Druiven tijdens de zwangerschap - de voordelen en schade

Druiven zijn een smakelijke en gezonde bes, die al lange tijd zowel rauw als gebruikt is om drankjes te maken. Sap, wijn, cognac, portwijn, azijn, olie zijn gemaakt van verschillende druivensoorten. Bovendien worden de bessen gedroogd om rozijnen te maken. In het algemeen hebben druiven veel heilzame eigenschappen, maar is het nuttig voor zwangere vrouwen? Wijn in deze positie is niet precies te consumeren, en in het geval van verse bessen moet je meer gaan busten.

Algemene informatie over druiven

Druiven zijn een geslacht van planten van de familie met dezelfde naam, die groeit in de vorm van een klimplant. Druivenbessen groeien in de vorm van trossen, hebben verschillende kleuren en de maten. De kleur van de druiven varieert van donkerblauw tot lichtgroen en de afmetingen zijn enkele centimeters. De vorm van de bessen is ovaal-ovaal.Voor het rijpen van fruit hebben ongeveer zes maanden van een warm mild klimaat nodig.

De eerste vermelding van deze bes dateert uit 8000 voor Christus. e. Georgië wordt traditioneel beschouwd als de geboorteplaats van druiven, maar het is bekend dat druiven in Armenië en Noord-Amerika ook rond dezelfde tijd werden gegeten. In Georgië werden kannen met overblijfselen van wijn op de muren gevonden, de leeftijd van deze potten is meer dan 8 duizend jaar. Wijnbereidingsattributen die teruggaan tot ongeveer dezelfde tijd werden gevonden in Armenië. Er wordt aangenomen dat onze voorouders bijna direct nadat ze de smaak van deze bes ontdekten, wijn van de druiven leerden maken.

Een belangrijke rol werd gespeeld door druiven voor de inwoners van het oude Griekenland, waar het werd gebracht uit de landen van het Midden-Oosten. Deze bes in Griekenland werd beschouwd als een integraal onderdeel van culturele identiteit, zoals olijven. Het is de moeite waard te zeggen dat in die dagen niet alleen druiven, maar zelfs wijn werd geconsumeerd, niet alleen door mannen, maar ook door vrouwen en zelfs kinderen.

Druivensoorten

De druiven zijn anders. Alle vruchten van de druif zijn cultureel bruikbaar, maar ze verschillen in uiterlijk en smaak.Er zijn verschillende druivensoorten, die zijn ingedeeld naar doel:

1. Eetkamer. De vruchten van deze druif hebben een mooie presentatie en een zoete smaak, ze zijn groot, sappig en identiek.
2. Technische. Het wordt zelden gebruikt voor voedsel vanwege zijn scherpe smaak en niet erg toonbare uiterlijk. Maar maak er sappen, azijn, olie, wijn en andere alcoholische en niet-alcoholische dranken van.
3. Seedless. De vruchten van dergelijke druiven zijn klein en bevatten geen zaden. Ze worden gegeten en gebruikt om rozijnen te maken.
4. Universal. Dergelijke druiven zijn geschikt voor elk gebruik en verwerking. Het is zoet genoeg en heeft veel sap.

Elke soort komt overeen met vele soorten. Elke soort heeft zijn eigen habitats, nuttige en gevaarlijke eigenschappen. Op de schappen van onze markten en winkels meestal het volgende:

1. Zwarte druiven. Dit zijn grote donkerpaarse langwerpige bessen met een scherpe smaak. Zwarte druiven behoren tot technische variëteiten, het bevat veel sap, dat al snel begint te gisten. Het is vanwege de gisting om dit soort druiven te gebruiken tijdens de zwangerschap niet aanbevolen.
2. Groene druiven. Dit zijn lichte middelgrote langwerpige bessen die matige hoeveelheden sap en pulp bevatten. Groene druiven behoren tot de tafel en hebben een karakteristieke druivensmaak. Gebruik tijdens de zwangerschap is mogelijk.
3. Sultanas. Dit zijn kleine groene bessen die geen botten bevatten. Dienovereenkomstig behoort deze soort tot zaadloos. Kishmish is heel zoet en aangenaam om te proeven, het is gemaakt van rozijnen. Dit type is het veiligst voor zwangere vrouwen, omdat het geen putten bevat die gevaarlijke stoffen kunnen bevatten.

Eigenschappen van druiven

Natuurlijk verschilt elke variëteit en type druif qua eigenschappen van andere. Bovendien is de teelt van druiven, het aantal regenachtige en zonnige dagen in zijn habitat van groot belang. De volgende zijn gemiddelde gegevens voor de meest voorkomende druivensoorten.

Het is de moeite waard om te weten dat 100 gram druiven ongeveer 70kkal bevatten. Bijna zoals 100 gram aardappelen of 200 gram kool. Dit product kan echter geen dieet worden genoemd. Het feit is dat druiven bijna volledig uit koolhydraten bestaan ​​en niet alleen uit koolhydraten, maar uit suiker.De verhouding van eiwitten, vetten en koolhydraten is 4: 1: 26. Tegelijkertijd vormt suiker bijna 90% van alle koolhydraten. Een onderscheidend kenmerk van druiven is dat het in plaats van fructose glucose bevat, dat de mogelijkheid van fermentatie van tevoren bepaalt. We kunnen zeggen dat de druiven bijna snoep zijn.

Druiven bevatten echter een grote hoeveelheid ascorbinezuur, evenals enkele vitamines van groep B, vitamine A en vitamine E. Daarnaast bevat het veel nuttige organische zuren, waaronder het unieke - wijnsteenzuur. Wat betreft micro-elementen bevatten druiven veel calcium, kalium, magnesium en fosfor. Het bevat ook ijzer, maar in kleine hoeveelheden.

De voordelen van druiven tijdens de zwangerschap

Daarna bespreken we die druiven die door zwangere vrouwen kunnen worden gebruikt. Deze bessen hebben de volgende gunstige eigenschappen:

1. Hulp bij het omgaan met toxemia. Het mechanisme van deze actie is niet onderzocht, maar empirisch werd vastgesteld dat druiven met matig gebruik ervan de kans op misselijkheid en andere stoornissen die kenmerkend zijn voor zwangere vrouwen, vermindert.
2. Versterk het immuunsysteem. Vitaminen en organische zuren in druiven hebben een positief effect op het immuunsysteem van het lichaam, wat belangrijk is voor de bescherming van de aanstaande moeder tegen infectie.
3. Verbeter het gezichtsvermogen. Dankzij vitamine A, wat gewoon noodzakelijk is voor onze ogen, kan het eten van druiven helpen het zicht te behouden, dat vaak tijdens de zwangerschap afneemt.
4. Helpt bij de ontwikkeling van de baby. Om het weefsel van de foetus te laten groeien en ontwikkelen, heb je een groot aantal verschillende plastic materialen en vitaminen nodig. Vooral nuttig in dit verband, de B-vitamines in druiven.
5. Bestrijding van bloedarmoede. Zoals eerder vermeld, kunnen druiven geen record worden genoemd voor het ijzergehalte, maar het bevat nog een heel belangrijk element: vitamine C of ascorbinezuur. Het is een feit dat deze vitamine de opname van ijzer aanzienlijk verbetert en de opname ervan in het lichaam verhoogt. Daarom is het handig om druiven te gebruiken met voedsel dat veel ijzer bevat.
6. Geef energie. Glucose in druiven verandert heel snel in een energiebron, wat heel belangrijk is bij het dragen van een vrucht.

Schade en contra-indicaties

Zoals reeds vermeld, zijn zwarte druiven absoluut gecontra-indiceerd voor zwangere vrouwen vanwege het feit dat fermentatieprocessen er snel in beginnen. Bovendien hebben druivenpitten, die constipatie en een bron van giftige stoffen veroorzaken, een negatief effect. De druiven zijn gecontra-indiceerd voor zwangere vrouwen die problemen hebben met het maag-darmkanaal. Naast constipatie kunnen deze bessen ook winderigheid en buikpijn veroorzaken.

Bovendien zijn druiven absoluut gecontra-indiceerd voor mensen met diabetes vanwege het hoge gehalte aan glucose in het. Zwanger, zwaarlijvig, zou ook deze bessen moeten vergeten. Als een vrouw een grote foetus heeft, adviseren artsen bovendien om alles op te geven dat bijdraagt ​​aan de gewichtstoename.

Je kunt druiven niet eten in het derde trimester, omdat het een sterk allergeen is. Dezelfde regel is van toepassing op moeders die borstvoeding geven.

We kunnen dus concluderen dat druiven een echt nuttig product zijn dat tijdens de zwangerschap kan worden geconsumeerd. Er zijn echter enkele beperkingen. Allereerst is het noodzakelijk om de juiste klasse te kiezen en te beslissen over de aanwezigheid van contra-indicaties.Daarnaast is het belangrijk om te onthouden dat een product alleen maar profiteert als het matig wordt gebruikt.

Video: gezondheidsvoordelen van druiven