Svart currant - fordelene og helsehelsen

I den moderne verden har hermetikkprodukter oppnådd en litt annen betydning. Tidligere var det forberedelser til vinteren, det var veldig vanskelig å leve uten syltetøy, syltetøy og marinader. I dag tilbyr supermarkedshyller oss syltetøy og hermetisk salater til enhver smak. Men de fleste av dem er tilberedt av uærlige produsenter, det er mange konserveringsmidler, smaksforsterkere, smaker i produktet. Derfor fortsetter dagens vertinne fortsatt å gjøre vendinger - om vinteren for å nyte deilige, og aller viktigst, nyttige og trygde delikatesser. Og en av dem - currant syltetøy. Dette er et unikt og verdifullt produkt, som inneholder en utrolig mengde askorbinsyre. Væske er uunnværlig for forkjølelse og influensa, det er ikke bare effektivt, men også velsmakende medisin for barn. I denne artikkelen vil vi snakke om fordelene med currants, dets kontraindikasjoner og en sunn måte å spise denne bæren på.

Fordelene med svart currant for kroppen

Currant har flere varianter, den mest nyttige og verdifulle sorten. Den inneholder vitaminer, mikroelementer, appelsinsyre og sitronsyrer, tanniner, flavonoider, glukose og fruktose. Ressurser er ofte verdsatt for det høye innholdet av vitamin C i sammensetningen. Nyttige egenskaper er konsentrert ikke bare i fruktene, men også i bladene på busk - de gjør ofte medisinsk avkok. Hvordan påvirker currants menneskekroppen?

En stor mengde vitamin C gjør rips en uunnværlig fighter mot forkjølelse og influensa. Regelmessig forbruk av currants gir en kraftig forebyggende effekt - immunsystemet er i stand til å motstå eksterne bakterier og virus. Spis bare 20 bær om dagen for å tilfredsstille kroppens behov for askorbinsyre.

Currant, og spesielt en avkok av bladene, har antiinflammatoriske og antipyretiske effekter. Bare legg til et par vinrørbladene til vannkoker sammen med tebladene - dette vil bidra til å redusere temperaturen og takle sykdommen mye raskere. I tillegg er det et spesielt utvalg av currants - duftende. Bladene har en fantastisk aroma, tørk dem for å nyte luktene om sommeren om vinteren.

Currant bær har en kraftig vanndrivende effekt. Det er nyttig i cystitis, nyresykdom. I tillegg er avkoket av løvbladene nyttig å bruke i kampen mot hevelse og poser under øynene.

Currant bær over hele verden brukes som en av de sterkeste rettsmidler for halsbrann. Currants forsyner forsiktig surheten i magen, hindrer at den kaster inn i spiserøret. Regelmessig forbruk av currants vil lindre deg fra disse ubehagelige symptomene.

Svarte bær er nyttige for diabetikere, fordi vinmarker kan regulere og normalisere blodsukkernivået.

Vitenskapsmenn har lenge bevist at ødemarken øker effekten av visse grupper av antibiotika, for eksempel legemidler av penicillin-gruppen.

Bær er nyttige for bruk for tarmlidelser - de hindrer forsiktig utviklingen av skadelige bakterier, fjerner giftstoffer og giftstoffer, lindrer meteorisme, oppblåsthet og diaré, beskytter mot magesmerter.

Bær anbefales å bruke til gastritt med lav surhet.

Svært ofte blir det brukt renndyr til å behandle sykdommer i øvre luftveier.Bruk currant juice en teskje 3-4 ganger om dagen. Dette vil bidra til å lindre hosten, lette prosessen med expectoration, akselerere utvinning fra bronkitt og trakeitt. Noen ganger er det anbefalt å drikke juice med tuberkulose, for å lindre den svekkende hosten.

Currant juice har en utprøvd bakteriedrepende og antiseptisk effekt. Derfor er det ofte brukt til gurgling med ondt i halsen og tonsillitt. Oppløs en teskje juice i et glass varmt vann og få en utrolig effektiv og kraftig medisin. De kan også vaske sår, desinfisere kutt, skyll munnen under stomatitt, etc.

Friske bær av currant inneholder store mengder folsyre, som er så nødvendig for kvinner under graviditet. Det reduserer risikoen for å utvikle føtale nevrale rørpatologier.

Drikkevarer fra currants, bringebær og rose hofter er sikkert servert på sykehus og fødselshospitaler for å øke hastigheten på pasientens rehabiliteringsperiode.

Mester- og vinkompositter er svært nyttige for hypertensive pasienter - de bidrar til å forbedre hjertefunksjonen og stabilisere blodtrykket.

Jeg vil spesielt nevne bruken av krus i kosmetikk. Juice av denne fantastiske bæren blir ofte gnidd på huden - den har en blekende effekt. Ved hjelp av vanlige prosedyrer kan du kvitte seg med alder flekker, fregner og uønsket solbrenthet. Bakteriedrepende egenskaper av currants kan takle akne og andre betennelser på huden. Apple og sitronsyrer undertrykker aktiviteten til sebaceous kjertlene, gjør huden matte. En stor mengde askorbinsyre bidrar til å takle den skumle huden, noe som gjør den smidig, elastisk og glatt.

Fortynnet krus juice brukes til å skylle hår - dette gjør dem mykere, glattere og mer skinnende. Gni currant juice inn i huden av hender etter vask eller matlaging - dette vil myke huden og kvitte seg med tøffe områder på fingrene. Currant juice styrker naglene perfekt - det er nok å smøre platene med det hver dag i en måned. Svært snart vil du legge merke til at neglene har sluttet å eksfolieres og brytes, du kan vokse en anstendig lengde.

Kontraindikasjoner for bruk av solbær

Sort currant er et universelt produkt som er sikker på å finne søknad i ditt hjem. Currant er trygt for gravide kvinner og barn. Det er imidlertid forholdsregler som bør observeres.

Svinbær øker blodproppene på grunn av det høye innholdet av vitamin K. Derfor bør personer med tendens til trombodannelse avstå fra bær. Hvis du har hatt et hjerteinfarkt eller hjerneslag, bør det også utelukkes korn fra kostholdet.

I tilfelle gastritt med høy surhet kan det være farlig å bruke ris og ikke tas som mat.

Magesår og andre forstyrrelser i fordøyelseskanalen er en direkte kontraindikasjon for bruk av korn.

Under svangerskapet kan du spise rips, men bare i begrensede mengder - ikke mer enn 150 gram per dag.

Hvis den ikke er fra hagen din, bør du nøye vurdere kvaliteten - ofte bøner vanner buskene med pesticider og nitrater. Tilstedeværelsen av skadelige kjemikalier i frukten kan kontrolleres med en spesiell tester. Hvis du er trygg på kvaliteten på bønner, bør du lære å spise det riktig.

Slik lagrer du og spiser biff

Svartbær bær er ofte brukt i tradisjonell medisin, matlaging og kosmetologi. Bær brukes til å lage gelé, mousses, syltetøy, compotes, fruktdrikker, sirup, pajfyllinger og mange andre deilige desserter. Men fordelene med solbær er ikke bare fantastisk smak og dyp smak. Det er også en utrolig nyttig bær, som selv barnet ikke nekter å bli behandlet!

Video: nyttige egenskaper av solbær