Como escolher um coco na loja

Coco Não tem sido de admirar as nossas prateleiras. E ultimamente, a um preço razoável, durante todo o ano. Qual é o truque? Nosso povo está acostumado a procurá-lo em tudo. E certo Porque poucas pessoas sabem como escolher o coco certo na loja. Bem, para que mais tarde não seja um insulto ao dinheiro desperdiçado e aos esforços para abrir esta fruta exótica. Ou nogueira? Sim, isso não importa.

Líquido

Sim, sim, o líquido que costumávamos chamar de leite de coco. Deve ser sentida. Não, claro que não ao toque. Você precisa primeiro pesar o coco em sua mão. Deve ser muito mais poderoso do que parece. Agora, sem qualquer hesitação, agite a fruta perto da orelha. Você vai ouvir um gorgolejo maçante. Bem, como se o fluido dentro não fosse espaço suficiente. Este é um indicador de maturação perfeita do coco.

Não ouviu falar? Ou burburinho tocando, como se o líquido dentro de um pouco? Então desista da compra.Esse coco está praticamente na morte, isto é, prestes a secar. Você não encontrará polpa suculenta saborosa no interior.

Três furos

Tente gentilmente empurrá-los um por um. Apenas não exagere. Existe o risco de obter uma fonte de leite fermentado se você inadvertidamente a empurrar. By the way, em um bom coco regular esses buracos não podem ser empurrados com um dedo. Se eles são facilmente para dentro, não empurre mais. E geralmente, ponha a noz de lado.

Bem, se esses buracos são cobertos com uma flor esbranquiçada, então o coco estragou com segurança e começou a crescer demais com o bolor.

Shell

Sim, sim, a própria concha que representa o obstáculo mais importante em seu caminho para a polpa querida, "como uma recompensa". Bem, o tipo de prazer celestial e tudo isso. Como vencer nesta luta difícil - leia em outros artigos.Vamos dizer como determinar a exatidão do coco pela casca.

Aqui você tem que apertar a porca novamente. O que fazer se ele tiver tal destino. Ele não deveria bater. Se a polpa ronca dentro, então já começou a secar. E talvez até estrague. By the way, exteriormente você não vai ver, e a polpa já pode estar podre. Porque em um bom coco densamente está contíguo a uma concha.

Agora gentilmente pique a fruta na sua mão. Pressione um pouco em lugares diferentes. Afinal, ainda bem consciente da dureza da casca? E se houvesse pontos fracos? Isso significa que você não precisa mais clicar na porca. Coloque de volta fora de perigo. Está 100% podre e dentro.

Se o "invólucro" de coco tiver passado nos testes anteriores, basta enrolar a porca nas mãos. Mas, ao mesmo tempo, inspecione-o cuidadosamente. No shell não deve ser:

• rachaduras
• chips profundos
• manchas molhadas escuras
• manchas de cor esbranquiçada ou rosa

Todos estes são sinais de dano ao casco que não garantem a integridade do vendedor. Afinal, ele poderia bombear água para dentro, imitando leite? Sim, facilmente. Isto é o que as manchas molhadas dizem. Um crack ou spall informa sobre danos externos.Através do qual bactérias patogênicas e esporos de fungos penetram facilmente. Bem, e manchas brancas ou rosa - este é o molde mais e existe. Em pleno andamento e motim de cores.

By the way, admirar a cor da casca. Deve ser um agradável tom castanho claro. Uma fruta que se tornou obsoleta ou já caiu, será muito mais escura do que suas contrapartes.

O cheiro

Sim, sim, aquele lendário cheiro de coco, pelo qual ele é tão apreciado. Quase não deve ser sentido. De que outra forma, se a polpa é inteira e todos os cheiros e líquidos dentro dela? Portanto, não tenha medo de visões oblíquas dos outros. Sinta-se livre para cheirar a fruta. Não cheira muito ou nada, exceto pelo leve aroma das fibras? Tirar, tirar imediatamente, até que alguém tenha feito isso. Qual é o cheiro de fibras? Cheirar e descobrir. Mas então você não irá errar com certeza.

Mas o forte aroma característico que é sentido do lado de fora deve ser alertado. De onde ele veio, se a polpa não deveria ser danificada? Então esse coco:

• rachado
• fermentado
• prokis
• podre

Outras opções não são dadas, porque a fruta certa não deve cheirar como um atraso.

Polpa

Sim, sim, a polpa que você tanto deseja.Claro, na loja você não vai gostar disso. Quem vai te dar uma pausa de coco? Mas em casa, após a compra, você pode fazê-lo com facilidade. Deve ser completamente branco liso, denso, mas não de carvalho. Aroma - agradável, sem nitidez. Você deve ser alertado se a polpa:

• macia
• aquoso
• transparente em lugares
• sombra rosada

Conselho Você sabia que o coco estragado pode ser trocado na loja? Ou receber dinheiro de volta para ele? By the way, assim você pode arrastar todos os cocos para casa até chegar o caminho certo. Verdade, e ganhe o ódio dos vendedores. Mas será uma desgraça negociar o lixo.

Apenas não puxe com a troca. O fato é que a fruta picada começa a se deteriorar no dia seguinte, mesmo na geladeira. Portanto, você ainda precisa trabalhar para provar que comprou isso e não o fez.

Abastecimento

Sim, sim, a mesma data de entrega, que é recomendada para se interessar por algumas fontes. Diga, o vendedor vai responder-lhe honestamente. Bem, a resposta que trouxe apenas esta manhã, desde o sol do Brasil! Mas quanto coco gasto na estrada, o vendedor ficará em silêncio. Portanto, confie apenas em seus olhos, mãos, orelhas e nariz. Não espere pelos outros.

Como escolher um coco na loja? Agora esta pergunta não deve incomodar você, porque você sabe com certeza. E não jogue dinheiro ao vento em busca de polpa fragrante e suco delicioso.

Vídeo: como escolher o coco certo