Repolho de couve-rábano - propriedades benéficas e contra-indicações

Couve-rábano tem gosto semelhante a nabos, mas pertence à família do repolho. Vegetal ganhou sua popularidade no passado distante, a couve-rábano começou a crescer na Europa. Mais tarde, ela migrou para as extensões da nossa terra natal. Repolho ganhou sua popularidade devido ao acúmulo de ácido ascórbico na composição. Qualidades úteis do vegetal estudado minuciosamente, bem como contra-indicações. Vamos falar sobre eles em ordem.

A composição e propriedades da couve-rábano

Já foi mencionado anteriormente que a couve-rábano é considerada um registro entre seus "irmãos" na quantidade de vitamina C na composição. O ácido ascórbico mantém o sistema imunológico em boa forma e, além disso, possui propriedades antioxidantes.

Couve-rábano também possui um conteúdo decente de retinol, é também chamado de vitamina A. Este elemento da juventude suporta a condição da pele e cabelo, juntamente com tocoferol (vitamina E). Este último refere-se à lista das substâncias antioxidantes mais eficazes do tipo natural.

Repolho, que em suas características de sabor é semelhante ao rabanete, é obrigado a este sacarídeos naturais. Eles são apresentados de forma facilmente digerível e, portanto, não prejudicam a saúde dos diabéticos.

Couve-rábano não é privado de vitamina PP, carotenóides, vitaminas do complexo B, proteínas, ácidos orgânicos. Dos minerais, o local de honra é magnésio, manganês, potássio, selênio, cobalto, cálcio, ferro, zinco e outros.

Vegetal é famosa por seu alto teor de fibra dietética. Estamos falando de fibra, que tem um efeito positivo sobre a atividade dos órgãos digestivos. Dado que a couve-rábano é de baixa caloria (apenas 41 unidades por 100 gramas), é utilizada na nutrição dietética.

Os benefícios da couve-rábano

1. Para a vista. No beta-caroteno vegetal concentrado, valioso para a saúde ocular.Em combinação com vitamina A (retinol), esta substância tem um efeito positivo em pessoas que sofrem de deficiência visual. A recepção sistemática da couve-rábano contribui para o desenvolvimento de lágrimas naturais, fortalece os músculos oculares, previne a catarata e o glaucoma.
2. Pelos rins. Devido às suas propriedades diuréticas, o repolho tem um efeito benéfico na saúde dos rins e do sistema urinário em particular. Regula o acúmulo de sais e reduz sua concentração, se necessário. Tudo isso leva à prevenção da urolitíase.
3. Para o metabolismo. Baixo teor calórico em combinação com um conteúdo decente de fibra dietética faz kohlrabi um vegetal indispensável na dieta e nutrição adequada. A composição contém vitaminas pertencentes ao grupo B. Controlam e aumentam absolutamente todos os processos metabólicos. O emagrecimento é confortável para o corpo humano.
4. Para digestão. As substâncias celulósicas e pécticas melhoram a digestibilidade dos alimentos, os alimentos não se alojam e não fermentam no esôfago. Repolho limpa órgãos de estagnação, substâncias tóxicas e também cura úlceras nas membranas mucosas dos órgãos internos.Vegetal deve ser tomado em categorias de alimentos de pessoas que sofrem de obstipação e obstrução intestinal.
5. Por imunidade Naturalmente, um alto teor de ácido ascórbico tem um efeito positivo sobre o sistema imunológico humano. A vitamina C suporta funções de proteção durante a propagação de infecções virais, com falta de vitaminas no corpo e entre estações do ano quando uma pessoa é exposta a doenças. Nas hastes eles preparam uma decocção que é eficaz contra o câncer, tuberculose, asma, diabetes e outros fenômenos patológicos complexos.
6. De hipertensão. Os minerais, especialmente o potássio e o magnésio, têm um efeito benéfico no sistema circulatório e na pressão sanguínea. Couve-rábano reduz a freqüência de saltos, levando a pressão no tom. Além disso, a pressão intracraniana é normalizada, dores de cabeça e enxaquecas desaparecem.
7. De anemia. Por esta doença entende-se uma falta de ferro no corpo. A anemia pode se desenvolver em todas as categorias de indivíduos. Para a prevenção da doença e seu tratamento é necessário comer regularmente kohlrabi. O repolho compensa a deficiência da glândula, aumenta a hemoglobina, normaliza o ambiente psicoemocional de uma pessoa e combate a fadiga e a fadiga crônica.
8. De oncologia. Há muito se sabe que a cultura da raiz contém substâncias ativas que protegem a pessoa do câncer. Glucosinolatos têm a capacidade de bloquear a corrente sanguínea, desencadeando assim o processo de destruição de um tumor. O repolho também deve ser ingerido para a prevenção do câncer.

Couve-rábano para mulheres

1. O consumo sistemático de vegetais tem um efeito benéfico na saúde geral e na aparência do sexo frágil. Depois de algum tempo, torna-se perceptível como a condição da pele, cabelo e placa ungueal melhora.
2. A raiz contém um alto teor de fibra dietética grossa. A inclusão do produto na dieta diária permitirá que uma mulher perca naturalmente peso sem sentir desconforto. Lembre-se de alcançar o máximo de resultados, você precisa equilibrar a dieta e começar a praticar esportes.
3. Vegetal tem propriedades antioxidantes impressionantes. A alimentação regular de uma cultura de raiz permite melhorar o corpo purificando de toxinas e escórias. Está provado que a couve-rábano retarda o processo de envelhecimento. Além disso, não será supérfluo adicionar suco de vegetais frescos a cremes diários para o cuidado decorpo e rosto.

Couve-rábano para músculo e sistema nervoso

1. O repolho é saturado com bastante potássio. Devido a isso, o vegetal tem um efeito positivo sobre a atividade do sistema muscular e nervoso. Couve-rábano permite que você se sinta enérgico e eficiente por um longo tempo.
2. Para manter-se em boa forma, basta incluir a couve-rábano diariamente em várias saladas de vegetais. Além disso, o repolho tem excelentes propriedades calmantes. A cultura da raiz age como um antidepressivo natural, o que reduz a ansiedade e o nervosismo. O pano de fundo psico-emocional está melhorando.

Couve-rábano para pele

1. No campo da cosmetologia, muitos fabricantes incorporam com sucesso o extrator de repolho em vários produtos. O produto contém uma quantidade suficiente de tocoferol e vitamina K.
2. Juntas, essas enzimas aumentam a regeneração dos tecidos, endurecendo a pele. Tais agentes são especialmente eficazes para o desbotamento da pele. Considere a máscara de raiz fresca às vezes com mais eficiência.

Couve-rábano para tecido ósseo

1. Quanto mais madura a pessoa estiver, mais tecido ósseo está sujeito a desgaste e destruição. Os ossos se tornam frágeis devido à perda de elasticidade. Para evitar esse processo, você deve comer regularmente alimentos com alto teor de substâncias minerais.
2. Em couve-rábano apenas o suficiente manganês, ferro, cálcio e potássio estão concentrados. Juntos, esses componentes resolvem a maioria dos problemas de saúde do tecido ósseo. Repolho impede o desenvolvimento de osteoporose.

Couve-rábano para perda de peso

1. No mundo da nutrição e nutrição adequadas, a couve-rábano é bastante popular. Repolho é frequentemente incluído na dieta de pessoas que querem dizer adeus a quilos indesejados.
2. Fibra áspera satura o corpo com enzimas essenciais e suprime a fome. Devido a isso, você não precisa comer mais, como era antes. Você pode facilmente manter o peso do corpo sob controle.

Contra-indicações de couve-rábano

1. Se você aderir a dados oficiais, pode-se concluir que a couve-rábano não tem contra-indicações sérias. Em alguns casos, pode haver consequências desagradáveis. Tais problemas podem ser evitados se você seguir as recomendações.
2. Com extrema cautela, coma verduras com maior acidez do estômago. Caso contrário, você pode sentir azia. Se, apesar disso, continuar a comer rábano, este problema pode se transformar em pancreatite.
3. Não tente comer repolho junto com leite. Caso contrário, problemas com indigestão não podem ser evitados. Você experimentará diarréia grave.

As qualidades valiosas do vegetal se estendem a todos os sistemas e órgãos vitais de uma pessoa. Couve-rábano tem muitas indicações para o consumo. É eficaz na anemia, doenças do aparelho geniturinário, perda de visão, metabolismo prejudicado e outros fenômenos patológicos. Mas considere as contra-indicações.

Vídeo: Salada de couve-rábano com cenoura