Raksta saturs
Ir vērts atzīmēt interesantu faktu, ka attiecīgās augļu organizācijas ir viena no populārākajām sēnēm. Russula izplatīts visā pasaulē. Turklāt šādus gadījumus ir viegli savākt. Spilgtas un neaizmirstamas krāsas dēļ tādi augļi bez problēmām atrodami mežainā vietā. Gandrīz visiem šīs sugas pārstāvjiem ir patīkama garša un aromāts. Tāpēc kulinārijas pasaulē viņi ir ļoti novērtēti.
Apraksts
- Augļu korpusi var būt ar diametru ne vairāk kā 12 cm, ja ņemam vērā jaunos paraugus, tad tiem ir izliekta forma. Tikai laika gaitā cepure kļūst nomocīta. Bieži vien centrā ir redzams padziļinājums. Malu malas palielina rievotu struktūru.
- Jauno augļu ķermeņu virsma ir spīdīga un gluda. Jūs varat arī pamanīt, ka tas ir pārklāts ar gļotām. Vāciņa krāsa gandrīz vienmēr ir sarkanā ķieģeļu. Vairāk pieaugušiem augļiem ir necaurspīdīga un samtaina virsma. To krāsa bieži ir okera dzeltena vai oranža ar sarkanīgu plankumu.
- Attiecībā uz augļu ķermeņa vispārējo struktūru mīkstums ir trausls un trausls. Vairumā gadījumu tam ir balta krāsa. Tajā pašā laikā pēc sēņu griešanas krāsa nemainās. Zem vāciņa ir biežas plāksnes, kas cieši pieguļ kājai. Tie ir noapaļoti līdz vāciņa malām.
- Jaunajās augļu iestādēs plāksnes ir krēmkrāsas. Tikai ar vecumu viņi iegūst dzeltenu nokrāsu. Kas attiecas uz sēnes kāju, tam ir cilindriska forma. Tas var būt līdz 8 cm augsts un līdz 3 cm biezs, bieži ir iespējams redzēt, ka kājas virsma var būt gluda vai grumbu. Tas ir balts, bet ar dzeltenu nokrāsu.
Izplatīt
- Augļu augi bieži aug mežos ar veciem ozoliem, dižskābardis, lazdu riekstiem, egle un apses. Arī šajos mežos var būt liepas, gobeles un līdzīgi platlapju koki.
- Vairumā gadījumu šādi paraugi izvēlas izvēlēties karbonāta augsni. Augļu sezona iekrīt vasaras vidū. Tas beidzas rudens vidū. Gadījumus var atrast atsevišķi vai mazās grupās.
Indīgums
Sēnes ir ēdamas. Tomēr šādi paraugi nevar lepoties ar augstu garšu un spilgtu bagātīgu sēņu aromātu, salīdzinot ar viņu radiniekiem. Tas attiecas uz neapstrādātiem augļiem. Gatavojot sēnes, iegūstiet pilnīgi atšķirīgu, diezgan labu garšu un aromātu.
Līdzīgas sugas
- Russula ir līdzīga apspriestajiem augļu augiem. Šī kopija attiecas uz ēdamajām sēnēm. Šādas diametra russula cepure var sasniegt pat 12 cm, bet ir vērts atzīmēt, ka jaunos augļu ķermeņos cepure izskatās bumbu formā.
- Laika gaitā tas notiek kā zvans. Vecie augļu ķermeņi jau ir redzami ar plakanu vāciņu. Tam ir arī veca āda, un tā ir atdalīta no celulozes bez problēmām. Bieži vāciņš ir dzeltenbrūns. Kājai ir blīva struktūra un balta krāsa. Reti ir redzami plankumi uz tā.
- Vairumā gadījumu šo sēņu kājas ir gandrīz plakanas, tikai dažreiz tās sabiezē tuvāk zemei. Šīs russula bieži sastopamas Krievijas mežos. Aptuveni 48% no visiem pārējiem augļiem pieder pie šāda veida augļu augiem.
- Vairumā gadījumu sēnes sālītas. Problēma ir tā, ka viņiem ir diezgan rūgta garša. Tāpēc pirms sālīšanas ir nepieciešams uzsūkt un atbrīvoties no ādas no vāciņa.
- Ir arī cita suga, kas izskatās kā mūsu sēnes. Russula laušana tiek uzskatīta par nosacīti ēdamu augļu ķermeni. Tam ir mazs izmērs.Tās vāciņa diametrs var būt ne vairāk kā 6 cm, visbiežāk tas ir krāsots rozā-purpura nokrāsā. Jauniem paraugiem vāciņš sākotnēji ir izliekts.
- Laika gaitā tas sāk atvērties un galu galā kļūst izliekts. Vāciņa malās var redzēt mazus rētas. Kājai ir cilindra forma, kamēr tā ir pilnīgi līdzena un pulverveida. Krāsa ir balta. Trausli rūsas ir ļoti bieži. Tie aug lapkoku, skujkoku un jauktajos mežos.
- Šādi paraugi dod priekšroku paskābinātajai augsnei. Tāpēc jūs varat viegli atrast šīs sēnes zem bērza, priedes, ragavas, ozola un citiem kokiem. Augļu sezona sākas vasaras beigās un rudens vidū. Sēnes var atrast Krievijas Eiropas daļā. Viņi arī aug Baltijas valstīs, Karēlijā, Ukrainā un Baltkrievijā.
Zelta russula ir diezgan izplatīta visā pasaulē. Kas attiecas uz šādu augļu struktūru savākšanu, tad jums ar to nevajadzētu saskarties. Šo gadījumu sadalījums ir diezgan plašs. Pēc gatavošanas sēnes iegūst lielisku garšu un patīkamu aromātu.
Lai nosūtītu