Turkije vlees - de voordelen en schade aan het lichaam

Kalkoenvlees is vrij uniek in zijn chemische samenstelling. Het product wordt gewaardeerd door mensen die de figuur volgen en een gezonde levensstijl leiden. Experts adviseren om het dagmenu te diversifiëren met een soortgelijk gerecht, als je dat nog steeds niet hebt gedaan. Overweeg de voordelen en nadelen van het product.

Samenstelling van calorieën en kalkoenen

1. Turkije is vrij gezond vlees met een indrukwekkende lijst van noodzakelijke elementen voor een persoon. Onder de enzymen valt de grootste hoeveelheid nicotinezuur, tocoferol, retinol, vitamine K, B.
2. Het product is ook verzadigd met fosfor, kalium, jodium, ijzer, magnesium en calcium. Naast deze lijst vind je heel interessante stoffen in de vorm van atomair goud, eiwitten en vezels. Vergeet thiamine, lysine, histidine en isoleucine niet.
3. 100 gram van het product bevat slechts 75 mg.cholesterol, dat perfect door het lichaam wordt opgenomen zonder schade aan de bloedsomloop. Bovendien verhindert het enzym dat zich in het vlees van kalkoen bevindt, de synthese van schadelijke lipiden uit andere producten.
4. Vlees versnelt perfect alle metabole processen in het lichaam en verzadigt de weefsels met belangrijke sporenelementen. Deze laatste voorkomen op hun beurt de ontwikkeling van schadelijke micro-organismen in de vorm van pathologie en oncologie.
5. Studies hebben aangetoond dat vlees verzadigd is met ijzer, wat een uitstekende preventie van bloedarmoede is. Daarom moet het product worden opgenomen in de dagelijkse voeding. De systematische receptie van voedsel zal het risico op bloedarmoede voorkomen.
6. Als u twee soorten vlees - rood en kalkoen - vergelijkt, heeft deze laatste een ijzergehalte van 2 keer meer. Vaak bevelen artsen de eerste optie aan, niet wetende wat de waarde is van de samenstelling van het tweede type product. Pluimvee is ook rijk aan magnesium, wat een positief effect heeft op het werk van de hartspier.
7. De aanwezigheid van fosfor in kalkoen is bijna op hetzelfde niveau als rode vis. Hierdoor wordt calcium zonder problemen in het lichaam opgenomen. Als gevolg hiervan is alle botweefsel volledig versterkt.Haar wordt veel beter, de nagelplaat wordt hersteld.
8. De overvloed aan sporenelementen heeft een positief effect op het werk van het centrale zenuwstelsel. Het is de moeite waard om te weten dat vlees van pluimvee verschillende malen hoger is dan kalfs- en rundvlees in natriumgehalte. Om dit te zien, kookt u eenvoudig de kalkoen en proeft u deze.
9. Pluimvee vlees staat bekend om zijn hoge gehalte aan natuurlijk eiwit, dus het product is een veelgevraagd product onder atleten voor het bouwen van spiervezels. Het caloriegehalte van kalkoen varieert van 100 tot 190 Kcal, het verschil zit alleen in delen van de vogel.

Het effect van kalkoen op het lichaam

• neemt actief deel aan bloedvorming;
• stabiliseert metabolisme;
• stimuleert de weefselvernieuwing op cellulair niveau;
• verlaagt slechte cholesterol;
• positief effect op hersenactiviteit;
• normaliseert de activiteit van het endocriene systeem;
• onderdrukt het optreden van atherosclerose;
• perfect helpt bij osteochondrose en hypotensie;
• positief effect op de bloedvaten en het hart;
• verhoogt aanzienlijk de sterkte van inert weefsel;
• helpt om te gaan met slapeloosheid en depressie;
• remt voortijdige veroudering;
• heeft een gunstige invloed op de mannelijke macht.

Turkije gebruik

1. Turkije heeft veel goede, licht verteerbare eiwitten. Met zijn tekort wordt de huid bleek, voelt de persoon zich traag, vermoeidheid verschijnt. Turkije is nodig om het moreel te verhogen en om spiermassa te krijgen (belangrijk voor sporters). In de samenstelling van het vlees meer eiwit dan in de beruchte vis.
2. Een systematische receptie van Turkije zorgt voor een goede nachtrust en een goede psycho-emotionele omgeving. In korte tijd kunt u zich ontdoen van zenuwen, angst en angst. Dit alles wordt mogelijk gemaakt door tryptofaan - een essentieel aminozuur dat moet worden ingenomen met voedsel.
3. Interessant is dat Turkije de productie van het hormoon vreugde versnelt. Vleesconsumptie verbetert de gemoedstoestand, geeft energie en versnelt alle metabolische processen in het lichaam.
4. Als onderdeel van veel fosfor, dat verantwoordelijk is voor de sterkte van tanden en glazuur, botweefsel, haar en nagels. Zonder dit element beginnen de tanden af ​​te brokkelen, worden nagels geëxpand en valt haar uit. Dit geldt vooral voor mensen met een onstabiele hormonale omgeving.
5. Het eten van kalkoenenvlees komt de schildklier ten goede. Als onderdeel van een portie van 100 gram.accumuleert dagelijkse snelheid van selenium. Deze component is belangrijk voor het gehele endocriene systeem, omdat het de balans van hormonen ondersteunt.
6. Turkije voorkomt de ontwikkeling van kanker. Inkomende elementen van de samenstelling ervan worden vaak gebruikt wanneer ze worden toegevoegd aan geneesmiddelen die gericht zijn op het bestrijden van kanker. Het gaat allemaal om het vermogen van vlees om zuurstof en de bloedtoevoer naar kwaadaardige tumoren te blokkeren. Het gunstige effect wordt het meest waargenomen op de slokdarm, longen, blaas, huid, prostaat.
7. Het vlees bevat veel vitamine B12, dat verantwoordelijk is voor cognitieve functies. Deze stof vermindert de hoeveelheid homocysteïne, vaak een provocerende aandoening.
8. Turkije heeft een relatief lage glycemische index en wordt geconsumeerd door diabetici om de bloedsuikerspiegel te handhaven. Ook verwijdert het product cholesterolplaques en dit leidt tot de preventie van atherosclerose, spataderen, tromboflebitis.
9. Turkije vlees - de belangrijkste deelnemer in het dieet van goede voeding. Het product heeft eigenschappen om het metabolisme te verhogen en de verteerbaarheid van voedsel te vergroten. Bovendien, na het nemen van een kalkoen, een persoon niet lijden aan een gevoel van honger. Vlees beïnvloedt de darmreiniging en verwijdert de meest stagnerende fenomenen ervan.
10. Hoogwaardige eiwitten, die zich in grote hoeveelheden in kalkoen ophopen, zorgen ervoor dat mannelijke atleten sneller aankomen. Spieren worden correct gevormd en verkruimelen niet tijdens een lange rustperiode. Turkije moet met zeer intense lasten worden gegeten.
11. Het is nuttig om kalkoen te eten om het werk van de alvleesklier te ondersteunen. Wetenschappers voerden een onderzoek uit waarin ze bewezen dat de dagelijkse consumptie 150 gram is. vlees vermindert de kans op alvleesklierkanker.
12. De bouillon op basis van kalkoen heeft invloed op het lichaam. Gebruik het als een preventie en behandeling van luchtweginfecties, griep, tonsillitis. De samenstelling helpt herstellen van een recente operatie of een ernstige ziekte.
13. Kalkoenvlees is nuttig voor zwangere meisjes en kinderen. In het eerste geval wordt het gebrek aan eiwit aangevuld, het centrale zenuwstelsel en het foetale skelet gevormd. In de tweede fase is de structuur van botweefsel en tanden verbeterd, zodat cariës wordt voorkomen.

Turkije schade

1. Turkije vormt geen bedreiging voor het lichaam van een volwassene, als u vlees eet, rekening houdend met de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid.Het is echter de moeite waard om te onthouden over een mogelijke allergie voor het product en zijn individuele intolerantie. Zulke gevallen zijn uiterst zeldzaam, maar er zijn plaatsen om te zijn.
2. Het gebruik van kalkoenvlees moet worden opgegeven voor categorieën van personen met de volgende ziekten: jicht, hoge bloeddruk, nierfalen, urolithiasis.
3. Levensmiddelen met hoge concentraties eiwitten belasten de menselijke lever. Het inwendige orgaan is niet bestand tegen deze stroom, waardoor het terugtrekken van gal moeilijk is.
4. Wat hypertensieve patiënten betreft, u kunt kalkoenvlees niet volledig uitsluiten van het dieet. Gebruik het product alleen zonder zout en kruiden. Het is raadzaam om een ​​arts te raadplegen voor meer gedetailleerde informatie.
5. In de huid van de vogel is veel schadelijk vet geconcentreerd, wat niet nodig is door het lichaam. Als je de jeugd wilt behouden en lang wilt leven, gebruik dan alleen pulp, poten of vleugels. Vóór een hittebehandeling, verwijder de huid.
6. Als u van plan bent om de kalkoen in te voeren in het dieet van het kind, zorg dan voor de versheid van grondstoffen. Het is raadzaam om een ​​kalkoen van vrienden te kopen om zeker te zijn van de gezondheid van de vogel.

Kalkoenvlees kan met recht worden beschouwd als een waardevol product voor het lichaam.De samenstelling past perfect in het dieet van bijna elke persoon. Met behulp van dit vlees kun je die extra kilo's kwijtraken, spiermassa opbouwen of je gezondheid aanzienlijk verbeteren.

Video: de voordelen en schade van kalkoenvlees