Syltede Quail Eggs: Oppskrifter

Grunnlaget for menyen til den moderne mannen inkluderer en rekke retter, noen av dem vet ikke engang noe. Som praksis viser, bruker våre landsmenn kyllingegg nesten hver dag. Quail-produkt er ikke så vanlig, og han vant sine tilhengere. Saken er en rik liste over kjemikalier som ikke går tapt etter behandling (beting). Dette kan ikke sies om steking eller koking av produktet, og derfor blir marinerende oppskrifter stadig mer anerkjent. La oss snakke om dem i rekkefølge.

Produktverdi

1. Produktet har mange proteinforbindelser. De kreves for riktig hjertefunksjon, samt benkonsolidering og eliminering av problemer forbundet med muskuloskeletalsystemet. Disse stoffene er svært viktige, deres mangel fører til tannkrummende, sprø spikerplater og økt risiko for brudd.
2. På grunn av det faktum at de presenterte råvarene tilhører lavt kaloriinnhold, blir det introdusert i grunnlaget for diettmenyen. Det blir mulig å gå ned i vekt fordi produktet øker stoffskiftet, nærer, renser tarmene fra stagnasjon på grunn av innkommende antioxidanter. Verdier i egg er mange, inkludert en positiv effekt på blodkanaler og deres segl.
3. De diskuterte råmaterialene gir sjelden allergier, siden ovomoccid er konsentrert i sammensetningen. Dette er en proteinforbindelse som inngår i legemidler som er utformet for å eliminere allergier og gjør kroppen mindre utsatt for eksterne negative faktorer. Med hensyn til inkludering av verdifulle stoffer inneholder sammensetningen folsyre, som kreves av CNS.
4. Noen studier bekrefter at egg av denne typen kjemper mot kreftvulster. De blokkerer blodstrømmen, slik at svulsten løser seg. Undersøkelser i Tyskland viste også at dette produktet ikke danner steiner i det urogenitale systemet, men fjerner dem heller.

Quail egg i marinade

1. Først må du koke 12-14 egg. Etter at de blir avkjølt, blir skallet fjernet. Du vil også trenge flere hvitløk dochlek.
2. Lag en marinade. Den er forberedt fra 70 ml. eddiksyreoppløsning, 160 ml. vann, 15 stk peppers, erter, samt knopper av nellik og Lavrushka. Hell sukkeret med salt over en teskje og bland.
3. Send komposisjonen til kokeplaten for koking. Vent på begynnelsen av sånn, slå av etter et par minutter. Etter kjøling, send eggene til krukken med marinade og hvitløk. Spinn, la i kaldt i noen dager.

Originale Pickled Eggs

1. Bland i en total kapasitet på 0,5 liter. vann, 10 g. salter, 40 ml. vineddik og 10 g. sukker sand. Send ingrediensene til komfyren og vent på koking. Kok blandingen i noen minutter og fjern deretter fra varmen. La saltvannet avkjøles litt.
2. I parallell plasser 20 kokte, skrelle egg i en steril krukke. Der legger du til hakkede rødbeter. Hell marinaden over eggene. Legg til et annet par hvitløk tenner, dragon gren og krydder å velge mellom. Dekk glasset med et lokk og etter kjøling, send i kaldt. Etter 3 dager kan du prøve.

Calcined dressing

1. For å lage uvanlig dressing, vil du trenge vaktel eggskjell. Send det til glassbeholderen og hell i eddik. Ikke vær redd når du ser tilstedeværelsen av en kjemisk reaksjon i form av rask hiss.
2. Så snart heisen er helt over, lukk krukken med et lokk og legg igjen for noen dager. Etter en bestemt periode, spenne komposisjonen gjennom en gasbind og kombinere med samme mengde vegetabilsk olje. Rør inn krydderier om ønskelig.
3. En slik påfylling er nødvendig for å forbedre helsen. Kalsium, som er inneholdt i skallet, er helt naturlig. Den absorberes perfekt av menneskekroppen. Denne sammensetningen kan fylles i salater, legges til sauser og marinader.

Kinesisk syltet egg

1. Brygg sterk svart te i mengden 200 ml. Kryss en liten ingefærrot. Finhakk 2 hvitløksklær. Kombiner bryggen med samme mengde soyasaus.
2. Kok løsningen. Bland ingefær med hvitløk. Sett litt pepper i den. Kok noen flere minutter. Kok 10 vaktelegg separat. Ryd opp. Send eggene til marinade og la avkjøles til romtemperatur. Hold 2 dager i kulde. Prøv det.

Det er ingen hemmelighet at komposisjonen har stor fordel for en person, spesielt hvis det er observert finesser av teknikken. Den store verdien ligger i vaktelegg, fordi de inneholder mange essensielle aminosyrer. De må inntas fra utsiden for at organene skal kunne jobbe harmonisk.

Video: Syltede Quail Eggs