Tauki grūtniecības laikā - ieguvumi un kaitējums

Dažreiz mēs saprotam, ka mūsu krievu delikateses nevar salīdzināt ar aizjūras hamburgeriem un picām. Cik labi labā uzņēmumā vārīt vai cep kartupeļus, atveriet burkānu marinādes, smalki sakapāt sīpolus un pārliecinieties, ka galds ir dekorēts ar gardu un smaržīgu speķi, sagriež plānās kārtās. Pat visskaļākā nākotnes māmiņa neaizmirsīs šādu patīkamu vakariņu. Bet vai tas ir droši tauki, kā tas ietekmē grūtnieces ķermeni un vai ir pieņemami tauki interesantā vietā, mēģiniet to izdomāt.

Lietderīgās tauku īpašības grūtniecības laikā

Tauki ir cietie tauki, kas nogulsnējas dzīvnieku barības laikā. Salo tiek ēst neapstrādāti, sālīti, kūpināti, sautēti un cepti. Dzīvnieku tauki satur vitamīnus un mikroelementus, tai ir vērtīgas taukskābes. Tas viss padara taukus patiešām noderīgus, jo īpaši attiecībā uz organismu, kas ir izsmelts grūtniecības laikā.

1. Kā daļa no taukiem ir E vitamīns, kas pozitīvi ietekmē ādas stāvokli, padarot to elastīgāku un stiepes. Regulāra un mērena tauku uzņemšana palīdzēs aizsargāt ādu no striju - tas ir lielisks profilakse. Pietiekams daudzums tokoferola organismā sagatavo audus vispārējai stiepšanai, tādējādi izvairoties no asarām un traumām.
2. Salo uzturvērtība ir augsta. Tas ļauj jums iegūt tikai vienu mazu delikateses gabalu. Tas ir ļoti svarīgi grūtniecības laikā, jo no lielām ēdiena daļām kuņģis stiepjas, aug uz augli, sievietei pēc ēšanas ir nopietna diskomforta sajūta.
3. Salo ir lielisks enerģijas un spēka avots. Bekona gabals palīdzēs uzlabot veiktspēju un aktivizē garīgās spējas. Tas ir īpaši svarīgi nākotnes māmiņām, kas turpina strādāt, mācīties utt.
4. Sievietēm grūtniecības laikā bieži rodas aukstums zemas imunitātes dēļ. Bieži tas beidzas ar bronhītu. Salo ir lielisks atslābinošs efekts. Tas ir patiešām svarīgi, jo medikamentu lietošana grūtniecības laikā ir nevēlama, īpaši agrīnā stadijā.
5. Regulārs tauku patēriņš atvieglo joda absorbcijas procesu organismā.
6. Salo ir lieliski piemērota aknām, to attīra. Tas novērš toksēmiju un pastāvīgu sliktu dūšu.

Protams, tauku ieguvumus nevar salīdzināt ar vērtīgām vielām dārzeņu, augļu un ogu sastāvā. Turklāt taukiem ir daudz negatīvu pusi.

Kas ir kaitīgie tauki grūtniecības laikā?

Vēl viens tauku mīnuss ir tā spēja paaugstināt holesterīna līmeni asinīs. Tāpēc joprojām nav vērts ieviest speķi parastā uzturā, pietiek ar delikatesi izbaudīt tikai ar īpašu vēlmi, ne vairāk kā divas reizes nedēļā. Sāls speķis tiek uzskatīts par vēl kaitīgāku, jo tajā ir milzīgs sāls daudzums, un tas izraisa tūskas veidošanos.Kūpinātajos taukos ir daudz sāls, turklāt tas var saturēt bīstamas ķimikālijas, ja produkts ir kūpināts nevis dabiskā veidā, bet gan apstrādājot ar šķidro dūmu. Pat veselīgs cilvēks var sajust sāpes vēderā un smagumu aknās pēc kūpināta taukiem, nemaz nerunājot par grūtnieci.

Kā lietot taukus grūtniecības laikā?

Apkopojot un salīdzinot produkta ieguvumus un iespējamo kaitējumu, mēs varam teikt, ka grūtniecības laikā ir tauki, bet tikai mēreni. No sālīta un kūpināta bekona noteikti ir vērts atdot. Bez tam, daži dzert sevi ar ceptiem speķiem - tā saucamajiem krekļiem. Cepšanas laikā dzīvnieku tauki rada lielu daudzumu kaitīgu komponentu, tas ir sava veida holesterīna bumba. Tas ir stingri kontrindicēts ēst plaisāšanu grūtniecības laikā. Jūs arī nevarat liesās uz taukiem, pievienojot dažāda veida garšvielas - līdz ar šādu tauku kopējo kaitējumu sievietei radīsies gremošanas, grēmas un citas gremošanas trakta problēmas.

Izvēloties tauku grūtniecei, jums rūpīgi jāuzrauga, lai produkts nesatur konservantus, aromātus un citas zemas lietošanas piedevas. Labāk ir nopirkt speķi lielveikalos - ir norādīts produkta iepakojuma derīguma termiņš un laiks. Spontānos tirgos tauki bieži atrodas blakus izejvielām, jo ​​ir ļoti bīstami uzņemt šādu uzkodu. Sāls speķis pirms ēšanas jāmazgā, lai samazinātu sāls daudzumu produktā. Neapstrādāta taukviela bez termiskās apstrādes ir jāiesaldē, lai atbrīvotos no iespējamām baktērijām un baktērijām tā sastāvā. Visnoderīgākā grūtniecības laikā ir vārīti tauki. Tas nesatur sāli un dažādus patogēnus, turklāt vārīšana nenozīmē kritiskas temperatūras, kurās rodas kancerogēni. Vislabāk ir pagatavot speķi mājās, jūs būsiet pārliecināti par tā sastāvu.

Tas ir garšīgāks un veselīgāks ēst kādu bekonu ar dārzeņiem, melnās maizes garozu un sīpoliem. Atcerieties, ka tauki ir sagremoti jau ilgu laiku, to nevar apvienot ar piena un saldajiem produktiem, pretējā gadījumā jums tiek nodrošināta smaguma sajūta kuņģī. Ēdiet taukus pareizi, un tas tikai dos labumu jums!

Video: cūkgaļas tauku ieguvumi un kaitējums