Muskat - gunstige egenskaper og kontraindikasjoner

Muskat er en krydder som tiltrekker folk med duftende lukt og subtile smak. Muskatnøtten fant stor popularitet innen matindustrien og kosmetologien, derfor er folk interessert i krydderytelsens fordelaktige egenskaper og skade. La oss se nærmere på dem.

Nyttige egenskaper av muskatnøtt

Systematisk inntak av muskatnøtt i mat reduserer cravings for mat, undertrykker følelsen av sult, smalrer magen. Disse egenskapene oppfordrer mange jenter til å inkludere krydder i deres daglige diett for å redusere vekten. Muskat er ansvarlig for prosessene i fordøyelsessystemet, forhindrer gjæring av mat i tarmen.

Etter at tiden hadde gått, oppdaget spesialistene andre verdifulle kvaliteter av krydderet. Blant dem er:

• lindrer tannpine;
• reduserer intrakranial blødning, eliminerer pulsering i templene og hodepine;
• stimulerer hjernens nevroner, og forbedrer dermed minne og konsentrasjon;
• bekjemper kronisk tretthet og søvnløshet mot denne bakgrunnen;
• setter i orden den psyko-emosjonelle tilstanden;
• undertrykker atherosklerose på et tidlig stadium på grunn av sin egenskap for å fjerne kolesterolplakk;
• hindrer flatulens, samt gjæring av mat i spiserøret;
• dreper bakterier i munnhulen, hindrer karies og blødende tannkjøtt;
• normaliserer fordøyelseskanalen
• eliminerer dårlig ånde;
• forbedrer tilstanden til kvinner i klimatperioden på grunn av reduksjonen i antall tidevann;
• regulerer overflod av utslipp under menstruasjon;
• brukes til kvalme og oppkast, diaré, mat og alkoholforgiftning;
• øker libido, gjør personen attraktiv i det motsatte kjøns øyne;
• effektiv i behandling av dermatologiske problemer på grunn av regenererende egenskaper;
• brukes til å behandle gikt, andre sykdommer i beinvev og ledd;
• bidrar til å komme seg fra tung fysisk aktivitet, for eksempel trening i treningsstudioet;
• fjerner galle, lindrer nyrene;
• fremmer fjerning av overskytende væske fra kroppen, reduserer trykk og eliminerer ødem;
• øker alle metabolske prosesser, fjerner giftige stoffer og slagger fra kroppen;
• muskatnøtt essensiell olje brukes til å behandle slitasje og sår;
• øker reproduktiv aktivitet og mannlig kraft.

Kalori krydder er ca 556 Kcal. per porsjon veier 100 gram. Men ingen forbruker muskat i en slik mengde, så man bør ikke bekymre seg for tilstanden til figuren. Per dag anbefales å ta ikke mer enn 6 krydderurter.

Muskat i parfyme og kosmetikk

1. I disse områdene brukes muskelbasert oljeester. Det legges til produkter for pleie av kropp, ansikt, hår, så vel som i alle slags parfyme-kosmetikk.
2. Eter av muskatnøtt er perfekt kombinert med andre ingredienser av masker, sjampo, balsam, serum, spray, kremer, kremer og salver.
3. På grunn av tilstedeværelsen av næringsstoffer helbreder muskat håret, noe som gjør det sterkt og tykt. Verdien for huden ligger i evnen til å glatte rynker.
4. På basis av muskatmosfære oppnås meget vedvarende parfymeblandinger, fortrinnsvis for menn. Men kvinner som elsker utsøkte orientalske dufter vil også være glade.

Nutmeg Cooking

1. På matlagingsområdet var krydder elsket av mange for sin behagelige aroma og spesifikke smak.Spice gir oppvaskene en unik kvalitet, det er vanskelig å si uten dyktighet hvilken hemmelig ingrediens er i sammensetningen.
2. Muscat er perfekt kombinert med fisk og kjøttretter, fjærfe, reker, sjømat.
3. Erfarne husmødre tilpasser seg til å legge til krydder til stewed og bakte grønnsaker, deigprodukter og andre søte bakverk.
4. Krydder perfekt utfyller varme og kalde drikker, cocktailer (spesielt meieri), alkoholholdige stoffer.
5. Ikke uten deltakelse av muskatnøtt i bakken form, lagt til de første kursene og side retter.
6. Spesielt nyttig for å spise retter med muskatøy for de som ikke har trang til mat. Muskat øker appetitten, så vær forsiktig, du kan spise flere porsjoner.
7. Før du legger krydder til mat, lær en viktig regel. Ikke mer enn en klype på en tallerken, ellers vil du ødelegge smaken. En person har ikke mer enn 1 gram. per dag.

Muskat i medisin

1. I det medisinske feltet, er muskatnøtt mye brukt for å lage tinkturer, salver, geler som varmes opp muskler og helbreder leddsmerter. Slike midler har en gunstig effekt på blodet, slik at salver også behandler åreknuter.
2. Som en del av muskatnøtten har eugenol, som har bakteriedrepende og sårhelende egenskaper. På grunn av disse egenskapene blir salver brukt til å stramme sår og slitasje, samt å behandle andre dermatologiske problemer.
3. Produktet konsentrerer B-gruppe vitaminer, som har en positiv effekt på sentralnervesystemet. Muskat er lagt til sovepiller og beroligende midler.
4. Spice har blitt mye brukt innen legemidler. Muskat er den viktigste komponenten av medisiner for dysenteri, lav libido, forstyrrelser i fordøyelsessystemet, leverproblemer.
5. Muskat legges til medisinske sirup for hoste, lungebetennelse, bronkitt og andre luftveissykdommer. Det er også nyttig for ARVI, ondt i halsen, influensa, soppinfeksjoner.
6. Det bør bemerkes den vellykkede bruken av nøtter innen forbedring av mannlig styrke. I midler som "Viagra" er dette krydder også lagt til. Resultatet oppnås ved å øke blodsirkulasjonen i lyskeområdet.
7. Piller er laget av muskatnøtt, som er rettet mot behandling av åreknuter, tromboflebitt, osteokondrose, leddskader.

Harm muskatmosfære

1. Ikke glem at det ukontrollerte konsumet av krydder kan føre til visse vanskeligheter i kroppen. Misbruk av råvarer i alvorlige tilfeller fører til døden.
2. Negative effekter oppnås gjennom virkningen av aktive ingredienser på aktiviteten til hjertemuskelen. Et overskudd av muskatnød i kroppen kan påvirke funksjonen til hovedorganet. Enzym forstyrrer normal hjerterytme.
3. Eter av muskatøy i en liten mengde inneholder en hallusinogen komponent. Et slikt stoff påvirker den psyko-emosjonelle bakgrunnen og det menneskelige hjernesystemet negativt. En psykotrop effekt oppnås hvis produktet blir misbrukt. Hvis du spiser 3 nøtter med et lite gap, kan du falle inn i en dyp koma.

Kontraindikasjoner av muskatnøtt

1. Hvis du misbruker krydderet, så snart kan du føle trøbbel. Produktet i store mengder forårsaker kortpustethet og påvirker åndedrettssystemet og organene negativt.
2. Valnøtt påvirker helsen til jenter som er i en interessant posisjon. Spice er forbudt å konsumere under svangerskapet, da det kan føre til abort.
3. Ikke glem om den negative virkningen av råvarer på det menneskelige nervesystemet. Derfor, hvis du har blitt diagnostisert med alvorlige former for en nevrologisk lidelse, er mutter forbudt å konsumere i noen mengde.

Muskat i tradisjonell medisin

1. Økt styrke. I lang tid er muskatnøtt kjent for kloke menn med magisk kraft, som gjenoppretter mannens styrke. For å oppnå ønsket resultat er det nok å blande råvarene i mat og drikke det i fortynnet form med vann. Hovedoppgaven er å regelmessig motta produktet. Forbruker nøtter i noen form daglig, bør den daglige prisen ikke overstige 2 gram.
2. Nervesmerter. Ved hjelp av muskatnøtt, hvis det brukes riktig, kan nevralgi bli kurert. For å gjøre dette blandes pulveret med krem, bivoks, salve eller vegetabilsk olje. Videre betyr det at det er nødvendig å pound forsiktig på et sårt punkt. Vri med varm klut for å varme opp sammensetningen og begynne å handle. Prosedyren utføres best om natten.
3. Forkjølelse. Muskat håndterer bronkitt, influensa, hoste og forkjølelse. For å overvinne sykdommen må du legge til en klype råvarer i varme drikker: te, melk, cocktailer.
4. Nyrebehandling. For å normalisere nyrene og redusere konsentrasjonen av surhet i urinen, må du fjerne overflødig væske fra kroppen. Fortynn 3 gr. bakken muskatmosfære i 200 ml. varmt vann, bland godt. Drikk rette hele dagen på halsen.
5. Åreknuter. For å lindre tilstanden til åreknuter, er det nødvendig å forberede en valnøttbasert tinktur. Dette verktøyet krever 18 gram. pulver, 90 g. blomst honning og 100 ml. kokende vann. Kombiner komponentene og bland godt sammen. Vent på naturlig kjøling. Ta den ferdige sammensetningen på 30 ml. tre ganger om dagen før måltider.
6. Når søvnløshet. For å overvinne problemer med søvn, må du drikke 200 ml. varm melk med 12 gr. honning og 1 gr. jordmutter. Drikkene må omrøres til uniform, tatt en time før du går i seng.

Utvalg og lagring av muskatnøtt

1. Muskatreet bærer frukt året rundt. Eksperter samler moden frukt for denne perioden 3 ganger. For å bestemme modenes modenhet er det nok å oppdage den sprukne massen. I det kan du se testene.
2. Etter oppsamling av råmaterialet, separeres massen fra skallet, frukten tørkes i frisk luft under solen. Etter enkel manipulering av mutrene plasseres på et spesielt rutenett. Deretter blir produktene utsatt for varmebehandling ved brann.
3. Prosedyren kan vare i flere uker. På dette tidspunktet er det viktig å systematisk veksle grillene. Etter en skikkelig manipulasjon, får nøtene en karakteristisk brun farge, skallet er lett ødelagt.
4. I den ferdige formen er mutteren en eggformet med lyse striber. Eksperter anbefaler å lagre råvarer i sin opprinnelige form. Om nødvendig kan du ta ønsket mengde produkt og slip.
5. Hele valnøtten lagres mye lenger og beholder bedre kvalitet, smak. Det er nødvendig å holde råmaterialet i en folieformet pose eller glassbeholder. Oppbevar produktet på et mørkt og kjølig sted med lav luftfuktighet.

De unike egenskapene til muskatnøtt lar deg bruke det i ulike bransjer. Med det kan du forbedre helsen betydelig og bli kvitt noen sykdommer. Det er viktig å følge dagens pris på produktet.

Video: Muskat og dets medisinske egenskaper