Hoe citroenmelisse drogen

Voor liefhebbers van kruidenthee is citroenmelisse een van de meest geliefde ingrediënten. Het wordt niet alleen gewaardeerd voor het hebben van een heerlijke geur, maar ook voor zijn verzachtende eigenschappen. Om gedroogde citroenmelisse niet zijn heilzame eigenschappen te laten verliezen die in vers gras lagen, moet je het goed kunnen drogen. Anders, nadat u het gras droogt, verliest het niet alleen de voordelen, maar ook de delicate geur.

Aan de slag

Allereerst, als je citroenmelisse wilt bereiden, moet je het op de juiste manier verzamelen. Als je deze fase mist, dan zul je in de toekomst niet eens helpen met de juiste voorbereiding.

Als u in de winter gezonde thee met een magisch aroma wilt gebruiken, moet u alle regels voor het verzamelen kennen. Melissa wordt soms citroenmunt genoemd. Je kunt het verzamelen vanaf mei tot het einde van de zomer. Voor thee, oogst in de regel de bladeren van de plant. Het is raadzaam om ze vroeg te verzamelen, zodat de citroenmelisse niet gaat groeien.Als je geen tijd hebt, moet je een plant met een steel kiezen en die in dezelfde vorm drogen. Met de stelen van citroenmelisse kan ook worden gebrouwen.

Deskundigen adviseren om de collectie te starten nadat de dauw op de zwaluwen droogt. Maar de hitte wacht is ook niet de moeite waard. In de regel wordt deze plant geoogst in 10-11 uur. Het is erg belangrijk om het te verzamelen voor droog weer. Herbalisten raden aan om deze geurige plant op een groeiende maan te oogsten. Omdat, naar hun mening, het tijdens deze periode is dat de maximale hoeveelheid bruikbare componenten geconcentreerd is in genezende kruiden.

Het verzamelen van citroenmelisse kan de hele zomer duren. Aan het begin van het seizoen worden jonge bladeren gebroken, die in de winter worden gebruikt om thee te zetten. Dan is de hele plant, die gemakkelijk kan worden gebruikt voor de bereiding van medicinale infusies, verstoord. Melissa groeit snel. Als je de ontsnapping weghaalt, zal er een nieuwe op zijn plaats groeien.Het belangrijkste is om ze niet met de wortels omhoog te trekken.

Drogen: basisregels en -methoden

Wanneer u de grondstoffen correct hebt verzameld, rekening houdend met alle aanbevelingen, kunt u beginnen met het drogen. Dit kan op verschillende manieren worden gedaan:

• Luchtdrogen.
• Giet af in een magnetron of oven.

oven
Bij gebruik van de oven kan gras in zeer korte tijd worden geoogst. Snijd de plant en spreid deze uit op een brede bakplaat. De oven moet op een temperatuur van 40 graden worden gehouden. Laat de deur tijdens het droogproces op een kier staan. Het gras moet ongeveer 2 uur in dergelijke omstandigheden liggen, waarna het in de open lucht wordt gelegd om het te drogen. Om melissa in de magnetron te drogen, bedek het eenvoudig met een doek en zet de oven een paar minuten aan.

Let op! Herbalisten zeggen dat om alle nuttige eigenschappen te behouden, het het beste is om de kruiden in de lucht te drogen, omdat het voordeel in de oven verloren gaat. Maar als u geen tijd of ruimte hebt, kunt u het drogen en zo.

Frisse lucht
Om citroenmelisse in de lucht te drogen, moet je een geschikte plek vinden en uitbreiden. Tijdens het drogen moet er zorgvuldig op worden gelet dat het gras niet verslechtert.Als het verdunt of bloeit, moet het worden weggegooid.

Wat is de beste plaats voor het drogen van citroenmelisse? Het moet warm, droog en geventileerd zijn. Maar de zon mag niet direct op het gras schijnen. Melissa moet zo ruim mogelijk worden neergelegd.

Gras te drogen op papier gelegd. Gebruik hiervoor echter geen krant, want de verf bevat gevaarlijke stoffen. Gras wordt zo ruim mogelijk op papier op papier gelegd. Melissa moet regelmatig worden gecontroleerd door het om te draaien.

Je kunt melissa-bundels drogen, ongeveer 10 stelen aan elkaar binden en de bladeren ophangen.

opslagruimte

Wanneer het verzamelen en drogen volgens de regels wordt uitgevoerd, kunt u citroenmelisse in de opslag plaatsen. Om het geurig en gezond te houden, moet u het ook bewaren en aan alle vereisten voldoen.

De ideale optie is een glazen container, die het deksel goed afsluit. Het is beter om het niet op te bergen in plastic containers. Je kunt citroenbalsem in zakjes van doek doen.Maar tegelijkertijd mogen er geen producten liggen die een sterke geur hebben. De kamer mag niet vochtig of te warm zijn. Op de citroenmelisse mogen de stralen van de zon niet vallen. Als u aan alle voorwaarden voldoet, blijft het gedurende maximaal 2 jaar gezond en geurig.

Video: voorbereiding en opslag van citroenmelisse