Pinhão durante a gravidez - os benefícios e danos

Pinheiro siberiano pertence às árvores mais antigas da família do pinheiro. A árvore é capaz de crescer e dar frutos por 400 anos ou mais. Tem cones bastante grandes, cujas sementes são chamadas de pinhões. Estas sementes (nozes) são comidas, têm uso medicinal importante. Os pinhões são pequenos grãos de um tom amarelo claro, cobertos com uma casca marrom dura. Todos os componentes da árvore - nozes, agulhas, resina, madeira são de grande valor, são amplamente utilizados em nutrição, construção, medicina.

A composição de nozes de cedro

O uso generalizado de sementes de cedro, devido ao conteúdo significativo neles de substâncias úteis para os seres humanos.

Os núcleos são compostos por:

A 60% do óleo mais útil que é perfeitamente adquirido. Ele contém muitos ácidos graxos poliinsaturados.

19% de substâncias nitrogenadas, principalmente proteínas. Eles contêm os aminoácidos mais importantes, dos quais 70% são indispensáveis ​​e condicionalmente indispensáveis, por exemplo, lisina, metionina e triptofano. A proteína de nozes de cedro difere de outros produtos de proteína em que eles contêm quase tanto proteína como em carne de pato, fígado bovino e peixe.

• 12% de carboidratos - glicose, frutose, sacarose, amido.
• 2% de pentosanos (polissacarídeos).
• 4% de fibra
• 2% de cinzas.
• Oligoelementos - quase toda a tabela periódica.
• Vitaminas - A, E, K grupo B e outros.
• Taninos
• Óleos essenciais.

Os pinhões precisam de mamães?

No curso de estudos de longo prazo, verificou-se que, consumindo 100 g deste produto durante o dia, o corpo recebe a quantidade necessária de aminoácidos e oligoelementos - manganês, cobalto, zinco, cobre.

A imunidade do corpo aumenta, a expectativa de vida aumenta, a pressão arterial se normaliza, a probabilidade de esclerose vascular diminui.

O aminoácido arginina é necessário para o desenvolvimento adequado durante o período de crescimento. É muito importante incluir as nozes na dieta de crianças, adolescentes e mulheres grávidas.

Em comparação com outros tipos de nozes, os pinhões serão particularmente benéficos para as mulheres grávidas.Eles contêm muitas vitaminas, aminoácidos, microelementos. As nozes são importantes para todas as pessoas, mas algumas de suas propriedades úteis são especialmente necessárias no período de carregar um bebê:

1. Nozes contêm um grande suprimento de nutrientes, mesmo uma pequena parte deles pode fornecer energia ao corpo por um longo tempo. Isto é especialmente verdadeiro nas primeiras semanas e meses de gravidez, quando muitas mulheres grávidas experimentam todas as delícias da toxicose e não conseguem comer totalmente.
2. As vitaminas e oligoelementos encontrados nas sementes de cedro facilitam a adaptação do corpo feminino à reestruturação que nele ocorre.
3. O magnésio contido nas nozes é extremamente útil para mulheres grávidas. Acalma o sistema nervoso, previne a fadiga e a irritabilidade e facilita o adormecimento.
4. Com o uso regular deste produto reduz o risco de doenças cardíacas e vasos sanguíneos. Ácido linolênico ajuda a normalizar o nível de colesterol no sangue, reduz significativamente o risco de aterosclerose dos vasos sanguíneos. A combinação de microelementos de manganês, magnésio, vitaminas E e K, gorduras polinsaturadas, tem um efeito benéfico sobre a atividade do sistema cardíaco.
5. O produto contém uma grande porcentagem de antioxidantes, como vitaminas A, B, C, D e luteína. Esses oligoelementos estão lutando ativamente contra os sinais do envelhecimento precoce.
6. Os carotenóides presentes nas sementes de cedro têm um efeito benéfico na visão, reduzem a fadiga ocular.
7. Qualquer nozes tem um efeito benéfico no desenvolvimento do cérebro fetal. Isso requer proteínas e fosfolipídios, que são encontrados em grandes quantidades especialmente em pinhões.
8. As nozes contêm ferro, portanto, são uma excelente ferramenta para a prevenção da anemia. Devido a um aumento no volume sangüíneo, uma diminuição no nível de hemoglobina é observada em muitas mulheres grávidas.
9. A proteína contida nos pinhões é absorvida quase completamente. Pelo conjunto de aminoácidos, praticamente coincide com a proteína contida nos tecidos do corpo humano.
10. Os pinhões contêm tanto iodo que é suficiente para o funcionamento normal do corpo da mãe e o crescimento da criança.
11. Existem aminoácidos nas sementes que são importantes para uma mulher grávida. Triptofano tem um efeito calmante sobre o sistema nervoso, proporciona a mãe expectante saudável sono profundo.Metionina ajuda a reduzir o nível de colesterol nocivo no sangue, melhora o funcionamento do fígado. A arginina é importante para o desenvolvimento do feto, pois afeta a produção do hormônio do crescimento do bebê.

A partir do óleo de pinhão, casca e torta de óleo, decocções e infusões são preparadas para o tratamento de doenças dermatológicas, anemia, doenças da glândula tireóide, pancreatite, sinusite, aterosclerose. Para uma mulher grávida, isso é especialmente importante, já que muitos medicamentos para ela são proibidos. O óleo de cedro é amplamente utilizado em cosmetologia. Nutre e hidrata a pele, ajuda a combater as estrias. Cicatrizes que ocorrem na pele devido ao seu alongamento devem ser regularmente lubrificadas com óleo de cedro. Os pinhões podem ser adicionados a pratos de carne, peixe e legumes. Eles melhoram o sabor de uma variedade de sobremesas e doces. Isso resulta do fato de que eles são perfeitamente combinados para saborear com quase todos os produtos.

Pinhões

Ao usar sementes de cedro, deve-se ter cuidado. Este produto é muito nutritivo, seu conteúdo calórico atinge 674 Kcal.Se você usá-lo sem medida, existe o perigo de ganhar quilos extras. Isso pode levar a complicações da gravidez, ao parto pesado e prolongado. Para evitar isso, não coma mais do que duas colheres de sopa do produto por dia. Sementes de cedro podem causar uma reação alérgica, caso em que terão que ser abandonadas. O óleo de cedro pode ser recheado saladas, neste caso, é necessário limitar o seu valor a três colheres de sopa por dia.

Como escolher as nozes?

Os pinhões contêm um rico complexo de vitaminas, aminoácidos, proteínas e minerais. Eles agem de forma saudável no corpo feminino, por isso os nutricionistas recomendam incluí-los em quantidades razoáveis ​​na dieta das mulheres grávidas.

Vídeo: as propriedades benéficas dos pinhões