Feijoa tijdens de zwangerschap - de voordelen en schade

De belangrijkste vereiste voor het dieet van een zwangere vrouw is evenwicht en veiligheid. En als het gaat om vitamines en mineralen, raden artsen aan zich te concentreren op vers fruit en groenten. Optimaal, als ze groeien in hetzelfde klimaat waarin de vrouw leeft. Maar zelfs als ze niet kenmerkend zijn voor een bepaald klimaatgebied, is dit geen reden om het gebruik ervan te staken. En een helder voorbeeld is feijoa. Wat zijn de verschillen van deze bes, kan het zwanger worden gegeten en waar moet ik tijdens de aankoop op letten?

Specifieke kenmerken

Feijoa is een langwerpige groene bes, oorspronkelijk geteeld in Zuid-Amerika. Tegenwoordig is het wijdverspreid in vele delen van de wereld met een subtropisch en tropisch klimaat. Feijoa is vooral populair in Sicilië, Spanje, Italië en Georgië.Extern lijkt het vaag op een groene walnoot.

De plant werd voor het eerst ontdekt in Brazilië aan het einde van de 19e eeuw door de Portugese ontdekkingsreiziger João de Silva Feujo, naar wie de vruchten werden genoemd. Later werd feijoa naar Frankrijk gebracht en van daaruit gemigreerd naar de Kaukasus. Dit najaar is een warmteminnende plant en de maximale nachtvorst die het kan overleven is tot -10 ° C.

Het heerlijkste in feijoavruchten is pulp. Het is zeer sappig en voedzaam en niet te vergelijken met een bes, typisch voor het landklimaat. De schil van de vrucht is ook eetbaar, maar lichtjes naar smaak, dus velen geven er de voorkeur aan deze te verwijderen. Maar het bevat meer vitamines en micro-elementen dan pulp.

De samenstelling en unieke eigenschappen van feijoa

Feijoa zit, net als veel andere bessen, boordevol vitaminen en nuttige ingrediënten. Het bevat appelzuur en foliumzuur. De pulp wordt gedomineerd door licht verteerbare vetten en eiwitten, waardoor de bes als een dieet wordt beschouwd. Artsen bevelen aan dat zwangere vrouwen feijoa gebruiken als tussendoortje en daarmee calorierijke maaltijden vervangen.Dit zal niet alleen het lichaam verrijken met voedingsstoffen, maar ook elementair zijn om de honger te stillen.

Het eerste waar feijoa om bekend staat, is de hoogste concentratie jodium die alleen in een plantaardig product te vinden is - van 8 tot 30 mg per 100 g fruit. Dit is vele malen hoger dan zijn prestaties in zeevruchten. Omdat jodium in water oplosbare vorm is, wordt het bijna 100% geabsorbeerd. Volgens de statistieken lijdt meer dan 80% van de zwangere vrouwen aan jodiumgebrek, dus de toevoeging van feijoa aan het dieet zal de ontwikkeling van schildklierpathologie helpen voorkomen. De bes is vooral nuttig bij 12 weken zwangerschap, omdat op dit moment de schildklier van de foetus wordt gelegd. Maar niet minder gevaarlijk en een overdosis jodium, dus als je een kind vervoert, mag je feijoa niet in ongecontroleerde hoeveelheden eten. Optimaal - 1-2 stuks. per dag.

Wat feijoa nog meer is rijk aan:

1. Bevat in de huid van leukoanthotsinom en kakhetin, beschouwd als krachtige antioxidanten. Het is verantwoordelijk voor het remmen van de ontwikkeling van oncologische ziekten, maar voor zwangere vrouwen zijn ze noodzakelijk om het immuunsysteem te versterken.
2. Plantaardige vezels die de natuurlijke darmperistaltiek verbeteren.Ze voorkomen constipatie, wat de meeste vrouwen in de positie treft.
3. Vitamine C, dat ook nodig is voor de weerstand van het lichaam tegen bacteriële en virale infecties.
4. Calcium, verantwoordelijk voor de normale ontwikkeling van de zwangerschap. De groeiende foetus is nodig voor de groei van tanden en botten, voor de vorming van een gezond zenuw- en cardiovasculair systeem.
5. Vitamine B1, dat een sleutelrol speelt in metabole processen. Thiamine neemt deel aan het werk van het zenuwstelsel, verbetert de bloedcirculatie, normaliseert de hersenen.

Contra

Zelfs ondanks de rijkste samenstelling, heeft feijoa gevaarlijke eigenschappen die moeten worden overwogen:

1. Berry is gecontraïndiceerd bij vrouwen die lijden aan hyperfunctie van de schildklier (hypertensie). Dit komt door de hoge concentratie van jodium in zijn samenstelling.
2. Vanwege het hoge suikergehalte is het niet nodig om zwangere vrouwen met overgewicht en diabetes te eten.
3. Feijoa kan niet worden gecombineerd met koemelk, omdat het darmstoornissen kan veroorzaken.

Het is raadzaam om deze exotische bes te proberen voor de zwangerschap. Dit zal het mogelijk maken om de individuele reactie en mogelijke intolerantie van het product te volgen. Als u allergisch bent voor feijoa, is het beter om te weigeren.Kinderen moeten de bes voorzichtig toedienen, te beginnen met een kwart theelepeltje.

Feijoa in koken

Van de bizarre bessen worden vaak jam, jam, compote bereid en als een van de ingrediënten van de salade gebruikt. Een van de gemakkelijkste recepten is een combinatie van feijoa en honing. Om dit te doen, moet je het fruit wassen, de schil eraf halen en het resterende vruchtvlees mengen met een lepel honing. De resulterende schaal kan onmiddellijk worden gegeten, of kan in een pot worden gevouwen en worden gecombineerd met gedroogd fruit. Voor een zwangere vrouw is dit een uitstekend alternatief om snoep te kopen, waarbij een zeer groot percentage geraffineerde suiker wordt gebruikt.

In feijoa-salades past het goed bij appels, citrusvruchten, avocado's en gekookte wortels en bieten. Het is beter om de salade te vullen met natuurlijke zelfgemaakte yoghurt.

De schil van de bessen kan zorgvuldig worden gereinigd en gedroogd, wat later wordt toegevoegd aan het brouwen van thee. Het zal de smaak van het drankje verrijken, het rijk maken.

Gebruik van feijoa in cosmetologie

Met de hulp van feijoa kunt u weigeren dure verzorgingsproducten te kopen omdat het een voedend en verjongend effect heeft. De gemakkelijkste manier om er een masker van te maken.Dit vereist de helft van het fruit, een eetlepel natuurlijke kokosnoot of een plantaardige olie, de dooier van een ei en 2 eetlepels gemalen koffie tot een pasta. We maken de bessen schoon en vermalen de pulp tot een puree. We voegen alle andere ingrediënten eraan toe en verdelen het mengsel gelijkmatig over de huid van het gezicht. Laat het masker 15-20 minuten op de huid liggen en was het voorzichtig met water of natte wattenschijfjes.

Selectie en opslag van feijoa

Zorg ervoor dat feijoa rijp is, je kunt het alleen snijden. Als het vruchtvlees een zanderige kleur heeft, betekent dit dat het is gerijpt of zelfs is gerot. Als het wit is, is de vrucht nog steeds groen, respectievelijk is het niet nodig om het op te eten.In rijpe bessen moet het transparant en delicaat zijn.

Bewaar feijoa in de koelkast op de afdelingen voor groenten en fruit. De maximale periode dat ze kan liegen - 14 dagen. Het hangt allemaal af van de mate van rijpende bessen. Idealiter zou de bes niet langer dan 7 dagen moeten worden bewaard, vooral als deze rijp was op het moment van aankoop. Als Feijoa vocht verliest, wordt het zoeter.

Lekkere en rijpe feijoa is een geweldig product voor elke zwangere vrouw. Het wordt beschouwd als een uitstekende vervanger voor caloriearme desserts, waarvan het gebruik de figuur beïnvloedt. Slechts een paar vruchten per dag zorgen voor de nodige hoeveelheid jodium en verrijken eenvoudig het dieet.

Video: de voordelen en schade van feijoa