Quail eggshell - fordeler og skade

Dagens løp for en sunn livsstil er bare fantastisk. Vi er så vant til forskjellige syntetiske tilsetningsstoffer, smakforsterkere, smaksstoffer og fortykningsmidler, som vi oppfatter det naturlige, som noe utenom det vanlige. Selv om naturen har forberedt for oss alt som en person bare trenger - mat, klær og viktigst, medisinering. Ethvert produkt kan være gift og medisin - det viktigste er å vite hvordan du bruker det riktig. I dag skal vi snakke om fordelene med vaktel eggskjell - hva er funksjonen til produktet, og hvordan å spise det riktig for å få alle vitaminer og mineraler.

Quail egg egenskaper

Fra antikken ble vaktelegg ansett som den mest nyttige og verdifulle. Selv om mange studier i dag bekrefter at ernæringsmessige sammensetningen av kylling og vaktelegg er i mange henseender like - produktene inneholder nesten like store mengder vitaminer og sporstoffer. Men på noen måter er vaktelen fortsatt annerledes. Fuglens gjennomsnittstemperatur er 42 grader, noe som betyr at vaktelen ikke lider av salmonellose. Bakterien dør allerede ved 40 grader. Fra dette følger at vaktelegg kan spises friskt, uten frykt for infeksjon med denne forferdelige infeksjonen. Men med et slikt kyllingstrik vil ikke fungere, alle vet at rå kyllingegg - dette er en risiko, produktet skal bli utsatt for grundig varmebehandling. Quail egg er fullstendig rå, som lar deg lagre flere næringsstoffer som kan bli ødelagt ved høye temperaturer. Rå vaktelegg brukes ofte i kampen mot hoste og allergier hos barn. Dette er et utmerket verktøy for dannelsen av sterk immunitet. Imidlertid er verdien av vaktelegg ikke bare protein og eggeplomme, men også i skallet.

Bruk av vaktel skallet

Skallet av vaktelegg, i motsetning til kyllingegg, er ganske mykt, det er helt knust og snu nesten til støv. Quail eggshell inneholder mye kalsium, dessuten er det godt absorbert. I tillegg er det mange andre like viktige sporstoffer i skallet - fosfor, fluor, svovel, kobber, silisium, sink. Alt dette gjør produktet helt unikt og uunnværlig.

1. Skallet er veldig nyttig for barn som vokser raskt - kalsium er nødvendig for dannelsen av et sterkt skjelett.
2. Kalsium er ekstremt viktig for babyer som har en tendens til å bli rickets.
3. Skallet av vaktelegg er utrolig nyttig for gravide - dette er nøkkelen til dannelsen av et sunt babyskjelett i livmor.
4. Og skallet er et utmerket adsorbent som absorberer giftstoffer, slagger, tungmetaller, allergener i tarmene. En liten mengde skall er til og med gitt til små barn - dette er en utmerket, effektiv og sikker behandling for diatese.
5. Regelmessig forbruk av skallet er sunne tenner, sterke negler og skinnende hår. Denne fordelen med produktet vil bli spesielt verdsatt av kvinner i alle aldre.
6. Skallet er bra for bein, spesielt etter brudd. Tilstrekkelig kalsium forbedrer beinreparasjon. Skjell er svært verdifull for kvinner i alderdommen - dette er en kraftig forebygging av osteoporose.
7. En tilstrekkelig mengde kalsium hjelper kjertelen til å bli absorbert bedre, det er en utmerket beskyttelse mot anemi.
8. Skallet anbefales for folk som av ulike årsaker er tvunget til å følge en streng diett - for vekttap, smittsomme sykdommer, etc.
9. Quail shell optimal absorberer magesaft i seg selv, dette gjør produktet uunnværlig for halsbrann angrep.

Quail shell har kontraindikasjoner.Det skal ikke brukes til sykdommer i leveren og nyrene, det er ganske aggressivt produkt for betennelse i mageslimhinnen. Men for å frykte deponering av nyrestein med langvarig bruk av skallet, er det ikke verdt det. Kalsium uten problemer blir eliminert av kroppen.

Hvordan bruke quail shell?

For å få maksimal nytte av produktet, bør den være riktig forberedt for bruk. Rå egg skal skylles grundig, du kan bruke oppvaskmiddel eller natron til å rengjøre skallet grundig fra restene av fuglefett. Etter det, kokte egg - kokt skall er sunnere og tryggere. Quail egg er tilberedt på samme måte som kyllingegg, bortsett fra at prosessen tar litt raskere i tide. Etter det må eggskjellene skifte i en mørtel og forsiktig knuses. Hvis det ikke er mørtel, bruk en enkel rullestift og et bord for å kutte grønnsaker. Det er bedre å spise vaktel skall om kvelden, kalsium er best absorbert på ettermiddagen. Det kan spises like slik - en halv teskje barn i skolealderen og en teskje for voksne. Babyer eldre enn ett år - på spissen av en skje. Forresten er skallet så lite at du kan oppløse det i vann og drikke det hvis du ikke liker den ubehagelige slipingen av pulveret på tennene. Behandlingsforløpet er en måned, hvorpå du bør ta en pause.

Quail shell er ofte brukt i hverdagen, det er mulig å dyrke seedlings i det - det gir jordsmessig mineral gjødsel. Eggshell er et utmerket vannfilter som ikke tillater alkali å passere gjennom. Hvis du legger til et lite vaktelskall til Turk for kaffe, kan du bli kvitt den karakteristiske bitterheten, drikken blir mykere og mer behagelig. Skallet blekker perfekt stoff og fjerner skånsomt akryl og andre sårbare overflater. Og fremdeles er eggskjellet et av de beste middelene til barns kreativitet, fra et vaktelskall, kommer fantastiske håndverk ut.

Om fordelene med eggeskall, sier legen. Det anbefales å bruke til personer med dårlig helse - barn, gravide og eldre kvinner, pasienter etter smittsomme sykdommer, rickets. Selv en sunn person trenger å ha et vaktelskall en gang i året - dette er en garanti for sterke tenner og beskyttelse mot forkjølelse.

Video: fordelene og egenskapene til vaktel eggskjell