Proteinbarer - Helsemessige fordeler og skade

Det 21. århundre dikterer sine egne regler. Liv og fremgang, mental og fysisk aktivitet krever ekstra utgifter av energi. I dagens travelhet er det ikke alltid mulig å få et fullstendig, rettidig måltid. Noen ganger er konseptet med lunsj eller ettermiddagste helt slettet fra dagsordenen.

Med tanke på kroppens behov for energi og gunstige stoffer som taler kroppen, har utviklerne av sportsernæring gjort en god jobb med å studere og skape den rette, estetiske snacken.

Historiske fakta

Den første "ladet med energi" -linjen ble opprettet og utgitt på slutten av 60-tallet. Årsaken var økt interesse for romprogrammer. Begynnelsen på 70-tallet var en periode med bruk av kaloribærer av astronauter.

Den første baren annonserte Arnie Schwarzenegger i 1971, og det var en annonse for en vinnere "Weider Formel nr. 7 ". Det populære selskapet Power Bar begynte å produsere sine produkter i 1980 i California.

Hovedformålet med proteinstenger

• Bygg muskelmasse.
• Syntesen av immunceller.
• Rød blodcelleproduksjon.
• Regenerering (gjenoppretter skadet vev).
• Stimulering av produksjon av enzymer og hormoner.

Den beste måten å få ovennevnte eiendommer på, forblir riktig ernæring, med fisk og kjøtt som er inkludert i oppvaskens sammensetning. Men dette er ikke alltid en rask og rimelig løsning. Takket være forskning og utvikling kan sammensetningen inkludere ytterligere ingredienser som er involvert i dannelsen av muskelvev og har en positiv effekt på metabolske prosesser, bidrar til utslipp av overflødig fett.

For kontorarbeidere, travle mennesker, er ofte en lunsjpause begrenset til en kopp kaffe eller te. Arbeidsuke forlater ingen ledig tid for kulinariske herligheter, og matstedsplasser er ikke billige, og ikke alltid høyverdig mat blir tilberedt der. Folk ble vant til å bruke til dette formål energien søthet, sammensetningen som hjelper kroppen til å holde seg våken og aktiv.

Ved University of Ohio, ved Institutt for ernæring, utførte Steve Herzler forskning på ulike merker av næringsproduktprodusenter. Årsaken var ønsket om å finne ut hvordan forskjellige barer påvirker utholdenhet. Resultatene viste at forbruker søtsaker øker mengden sukker i blodet. I noen tilfeller var resultatet stabilt, og dette provoserte stor eksponering. Det var også resultatene av "lysbildene" - en økning og en kraftig nedgang i sukkernivået, som var grunnen til å sammenligne med de kjente søttrådene med mutterpåfylling.

Studier har gjort det mulig å foreta en detaljert analyse og utvikle anbefalinger for å velge riktig produkt, og ikke dessert.

Anbefalinger fra lektor i medisinsk diett

Hvis målet er å miste ekstra kilo, bør karbohydratinnholdet i snacken ikke overstige 30 g. Ved intens trening, det være seg et gym eller mental aktivitet, er begrensningen noen ganger ikke tatt i betraktning. Fiber er viktig for kroppen, men ved å legge til søtningsmidler og fyllstoffer, blir andelen kuttet urettferdig. Ved merking var oppmerksom på at sammensetningen ikke var mindre enn 3 g.

Det er barer som kan erstatte innholdet i kalorier fullmåltid -324 kcal.For å brenne overflødige innskudd, er det tilrådelig å bruke en mindre kalori bar - opptil 200 kcal ville være det beste alternativet.

Med tanke på energiretningen er det ganske naturlig at stoffer som tar vare på muskelsystemet er inkludert i sammensetningen. Det kan være kreatinmonohydrat, leucin, glutamin. De er balansert og bærer en kraftig energistrøm til kroppen.

Idrettsutøvere overvåker nøye mengden protein som forbrukes. Det er daglige forbrukstakster. I løpet av dagen er det ikke alltid mulig å spise et stykke kjøtt eller et egg, men det er ikke vanskelig å bruke 30 g som en del av en matbit.

Nyttige egenskaper og fordeler med en proteinstang

• Naturlig sammensetning (i henhold til merkingskrav).
• Næringsrik matbit.
• Kan matte kroppen.
• Kunne tone, energi og utholdenhet.
• Enkel å bruke.
• Kunne tilfredsstille behovet for søtsaker.
• Den har et lite fettinnhold.

Harm barer for menneskekroppen

1. Ifølge konklusjonene fra verdens ernæringseksperter er proteinstenger ubalansert mat. De tilfredsstiller ikke alle kroppens ernæringsmessige behov. Ukontrollert konsum av mat kan føre til endringer i kroppens prosesser.
2. Forskere av forskere viste at overdreven forbruk av proteintilskudd i mat fører til funksjonsfeil i organene - leveren og nyrene.
3. Individuell intoleranse mot komponentene er mulig.
4. Kan forårsake allergiske reaksjoner.
5. Kilden til protein i disse søtsaker er den transformerte valleproteinisolatet og hydrolyserte kollagen. Dette faktum inspirerer usikkerhet om sunt å spise ved hjelp av en slik matbit. Dette er et produkt laget av et kjemisk laboratorium.
6. Sammensetningen av mange lavkvalitetsprodukter av slik produksjon inkluderer stabilisatorer og smakforsterkere.

Kontra

Det er en kategori av mennesker hvis regelmessig forbruk av proteinstenger er kontraindisert:

• Barn under 18 år.
• Gravid.
• Ammende amm
• Allergi sufferers.
• Personer med individuell intoleranse.

Før du begynner å bruke regelmessig, er det tilrådelig å få råd og anbefalinger fra den behandlende legen.

Slik bruker du proteinmatbit

1. Bar kan erstattes av protein shake. Hovedbetingelsen er doseringskontroll.
2. Anbefales å spise på 60 minutter. før klasser.
3. For å opprettholde protein og glukose i blodet, er det akseptabelt å bruke i opplæringsprosessen.
4. For å lukke "karbohydratvinduet" etter trening.
5. Ikke-idrett folk kan spise protein-karbohydrat barer som de ikke har spesielle tilsetningsstoffer (guarana, kreatin, koffein) designet for å jobbe med korreksjonen.

Hvordan lage mat hjemme?

For å forberede et 100% naturlig produkt, trenger du følgende komponenter:

• Havremel (200 g).
• Banan.
• Egg hvit (2 stk.)
• Puddermelk 0% fett (100 g).
• Vegetabilsk olje (3 ts.).
• Alle bær (200 g).
• Vann (50 g).
• Whey protein (4-5 porsjoner).

1. I ovnens innstilte temperatur (160 grader).
2. Protein, COM, havremel - blandet i en bolle.
3. Banan, bær, vann, egg hvit - er blandet i en annen tallerken.
4. Innholdet i beholderne blandes og stanses igjen med en blender.
5. Bakervarer kantet med pergament, smurt med olje.
6. Spred massen, danner en firkant 25x25. Ved avkjørselen vil det være 7 barer.

Hjemmelaget produkt har nesten ikke noe fett, det bidrar til rask opptak av protein. Bruk før og etter klassen. Det er også en god erstatning for usunn desserter.

Video: bruk av en proteinbar etter trening