Hoe amandelen te schillen of te schillen

Amandelen worden al lang door mensen over de hele wereld geconsumeerd, dus het is moeilijk om het een wonder te noemen. Noten kunnen bitter of zoet zijn, elke soort heeft zijn eigen gebruik. Vaak gebruikt product in de zoetwaren en in het bijzonder koken. Hij is blij dat hij wordt verteerd alleen om te voldoen aan een sterk woedende honger. In sommige territoriale gebieden van het land groeit deze noot, zoals ze zeggen, wild. Dat wil zeggen, het kan worden gevonden in de bomen, dan kiezen en schoonmaken. Overweeg alles op zijn beurt.

Productwaarde

1. De kern van de kernel bevat de meest waardevolle vitamines die zijn opgenomen in de B-groep. Ze worden het best weerspiegeld in de menselijke gezondheid en in het bijzonder het zenuwstelsel. Deze stoffen stabiliseren de psyche, voorkomen zenuwinzinkingen en elimineren slaapproblemen. Ook in de samenstelling zijn er schoonheidsvitaminen, vertegenwoordigd door retinol met tocoferol. Ze zijn verantwoordelijk voor het verbeteren van de conditie van de nagels met huid en haar.
2. De samenstelling van de kern bevat veel mineralen, zoals calcium, magnesium, fosfor, natrium, selenium, koper en andere. Ze zijn nodig voor het gecoördineerde werk van de interne orgels. Er zijn ook onverzadigde vetzuren, waarvan de belangrijkste taak is om cholesterolafzettingen te verwijderen, om de conditie van de nagelplaten en het haar te verbeteren. Dieetvezel organiseert de activiteiten van het spijsverteringsstelsel en voorkomt stagnatie.
3. Volgens sommige rapporten zal de consumptie van noten diabetici helpen de concentratie van glucose in het bloed te verlagen. Dit product reinigt ook de nieren van zand en kleine formaties in de vorm van een kiezelsteentje van 0,5 cm. Noten van deze variëteit zuiveren het bloed, verbeteren de samenstelling ervan, verhogen het hemoglobinegehalte door de ophoping van ijzer in de samenstelling. Het is nuttig om amandelen te nemen met problemen met de galblaas en de milt.
4. Volgens sommige bronnen zijn amandelen verantwoordelijk voor het vergroten van de mannelijke kracht. Bij problemen met de potentie hoeven de vertegenwoordigers van de mannelijke helft van de mensheid het alleen maar te eten. In dit geval wordt het product na het reinigen vermengd met honing en citrusschijven (bij voorkeur citroen).Deze samenstelling wordt dagelijks geconsumeerd door een paar lepels. Natuurlijk maakt een dergelijke samenstelling het gebruik van richtgereedschap niet teniet. Bewezen de waarde van grondstoffen als een effectief product om het libido te verhogen.
5. Omdat er veel fosfor in de compositie zit, is het nodig om de compositie aan het dieet toe te voegen voor mensen die systematisch worden onderworpen aan mentale oefeningen. Ook heeft het product een positief effect op mensen die fysiek werken. Sommige stoffen uit de samenstelling van de nootjes vullen de krachtenreserve aan, versterken het lichaam, versterken de spieren. Beta-caroteen is verantwoordelijk voor het gezichtsvermogen en zorgt voor de preventie van ernstige pathologieën in de vorm van cataract en glaucoom.
6. Als we het gebruik van grondstoffen in de cosmetische wereld beschouwen, wordt hier in de meeste gevallen amandelolie gebruikt. Het heeft een vochtinbrengende werking, exfolieert de huid en herstelt de cellulaire regeneratie. Zelfs in de dermatologie wordt olie gebruikt omdat het psoriasis, dermatitis, andere uitbarstingen van onbekende oorsprong en eczeem bestrijdt.

Shell verwijdering

1. Noten zitten in de schaal, die vrij compact is.De mate van hardheid is afhankelijk van hoe rijp het product is. In sommige varianten is de schaal verdund, waardoor deze snel breekt. Sommigen slagen er zelfs in om het met hun vingers te splitsen.
2. Als je een kopie krijgt met een meer dichte schaal, kun je niet zonder geïmproviseerde accessoires. Het moet worden verbroken en zo worden gedaan om de kern niet te verpletteren. Gebruik hiervoor een tang, hamer, knoflookpers of moer.
3. Tijdens het splitsen moet je de moeren op zo'n manier plaatsen dat ze niet terugveren na het aanraken van de hamer. Sommigen adviseren om het fruit op de rand te plaatsen, maar het is riskant. Handel alleen.
4. Als u amandelen vaak genoeg verzamelt, waarna u het moet selecteren en verder verwerken, raden wij u aan een moer te vorkten en te kopen. Het is vrij compact, handig, is relatief goedkoop. Nadat de moeren in de holte zijn gelegd, breekt de schaal gemakkelijk. Je hoeft alleen maar de kern te pakken.

Skin Peeling Methods

Met de volgende manipulaties kunt u gemakkelijk de huid van de preparaten verwijderen na het verwijderen van de schaal.

handdoek

1. Blancheer het product in kwestie zoals eerder vermeld. Verspreid een handdoek van voldoende grootte op een plat oppervlak. Nootkernels zijn aan één kant van de stof aangelegd. De tweede bedek ze.
2. Begin met wrijven en masseer het product in je handen door een handdoek. Stop de procedure en neem de reeds gereinigde kernels. Met ongereinigde herhalingsprocedure. Bewerk de resterende moeren één voor één als dat nodig is.
3. Dankzij deze methode is het mogelijk om een ​​voldoende groot aantal nucleoli op te ruimen. Het nadeel van de methode kan zijn dat er enkele ongepelde noten zijn die een voor een moeten worden schoongemaakt. Bovendien moeten handdoeken waarschijnlijk van de hand worden gedaan.

verpakking

1. Plaats de noten na het blancheren in een zak. Deze methode lijkt enigszins op de vorige. Begin met malen en masseer het product in uw handen. Ga door met manipuleren tot de moeren helemaal leeg zijn.
2. Als alternatief kunt u de inhoud van de verpakking proberen om een ​​deegroller op een plat oppervlak te rollen. Het probleem zal alleen zijn in het feit dat, hoogstwaarschijnlijk, de kernels zullen worden beschadigd. Schil vervolgens de geschilde noten in een zeef en schud.De kaf gaat opstaan, de noten blijven onder.
3. Na het blancheren of kletsnat na het reinigen moet het materiaal met koud water worden gespoeld. Met deze procedure kunnen de kernen niet donkerder worden. Zorg er daarna voor dat de noten 1 uur in de oven worden gedroogd om ze met 70 graden te drogen.
4. Het is de moeite waard om een ​​andere subtiliteit te vermelden, als de noten geweekt en niet geblancheerd zijn, hebben ze meer tijd nodig om te drogen. Anders kan het eindproduct in zijn oorspronkelijke vorm worden gebruikt of worden gebakken. Alles hangt af van het recept en de persoonlijke voorkeuren.
5. Het is ook vermeldenswaard dat er 2 soorten amandel zijn - het is bitter en zoet. Alleen de tweede optie wordt verbruikt voor voedsel. Het probleem is dat er giftige stoffen in de eerste grondstof aanwezig zijn. Bittere amandelen worden uitsluitend gebruikt bij de vervaardiging van medicijnen en cosmetica. Consumeren van een dergelijk product is ten strengste verboden.

Opslag van gezuiverde kernen

1. Na het schoonmaken van de grondstoffen in geen geval, stel het niet bloot aan direct zonlicht. Zorg ervoor dat de opslaglocatie voldoende koel, droog en donker is.Het is ook toegestaan ​​om alleen gedroogde kernen op te slaan. Anders worden ze bedekt met schimmel.
2. Het opslaan van noten samen met sterk ruikende voedingsmiddelen is strikt verboden. De kernen absorberen de geur perfect. Zorg er ook voor dat de moeren in een luchtdichte container worden bewaard. Meest geschikte speciale container met een vacuümapparaat.
3. Het is het beste voor langdurige opslag om precies het gedroogde product te gebruiken en niet gefrituurd. In het tweede geval kunnen de noten snel ranzig worden. Het is ten strengste verboden om verschillende soorten noten in één container op te slaan.
4. Als u kant-en-klare amandelen hebt gekocht, bewaar deze dan volgens de instructies op de verpakking. Als u de lekdichtheid van het pakket al hebt verbroken, brengt u de inhoud over naar een afgesloten container. Bewaar in de koelkast.
5. Als de amandel in plakjes wordt gehakt, zal deze een veel kortere houdbaarheid hebben, in tegenstelling tot hele korrels. Meel wordt nog minder opgeslagen. In de koelkast is de houdbaarheid zes maanden, als je de noten bevriest, dan 1 jaar.
6. Het is opmerkelijk dat na het invriezen het betreffende product zijn smaak en helende eigenschappen niet verliest.

Regelmatige consumptie van de nucleoli in gematigde hoeveelheden zal op een zeer positieve manier de algemene gezondheidstoestand beïnvloeden. Het belangrijkste is om de methoden van verwerking en opslag van grondstoffen te volgen. Als u eenvoudige aanbevelingen opvolgt, zult u niets slechts tegenkomen.

Video: hoe amandelen te schillen