Hvordan rulle opp bokser med skruehett

Alderen på teknologiske fremskritt etterlater sin mark på samfunnet. Flere og flere husmødre er på jakt etter optimaliserte bypass elementer, det være seg multikookers, vannkoker eller blender. Produktene av denne typen er vridde lommer, noe som forenkler livet. Selvfølgelig går seamers ikke inn i fortiden, mange stiller fortsatt pickles med deres hjelp. Imidlertid foretrekker mer moderne husmødre ikke å bry seg. Vurder de viktige aspektene i orden.

Driftsprinsipp for skruehett

Til dags dato er skruehettene mye brukt i Amerika og Europa. Produkter av denne typen kalles "Twist-Off", deres prinsipp for drift er ganske gjennomsiktig.

Innersiden av dekselet har et glatt polymerbelegg, det tjener som en pakning. Som et resultat av eksponering for høye temperaturer svulmer dette elementet, betydelig økning i tykkelse. Dette trekket gir deg mulighet til å trykke lokket til munnen på krukken så tett som mulig, slik at luft ikke kommer inn, og som følge derav forringelse av sluttproduktet.

Takket være den kraftige forseglingsskruen er det egnet for å bevare syltetøy, syltetøy, hermetikkvarer, etc. Når temperaturen senker, reduseres pakningen, som er ledsaget av et klikk. Lokket ligger dypt inn i bankene, slik et trekk gir en vakuumeffekt. Før du smelter på pickles med lignende caps, må de være godt oppvarmet.

Teknologi av søppelbokser med skruehett

Enhver vertinne ønsker å få det riktige svaret på spørsmålet: "Hvordan lukke bankene med lokk" Twist-Off "?". Samtidig er prosessen ikke vanskelig. Men som noe annet tilfelle, inneholder visse funksjoner som må vurderes. Spinning tar ikke mye tid.

1. Først av alt, inspiser hvert deksel for tilstedeværelsen, eller rettere mangel på ulike feil. Overflaten på dekselet bør ikke ha "bugs" av rust, sterke bukser (om mulig utelukke slike prøver i det hele tatt), små og store riper.
2. Etter at du har undersøkt dekslene, må de steriliseres. Prosedyren utføres ved termisk behandling. Hell det rennende vannet i emaljert kasserolle og bedre filtrert vann, legg det på komfyren, kom med koking. Når de første boblene dukker opp, send lokket til tanken, reduser varmen til midtmerket, lag husholdningsartikler i en kvart time.
3. Etter den angitte perioden, spred bomullshåndkleet på en flat overflate, fjern lokkene med kjøkkenpincetter, la den tørke helt. Sterilisering bør utføres umiddelbart før bevaring.
4. Etter rengjøring av dekslene, fortsett til vridningen. Hell det ønskede innholdet i krukkene, plasser lokket på toppen av nakken og stram tråden. For å kontrollere tettheten på den oppsamlede beholderen, skru den varme kanen opp ned, dekk med et håndkle og la det avkjøles helt.
5. Hvis felgen ikke blir våt, var bevaringen vellykket. I dette tilfellet må bankene tas til kjelleren eller kjelleren for langtidslagring.

Hvordan lagrer bokser med skruehett

1. Bokser som er tilstoppet med skruehett, skal lagres innendørs med optimal fuktighet (opptil 40%) og stabile temperaturforhold. Det ideelle alternativet vil være et pantry med ventilasjon, en tørr kjeller eller en glasert loggia.Gi preferanse til rom eller rom som er godt ventilert. Et slikt kurs vil forhindre dannelsen av mugg, som fremkommer på grunn av kondensering. Det er viktig! Ikke oppbevar glass med skruehett i kjelleren, som i et slikt rom for høy luftfuktighet. Også, du kan ikke holde tanken på den åpne balkongen, der temperaturen ofte er utsatt for svingning.
2. Hvis glassene med små hjemmelagde vendinger (hermetikk, syltetøy osv.), Oppbevar dem på bunnen av kjøleskapet eller i kjelleren. Denne kategorien refererer til forbindelser som er utsatt for rask gjæring, slik at rommet skal være kult.
3. Ikke haste for å sende krukker med sel til langvarig lagring umiddelbart etter bevaring. Først må du sette dem nakke ned, pakk en varm klut og avkjøle til romtemperatur. Når du har utført en lekkasjetest, må du kontrollere at lokket ikke er hovent. Hvis alt er i orden, kan kapasiteten flyttes. Hjemmelagde pickles lagres i banker med slike deksler i et halvt år eller lenger.
4. Servicetiden til skruehettene er ganske høy, underlagt alle driftsforhold. Hvis du ikke fant noen rust på produktet, kan bulker, store riper, deksler brukes. I tilfeller der du skraver lakkbelegget med en hard svamp, vil produktet raskt bli ubrukelig. Varigheten av tjenesten varierer som regel fra 3 til 5 år.

Slik åpner du en krukke med en skruehett

Det er tilfeller når selv de mest erfarne husmødrene klager over at de ikke kan åpne en krukke med en skruehett.

Sværheten ligger i manglende evne til å spørre representanten for en sterk halvdel av menneskeheten, som ikke alltid er i nærheten. Det vil heller ikke ødelegge produktet, noe som gjør et hull i overflaten med en kniv for å fjerne overflødig luft.

For å forenkle prosedyren, vri beholderen med forsiden ned, slå bunnen flere ganger med håndflaten. Deretter må du prøve å skru av dekselet, om nødvendig, gjenta prosedyren.

Det er lett å rulle opp bokser med skruehett, hvis du har tilstrekkelig kunnskap om teknologien som er tilgjengelig. Til å begynne med steriliserer du kappene, hell innholdet i beholdere, straks stram dem langs trådene. Oppbevares innendørs med et stabilt temperaturregim, hvor fuktigheten svinger innen akseptable grenser.

Video: Velg glass og lokk slik at bevaring ikke eksploderer