grietinėlės gamybos pagrindas yra augalinis, juos leidžiama valgyti net tie žmonės, kurie yra alergiški bet kuriam natūraliam pienui ir jo dariniams arba laktozės netolerancijai.
8. Kaina Šis pliusas yra gana didelis. Sausas grietinėlė yra beveik du kartus pigesnis nei natūralus, o tai sumažina gamybos sąnaudas, nepažeisdamas.

Kas neturėtų valgyti sauso grietinėlės?

1. Alergija. Paruoštame mišinyje yra daug konservantų ir sausų maisto papildų. Alergologų teigimu, šis produktas turėtų būti paliktas žmonėms, kurie yra linkę į įvairias alergines ligas, taip pat turi individualų netoleravimą sudedamosioms medžiagoms.
2. Onkologinės ligos. Gydytojai sutinka, kad sausas kremas yra kenksmingas žmonėms, nes organizmas yra prastai absorbuojamas transisomerinės rūgštys, kurios iš tikrųjų yra kancerogeninės. Teigė, kad tokios dalelės gali sukelti vėžio formavimąsi.

Tačiau, nepaisant visų neigiamų aspektų, sausas kremas yra labai dažnas priedas, kuris yra daugelyje pramoninių konditerijos gaminių.

Pagrindiniai sauso grietinėlės naudojimo būdai

1. Namuose. Sausas kremas paraiškoje yra gana nesudėtingas. Jie tiesiog skiedžiami vandeniu ir pridedami prie mėgstamo gėrimo. Vienu metu suvartojo ne daugiau kaip du arbatinius šaukštelius produkto.
2. Konditerijos gaminiai. Sausas grietinėlė yra neatskiriama daugelio konditerijos gaminių dalis. Taip pat yra sausas mišinys plakta grietinėlė.

Pramonė
Produktas naudojamas gaminant:

• majonezas;
• ledai;
• jogurtai;
• įvairūs gėrimai;
• sriubos;
• pusgaminiai;
• padažai;
• kremai;
• kūdikių maistas;
• kondensuotas pienas ir tt

Jei pernelyg neįvykdote maisto naudodami sausą grietinėlę, tikėtina, kad jie negalės sukelti nepataisomos žalos sveikatai.