Kostyaka - nyttige egenskaper og kontraindikasjoner

Kostya er en liten rød eller oransje bær, som er rik på vitaminer. Vokser i mange band i Russland, oftest i våte og barskoger. Dyr og fugler, og spesielt folk, liker å feire på bein. Fra bærene forbereder en utrolig mengde delikatesser. På grunnlag av røde saftige bær gjør du ulike forfriskende drinker - fruktdrikker, fruktdrikker, juice, gelé. Kostya tørkes og legges til te. Bær brukes til fremstilling av eddik og vin; fra saftig juice produserer de gelé og sirup. Den søte og sure smaken av steinen brukes ikke bare til desserter, noen ganger er det en utmerket base for kjøtt eller fiskesaus. Men det er best å spise en frisk kadaver - bare slik at du kan få alle fordelene med produktet. Mange fordeler i bæren, prøv å snakke om det mer detaljert.

Nyttige egenskaper av benmarger for mennesker

Sammensetningen av de røde bærene er ganske enkelt fantastisk - den inneholder pektiner, karbohydrater, organiske syrer, tanniner, en stor mengde askorbinsyre, tokoferol, phytoncider, flavonoider, rutin. Dette gjør produktet uunnværlig i det menneskelige kostholdet.

1. Immunitet. Det høye innholdet av vitamin C i sammensetningen av beinskum gjør at du kan bruke produktet i kampen mot luftveissykdommer. Dette er en utmerket forebygging og velsmakende behandling. Te med bær av bein og busk blader avkok brukes som en kraftig diaphoretic og febrifuge - ikke verre enn bringebær. Den anti-inflammatoriske egenskapen til bæren vil bidra til rask gjenoppretting.
2. For nervesystemet. Kostyaka er veldig nyttig for normalisering av nervesystemet - det forsøker forsiktig, pacifies, øker stressmotstanden, fremmer produksjonen av endorfiner. I enkelte landsbyer, skremme, stamme og epilepsi behandles med blåmerking - for å gjøre dette må du finne en busk berørt av sopp. Brune fargete blader vaskes og en avkok er laget av dem - folk tror at dette er den beste behandlingen for noen nevrologiske lidelser.
3. Mot hoste. Kostyaka, eller rettere, en avkok basert på bladene og stenglene brukes til behandling av hoste. Videre er legemidlet effektivt ikke bare for ekspektorering, men også mot tørrbarkende hoste. Broth stein brukes i bronkitt, astma, kikhoste, laryngitt, etc.
4. Bakteriedrepende egenskaper. Kostya brukes til å behandle sår, kutt, brannskader, eksem. Antiseptisk virkning av benmargene tillater bruk av avkok av rektal douching for hemorroider, for lokal behandling av gynekologiske problemer. En avkok av blader og stengler av steinen brukes i kampen mot betennelse i behandling av gikt eller revmatisme, for dette må du lage en sterk buljongkrem. En svak avkok av bladene på knoklene kan behandle øyebetennelse - konjunktivitt, blepharitt, bygg. Bare skyll øynene med varm kjøttkraft eller lage en lotion.
5. Kosmetikk. Antimikrobielle egenskaper av juice og blader brukes mye i kosmetikk. Behandleren klarer seg mest effektivt med flass og seborré av noe slag. Skyll håret grundig etter hver sjampo med sterkt avkok av beinsteinen, det vil hjelpe deg med å bli kvitt soppinfeksjonen. Fra avkok gjør kremer, masker og tonics til ansiktet, som brukes i kampen mot akne, svarte flekker og andre betennelser. Ren beinjuice brukes til behandling av vorter - bare drypp på den berørte huden 2-3 ganger om dagen, til veksten av veksten helt forsvinner.
6. For høyt hemoglobin. Stoffer som er inneholdt i sammensetningen av beinskum brukes i prosessen med bloddannelse, den er svært effektiv med anemi.Det er veldig lett å kvitte seg med anemi - det er nok å spise en håndfull smakfulle og saftige bær hver dag. Dette er spesielt viktig for gravide kvinner som ofte reduserer hemoglobin.
7. For kvinner. En avkok av stenglene av steinen er veldig nyttig for den kvinnelige kroppen, lindrer menstruasjonskramper, og beskytter mot å trekke ubehag. Brokkoli gir ofte kvinner etter fødsel - det reduserer blødning, får masken til å krympe raskere. Men under graviditeten er det umulig å drikke kjøttkraft - det kan føre til abort, bare bær er tillatt for inntak.
8. Rengjøring av kroppen. Pektiner i sammensetningen av benskrubbene lar deg rense kroppen av tungmetaller, toksiner, slagger. Kostyaka senker kolesterolet i blodet, gir en mild vanndrivende effekt, og eliminerer dermed hevelse. I tillegg er benmarg nyttig for vekttap - det normaliserer metabolisme, stimulerer prosessen med å brenne fett.

Og selv om steinfangeren kjemper mot blærebetennelse - med blærebetennelse du trenger å drikke minst 2 liter bærjuice, vil dette hjelpe deg med å bli kvitt den hyppige trangen til å urinere, kutte og smerte.

Kontraindikasjoner for å spise bær

Kostyaka er veldig nyttig å bruke, det er praktisk talt ingen kontraindikasjoner til bæren. Men bladene, stenglene og røttene til planten har en ganske sterk effekt, de bør ikke forhindres i å drikke dem. En stor mengde vitamin C i sammensetningen av bærene påvirker blodet - det fortynner det. Hvis du har svært lav blodpropp, bør produkter med høyt innhold av askorbinsyre kasseres. I tillegg er steinbæren, som jordbær, bringebær, ansett for å være et ganske allergenisk produkt. Hvis du prøver bæren for første gang, begynner du med et par stykker, se reaksjonen av kroppen. Pas på med åreknuter, hypertensjon, graviditet og amming.

Hvordan samles og spiser kosyaniku?

Vel, selvfølgelig, er det mest nyttig å spise friske bær, rett fra busken. Men noen ganger vil husmorene bevare fordelene med produktet for vinteren å bli behandlet i den kalde årstiden. Bærene skal samles svært nøye, forsiktig brettes inn i krukken slik at bæren ikke vil gi juice. Deretter er bærene enten frosne eller tørket. Det er mulig å tørke snekkeren i friluft på et ventilert sted. For å øke hastigheten på prosessen, kan stangfangeren plasseres i ovnen i liten grad, og bærene beholder alle fordelene. Men den beste og sikreste måten å holde frukten av beinmargene er iskaldt. Bærene skal legges ut på en flat overflate, slik at de fryses hverandre, så de helles i en plastbeholder, og bærene kan lagres og forbrukes gjennom hele året. Men husk at tining fruktene skal være gradvis - først legg dem i kjøleskapet, og la deretter være ved romtemperatur.

Kostya er en fantastisk dessert, spesielt hvis du sprinkler bær med sukker og dekorere med krem. Spesielt deilig juice er oppnådd i kombinasjon med melk og honning. På basis av bærene gjør en vin som viser seg utrolig smakfull og tart med en rik og dyp farge.Hell sukker inn i kragen og la det stå i kjøleskapet - slik at bæren kan lagres i lang tid. Men kvasset fra benetrærene viser seg å være spesielt dyp og duftende - den sure smaken oppdateres selv i sommervarmen. For å forberede drikke skal steinskrubbe males gjennom en sikt, tilsett vann, tilsett sukker og kok opp. Deretter avkjøles drikken til en varm tilstand, tilsett gjær, sitronzest, en håndfull rosiner. Derefter helles alt i boksene og går i et varmt sted for gjæring. Etter 2 uker vil bryggen være klar!

Kostyak er ikke bare nyttig, men også en vakker rød bær, om hvilke vers som er sammensatt, sanger blir sunget. Ikke mange mennesker som en bonde på grunn av den sure smaken og de store beinene. Men det er i dem at alle verdier og fordeler av produktet samles inn. Spis en beinmann - ta vare på helsen din!

Video: nyttige egenskaper og bruk av stein