Hoe suikerspin thuis te maken

Suikerspin is een favoriete traktatie, niet alleen voor kinderen, maar ook voor volwassenen. Voor velen is het geassocieerd met magie, een vakantie en, natuurlijk, een pretpark. Professionals gebruiken een speciale eenheid waarmee je in enkele minuten een zoete ballon kunt maken. In de hoop de technologie van het maken van huisvrouwen te herhalen, nemen ze hun toevlucht tot verschillende trucjes om hun familie te plezieren. Zoals later bleek, kun je thuis een heerlijke suiker in de lucht koken, het is genoeg om slim te zijn en een beetje tijd te sparen.

Eigengemaakte eenheid voor de productie van gesponnen suiker

Het is niet nodig om een ​​professioneel apparaat aan te schaffen, het apparaat kan thuis worden gemaakt met behulp van de beschikbare materialen en hulpmiddelen. Overweeg stap voor stap de stappen.

1. Om een ​​miniatuurmachine te assembleren, bereidt u 2 blikken omhulsels (een monster van potjes babyvoeding is voldoende).
2. Spoel de deksels af, draag beschermende handschoenen, maal ze met schuurpapier of een vijl. Bij het verwerken van het product moet je alle verf verwijderen, zodat het later niet in de suikerspin valt.
3. Ga nu verder met het maken van gaten op beide covers. Prik met een priem of dunne spijker een heleboel kleine gaatjes in het eerste deksel, het eindproduct (suikerdraden) zal daar vandaan komen. Maak in het tweede deksel een gat groter, er zal suiker in gegoten worden.
4. Sluit de afdekkingen aan elkaar om een ​​geïmproviseerde holte binnenin te vormen. Bevestig het resultaat met aluminiumdraad of een andere handige methode.
5. Neem een ​​kleine motor (uit een haardroger, mixer, mixer), bevestig deze aan de covers met moeren.
6. Nu moet je een solide basis voorbereiden waaraan de structuur zal worden bevestigd. Het kan een plat, gedraaid bord of een stuk triplex zijn.
7. Neem kroonbatterijen, verbind ze met de aansluitklemmen van de motor en let daarbij op de polariteit. Installeer aan de ene kant een dik karton of tekenpapier dat in twee is gevouwen om een ​​scheidingswand te vormen.
8. Giet in het gat van het deksel 40 gr.suiker, verwarm de draaiende holte met lucifers of een aansteker.
9. De compositie begint te smelten en zich te vestigen op een vaste wand, je hoeft het alleen maar met een stok te verzamelen of het op een ander dun voorwerp te winden (bestekhandvat, cocktailbuisjes, enz.).
10. Uiteindelijk krijg je behoorlijk dichte, maar niet erg luchtige suikerspin. Om het zo dicht mogelijk bij de aankoop te brengen, giet de machine is geen suiker en isomalt - poederzoetmiddel.

Professionele suikerspinmachine

De miniatuureenheid kan online worden besteld, hierdoor krijgt u onbeperkte hoeveelheid wol. Advies is vooral relevant voor mensen die vaak gasten met kinderen ontvangen of themafeesten organiseren.

Het ontwerp van het apparaat is vrij eenvoudig: op een stabiel voetstuk bevindt zich een metalen schijf die zowel kan worden verwarmd als de kom.

Werkingsprincipe

1. Plaats het apparaat na aankoop in de badkamer of in de pan, schakel het warme water in en spoel het apparaat onder de douche af.Was het af met afwasmiddel, veeg het af met een handdoek en laat het drogen.
2. Na de laatste droging, zet het apparaat in de socket, opwarmen gedurende 7-10 minuten.
3. Verspreid op een metalen schijf 1,5-2 eetlepels suiker. Op dit moment zal het zich verbergen voor een draaiende verwarmingsschijf, waardoor suiker wordt geweven.
4. Daarna laat je de stok in de hoofdkom zakken, waarop de compositie zal worden gewonden. Als het suikermengsel zich op de zijwanden heeft gevestigd, monteer het dan op een handige manier. Vata is klaar!

Het prijsbeleid van het apparaat is redelijk objectief, dus als u van plan bent vaak een lekkernij te bereiden, is het verstandig om een ​​professionele eenheid aan te schaffen. Het maakt geen vlekken op de keuken, is eenvoudig schoon te maken, is compact in opslag en gemakkelijk te gebruiken. Het nadeel van een goedkoop apparaat wordt gezien als het lage rendement ervan, het apparaat raakt snel oververhit, dus er is een noodzaak om het voortdurend te koelen.

Suikerspin maken zonder het apparaat te gebruiken

Wees niet boos als je het niet leuk vindt om het apparaat te maken of een professioneel apparaat te kopen.Suikerspin kan worden gemaakt onder normale omstandigheden, terwijl het zijn eigenschappen en luchtstructuur niet verliest.

Vereiste hulpmiddelen
Maak een klopper, een keramische kom, een steelpan of een braadpan met een dikke bodem. Zorg voor de bijzondere kaders om de suikerdraden op te winden. Dit kunnen cocktailbuizen, Chinese stokken, bamboestokken, een vork of een lepel zijn.

Vereiste ingrediënten
Met betrekking tot de componenten voor het maken van watten, witte of suikerriet suiker zal doen, bereken de hoeveelheid op basis van de grootte van de portie (meestal 2-5 eetlepels zijn voldoende). Je hebt gezuiverd water nodig, waarvan de verhoudingen 1: 3 zijn met betrekking tot kristalsuiker. Bijvoorbeeld, als suiker 150 gr wordt genomen, dan moet water 50 ml zijn. Bereid van tevoren een tafeloplossing van azijn voor (concentratie niet meer dan 6%), je hebt 5-7 ml nodig.

1. Meng suiker en water in één samenstelling, wrijf met een vork.
2. Giet de azijn in, meng opnieuw en breng over naar een pan / pan voor verdere verwarming.
3. Nu moet je suikerstroop maken. Om dit te doen, zet je het vuur op een klein vuur, kwel het mengsel en blijf constant roeren.Verzamel de stroop voorzichtig van de muren zodat deze niet blijft kleven.
4. Als de samenstelling volledig homogeen is, zet dan de kachel uit en laat afkoelen tot een temperatuur van 30-35 graden. Tegelijkertijd roer je de siroop constant, zodat deze niet opnieuw suiker krijgt.
5. Wanneer het mengsel is afgekoeld, zet het dan terug op een langzame brand en kook het, zet dan de kachel weer uit en laat afkoelen.
6. Herhaal eenvoudige manipulaties 4-6 keer, totdat de compositie viskeus wordt. In dit geval moet de siroop een uitgesproken gouden tint hebben.
7. Wanneer u het product in de gewenste kleur brengt, controleer het dan op viscositeit. Doop de rand van de lepel in de siroop en til hem op, het gerede mengsel moet goed uitrekken en niet worden gescheurd direct na het optillen van het apparaat.
8. Bouw nu een skelet voor de productie van threads. Zet rechtopstaande Chinese stokken of tubuli op, zet ze op een gemakkelijke manier vast.
9. Doop een garde in de siroop en veeg het rond het zelfgemaakte kader.
10. Herhaal dit tot je de gewenste hoeveelheid katoen hebt bereikt. Schep niet te veel siroop zodat de draden dun zijn.

Het maken van suikerspin met behulp van siroop is eenvoudig.Om een ​​beloning te maken met behulp van het apparaat, verbindt u de kop van de familie met de productie van de eenheid. Als u wilt, kunt u kleurstof toevoegen om roze, gele, blauwe of violette watten te maken. Het is ook toegestaan ​​om verschillende stropen van verschillende kleuren te gebruiken, in welk geval suikerspin in de vorm van een regenboog zal uitkomen.

Video: hoe je suikerspin thuis kunt maken