Ķirbju grūtniecības laikā - ieguvumi un kaitējums

Ja jums ir nepieciešams izvēlēties dārzeņu, no kura jūs varat pagatavot daudz veselīgu un garšīgu ēdienu, tad jāpievērš uzmanība ķirbim. No tā ir izgatavoti ne tikai labi zināmi graudaugi, bet arī sulas, deserti, ievārījumi, pīrāgi, zupas, salāti, marinēti, cepti un vienkārši patērēti neapstrādāti. Ķirbju šķirnēm ir dažādas šķirnes, kas būs atkarīgas no pagatavotā ēdiena garšas, ķermeņa vērtības.

Ķirbju noderīgas īpašības

Kā sastāvs var noteikt, kā produkts būs noderīgs nākamajai mātei. Tas var nedaudz atšķirties atkarībā no ķirbju daudzveidības, augšanas apstākļiem, bet kopumā tas satur šādus cilvēka organismam nozīmīgus savienojumus:

1. Vitamīni. lielākā daļa B vitamīnu, tostarp riboflavīns, folskābe (B9), tiamīns un citi. Turklāt ķirbī ir C vitamīns, A, E, PP, K, T - reti, bet.
2. Minerālvielas. Ķirbju uzskata par vienu no makro un mikroelementu līderiem. Pietiekams daudzums dārzeņu satur: kāliju, magnija, kalcija, sēra, fosfora, dzelzs, joda, fluora, vara, mangāna, cinka.
3. Diētiskās šķiedras, proteīni, pektīns, organiskās skābes, ciete, pelni, karotīns.

Ķirbju saturam ir salīdzinoši zems kaloriju saturs, kas ļauj to attiecināt uz uztura produktu. Katra augļu daļa, proti, mīkstums, miza, sēklas, satur atšķirīgu skaitu savienojumu. Tāpēc ir ļoti svarīgi ne tikai kā pagatavot dārzeņus, bet arī to, kādas daļas tiek izmantotas ēdiena gatavošanā.

Kāda ir ķirbju lietošana grūtniecības laikā

Nākamajām mātēm ķirbis var būt noderīgs uztura papildinājums, un tas tiek izmantots jebkādā veidā. Labākais variants - svaiga masa, svaiga sula. Pat ar termiski apstrādātiem augļiem mazākā mērā, bet tomēr ir pozitīva ietekme uz ķermeni.

Ķirbju grūtniecības laikā var būt šādas labvēlīgas īpašības:

1. Anēmijas novēršana. Hemoglobīna lēcieni bieži novēro grūtniecēm, un pietiekams dzelzs, folskābes un citu savienojumu saturs palīdz normalizēt šo rādītāju.
2. Veicināt zarnu kustību, aizcietējumu profilaksi. Bieži ir zarnu darbības traucējumi sievietēm, kas pārvadā bērnu. Regulāri izmantojot ķirbju ar šo problēmu, jūs varat tikt galā.
3. Diurētiskais efekts. To izsaka mēreni, bet ļauj nekavējoties noņemt ķermeņa šķidrumu, novēršot tūsku. Kopā ar šķidrumu ķermenis daļēji atbrīvojas no kaitīgām vielām, toksīniem, sāļiem.
4. Saglabājot skeleta sistēmas, mazuļu un skeleta sistēmas normālu attīstību mikroelementu kompleksa dēļ.
5. Metabolisma procesu uzlabošana, kas palielina visu iekšējo orgānu funkcionalitāti.
6. Zems kaloriju saturs un tajā pašā laikā vērtība attiecībā uz vitamīniem, makro un mikroelementiem, kā arī citi līdzīgi noderīgi savienojumi ļauj sievietei kontrolēt savu svaru, nekaitējot viņas veselībai.
7. Holesterīna uzkrāšanās, spiediena normalizēšanās, asins recēšana.
8. Augļa hipoksijas novēršana, kas nozīmē pietiekamu skābekļa piegādi šūnām.
9. Vienkārša nomierinoša iedarbība, ar pastāvīgu lietošanu, uzlabo miegu.
10. Toksikozes pazīmju samazināšana, tostarp slikta dūša, apetītes zudums.
11. Redzes līmeņa, ādas, matu, zobu saglabāšana. Tas zināmā mērā tiek sasniegts A vitamīna un citu svarīgu dabisku savienojumu klātbūtnes dēļ.
12. Kosmētiskiem nolūkiem. Grūtniecības laikā var rasties problēmas ar ādu un matiem, un ķirbju mīkstuma ārējā izmantošana veiksmīgi cīnās ar vairākiem dermatoloģiskiem traucējumiem.

Lai izmantotu ķirbju, lai būtu patiesi noderīga mātei un nākotnes mazulim, ir jāizslēdz kontrindikācijas, jāņem vērā noteikumi auga augļu izvēlei un sagatavošanai.

Kaitējiet ķirbju grūtniecības laikā

Jebkurš no noderīgiem produktiem var kļūt kaitīgs, ja tas tiek patērēts no virsmas. Ķirbju gadījumā ir arī labāk ievērot daudzumu, ēst ne vairāk kā 0,5 kg celulozes dienā vai dzert ne vairāk kā 250 ml dabīgā sulas. Vairumā gadījumu pat ar pieaugošām devām nenotiek negatīvas reakcijas, bet grūtniecības laikā labāk ir būt drošai.

Neskatoties uz ķirbju ārkārtas lietderību, ir daži apstākļi, kādos tas var kaitēt veselībai:

1. Individuālā neiecietība, alerģija pret elementiem, kas veido.
2. Gremošanas trakta slimības, jo īpaši patoloģiskas zarnu darbības traucējumi, čūlas, gastrīts.
3. Diabēts.

Ja tiek diagnosticētas nopietnas hroniskas vai akūtas slimības, jāvienojas ar ķirbju produktiem.

Kā ēst ķirbju lietošanai

Lai ķirbju diētu bija tikai noderīgs produkts, tā sagatavošanā un turpmākā lietošanā jums ir jāievēro daži noteikumi. Tie ietver šādus nosacījumus:

1. Neskatoties uz iespēju uzglabāt ķirbju vairākus gadus, jums jāizvēlas svaigi augļi ēdienam. Ieteicams iegādāties augļus no uzticamiem piegādātājiem, un labāk ir ņemt no draugiem vai augt patstāvīgi.
2. Pirms vārīšanas ķirbju kādu laiku var iemērc ūdenī, noskalot ar ādu ar verdošu ūdeni, ja to paredzēts lietot kā pārtiku (dažreiz tas ir svarīgi, jo tajā koncentrējas daudz noderīgu mikroelementu).
3. Jums ir jāsāk ar tējkaroti, lai novērstu ķermeņa alerģiskas reakcijas, gremošanas traucējumus. Tas ir ieteicams visām grūtniecēm, pat ja agrāk šim produktam nebija individuālas neiecietības. Ja nav nevēlamu seku, ķirbju var iekļaut ikdienas uzturā, bet ievērojot ieteicamo dienas devu (ne vairāk kā 0,5 kg dienā un 200 ml neatšķaidītas sulas).
4. Lai gūtu maksimālu labumu, labāk ir atteikties no ilgstošas ​​termiskās apstrādes. Lieliska iespēja - svaiga gaļa, tvaicēta, vārīta. Ēdieni ar bagātīgu eļļu, piemēram, ceptiem dārzeņiem, var negatīvi ietekmēt kuņģa-zarnu trakta un ķermeņa funkcijas kopumā.
5. Rūpnieciskās sulas, kartupeļu biezeni, graudaugi ir mazāk vērtīgi nekā līdzīgi produkti, kas izgatavoti mājās no svaigiem dārzeņiem.

Atbilstība vienkāršiem noteikumiem palīdzēs papildināt izvēlni ar noderīgu un garšīgu produktu, ko var izmantot dažādu pārtikas produktu sagatavošanā. Ķirbji ir labi gaļas ēdieni, citi dārzeņi un tos var izmantot kā atsevišķu ēdienu.

Papildus celulozei eļļa ir īpaši populāra. To izgatavo, saspiežot sēklas, sastāvs tiek uzskatīts par vērtīgāku, jo visas vielas koncentrējas tajā. Pietiekami katru dienu, lai ņemtu tējkaroti eļļas, un tas būs pietiekami, lai uzturētu ķermeni grūtniecības laikā.

Grūtniecības laikā ķirbis var būt noderīgs gardums, nodrošinot organismam nepieciešamos vitamīnus un citus savienojumus, kas nepieciešami normālai sievietes labklājībai un nākotnes bērna attīstībai.

Video: ķirbju ieguvumi un kaitējums ķermenim