Avelã durante a gravidez - propriedades benéficas e danos

Toda mulher grávida está seriamente preocupada com a saúde do futuro bebê. Os produtos que compõem a dieta da mãe são a base fundamental para o pleno desenvolvimento da criança. Claro, durante a gravidez é necessário ter uma abordagem mais responsável para a formação da dieta. Mas, como as preferências de gosto das futuras mães mudam com a velocidade cósmica, a questão da utilidade de certos produtos surge por si só. Por exemplo, o que fazer se você realmente quiser comer avelãs? Quão útil ou prejudicial é este produto para uma mulher em uma posição interessante?

O nome popular para as avelãs é avelã. Para ser preciso, este é um aveleira selvagem cultivada. Propriedades úteis do produto são conhecidas pela humanidade desde os tempos antigos - foi usado para fins medicinais pelos médicos da Grécia e Roma.Foi então que, tendo aprendido sobre as qualidades curativas, as pessoas decidiram cultivar a aveleira e adaptá-la às condições de cultivo da casa.

Composição de Avelã

Um produto popular tem uma composição de vitaminas muito incomum e equilibrada:

1. A vitamina A (retinol) é um antioxidante lipossolúvel. Normaliza o metabolismo, regula a síntese de proteínas, contribui para a formação de dentes e ossos.
2. As vitaminas do grupo B (B1, B2, B3, B6, B9) estão ativamente envolvidas na formação da saúde mental e emocional, participam da respiração adequada dos tecidos e do balanço energético.
3. Vitamina PP (nicotinamida) - promove a biossíntese de proteínas, lipídios e aminoácidos, normaliza o colesterol, melhora a microcirculação da circulação sanguínea, alivia a intoxicação do corpo.
4. A vitamina C (ácido ascórbico) é essencial para o funcionamento dos ossos e tecidos conjuntivos, um antioxidante natural.
5. Vitamina E (tocoferol) - protege o corpo da ação dos radicais livres que podem alterar a estrutura celular bioquímica.

De acordo com o teor de oligoelementos, as avelãs são líderes entre a variedade de produtos de nozes - consiste em ferro, potássio, magnésio, enxofre, cálcio, sódio, iodo, fósforo, cobre, flúor e zinco.

A proteína equivalente de avelã consiste em 18 aminoácidos, a maioria dos quais é indispensável. Eles não são produzidos pelo corpo humano, mas são necessários diariamente para o funcionamento normal. A composição destes aminoácidos é idêntica à proteína de ovo de galinha, que é uma excelente alternativa aos produtos de carne.

Avelã contém uma proporção única de ácidos graxos saturados. Este equilíbrio é um efeito muito benéfico no desenvolvimento do corpo.

Calorias de Avelã
Existem 704 kcal por 100 gramas de avelã. O conteúdo na mesma porção de proteína - 16.1 gramas, gordura - 66.9 gramas e carboidratos - 9.9 gramas.

Propriedades úteis de avelãs para mulheres grávidas

Devido à presença de uma variedade tão grande de oligoelementos, a avelã é uma excelente fonte de vitaminas benéficas para o desenvolvimento fetal do bebê. As substâncias naturais da aveleira interagem ativamente com o metabolismo ósseo e participam na formação do sistema músculo-esquelético, fortalecem os ossos, dentes, unhas e cabelos da futura mãe.

As avelãs fortificadas ajudam muito a melhorar a qualidade do leite materno, ao mesmo tempo em que enchem-no de substâncias úteis e estimulam o processo de amamentação.

A presença nas nozes de um número tão grande de antioxidantes poderosos fornece à futura mãe uma boa proteção contra doenças infecciosas e virais, fortalecendo sua imunidade. Cálcio e potássio acalmam o sistema nervoso e promovem rápida recuperação psicológica. Vitaminas B fazem um excelente trabalho com o desenvolvimento e manutenção do tônus ​​muscular. Os ácidos graxos estão envolvidos na formação do sistema ósseo fetal. O zinco estimula o desenvolvimento sexual do futuro bebê, e o ferro normaliza a hemoglobina. A vitamina E contribui para a excreção orgânica de toxinas, estimula e suporta as funções da digestão.

A recepção de avelãs no período inicial da gravidez proporciona à mulher um desenvolvimento intra-uterino normal do feto no futuro - a formação de seus sistemas musculoesquelético, cardíaco e intestinal saudáveis ​​e fortes. O uso do produto no período tardio da gestação fortalece o corpo de uma gestante.

Após o nascimento, você também pode comer nozes - elas estimulam o processo de lactação, enriquecem o leite com substâncias benéficas e dão gordura.

Dano da avelã para a futura mãe

O que você precisa saber quando come avelãs
O produto em si é hiperalergênico, portanto, antes de entrar no uso diário da noz na dieta, você deve passar por testes alérgicos.

A dose normalizada de um adulto não é superior a 50 gramas por dia. Para mulheres grávidas, a dose deve ser reduzida para não mais que 35-40 gramas. Comer em excesso pode causar peso no estômago. Além disso, deve-se ter em mente que a avelã possui alto teor de gordura. Este fato é particularmente indesejável para as mulheres na situação nos últimos estágios da gravidez.

Contra-indicações para comer avelãs durante a gravidez são patologias do fígado e do trato gastrointestinal.

Pequenos segredos do armazenamento e uso de avelã

1. Os grãos de avelã não limpos são mais úteis - eles têm as propriedades mais curativas.
2. O frescor da noz é determinado pelo cheiro, eles não devem cheirar azedo.
3. Avelã pode ser armazenada até 6 meses. No final do prazo, as castanhas perdem suas propriedades benéficas, mesmo que estejam na casca.

Então, se você realmente quer comer avelãs, concluímos que a gestante deve conhecer as características de seu corpo. Devido ao teor de gordura do produto, a mania excessiva de nozes vai levar a quilos extras após o parto. No passado, havia problemas com o fígado ou estômago - consulte o seu médico antes de usar. Bem, se não houver contra-indicações - avelãs ajudará o bebê a nascer saudável e forte, e a mãe pode facilmente suportar períodos difíceis de gravidez e parto.

Vídeo: as avelãs úteis