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A nutrição da futura mãe desempenha um papel importante no desenvolvimento do feto e na manutenção da vitalidade da mulher. A dieta durante este período deve ser equilibrada e rica em nutrientes. Todo mundo sabe que comer uma fruta, uma mulher grávida, não só melhora seu humor, mas também é um fornecedor de vitaminas e minerais para um bebê em desenvolvimento. As prateleiras das lojas estão cheias de frutas, legumes e frutas, mas durante o inverno, a qualidade da compra inspira dúvidas. As pessoas estão mais confiantes sobre frutas secas adquiridas.
Para descobrir se os damascos secos são úteis durante a gravidez, vale a pena explorar sua composição com mais detalhes. Existe uma visão geralmente aceita de que ela fortalece todos os sistemas do corpo e participa das funções de construção do organismo em desenvolvimento.
Os damascos secos são duas metades de um damasco, sem uma pedra. Durante o período de secagem, o excesso de água evapora, deixando um concentrado constituído por vitaminas e minerais, sem perda do resíduo.
Propriedades úteis de damascos secos
Os benefícios da fruta seca devido à composição:
- Fósforo e cálcio - formam um esqueleto forte do feto.
- Magnésio - satura o sangue e elimina a anemia. Responsável pela produção de hemácias no corpo de uma criança em desenvolvimento. Relaxa os músculos lisos e é útil para hipertonia.
- Potássio e ferro - desenvolva músculos musculares. Responsável pela saúde do coração. A deficiência de elementos pode levar a um desenvolvimento anormal e, às vezes, à perda de uma criança. Graças ao potássio, o equilíbrio de sal e água é mantido.
- Vitamina PP - reduz a quantidade de colesterol prejudicial.
- O ácido ascórbico é um antioxidante que protege contra infecções.
- Tocoferol - estimula a função das glândulas supra-renais, está envolvida na formação do trato respiratório do feto.
- Vitaminas do grupo B (tiamina, riboflavina). B1 - regula o sistema nervoso, melhora o sono e dá a paz da mãe e do bebê.
- Ácidos orgânicos e pectina - contribuem para a eliminação de toxinas, sais de metais pesados e radionuclídeos.Efeito positivo no desenvolvimento da memória. Exibe o excesso de fluido. Facilita o trabalho dos rins e alivia o inchaço dos tecidos.
Apenas damascos secos:
- É considerado um diurético natural.
- Normaliza a pressão.
- Melhora a motilidade intestinal, é usado para prevenir a constipação e resolver os problemas existentes.
- Enriquece a estrutura do sangue. Não permite anemia.
- É um doce que pode satisfazer a necessidade de uma mulher com benefícios devido ao alto teor de frutose e glicose. Uma excelente solução para quem é o açúcar contra-indicado.
- Cuidar de unhas, cabelos e dentes por meio de minerais. Não permite que entrem em colapso.
- Estimula a função digestiva. Ajuda a lidar com azia.
- Facilita a manifestação de toxicosis.
- Suporta imunidade e funções de barreira do corpo.
- No inverno, não permite o desenvolvimento de avitaminose.
- Melhora a função da tireóide e pâncreas.
Depois de examinar os benefícios dos damascos secos, você pode apreciá-los, se desejar, ou pode usá-los intencionalmente com os primeiros sintomas que causam desconforto nos intestinos. Os principais problemas enfrentados por todas as grávidas são edema, azia, constipação e intoxicação.
Contra-indicações
Apesar da lista sedutora de ações positivas úteis, damascos secos também têm contra-indicações. A secagem dos damascos tem um forte efeito no corpo e no momento da gestação é proibido o uso com as seguintes patologias:
- Baixa pressão.
- Reação alérgica.
- Asma brônquica.
- Diarréia
- Imunidade individual.
- O problema com excesso de peso.
- Diabetes
A conclusão é simples. Ao consumir damascos secos para qualquer finalidade, é importante não exagerar. Uma dose única de ingestão deve ser limitada a dois ou três frutos secos em combinação com queijo cottage ou cereais. Se você consumir excessivamente, poderá provocar um desconforto no estômago, o que não permitirá que os componentes valiosos da fruta sejam absorvidos e provocará a excreção de nutrientes, não de substâncias menos importantes.
Taxa diária
Dada a concentração do produto, a taxa diária máxima permitida não deve ser superior a 100g Para comparação: esta quantidade de teor de ferro será equivalente a fígado bovino (300g) ou igual a 40g da preparação contendo ferro.
Ao escolher frutas secas para consumo por uma mulher grávida, é necessário entender que elas têm requisitos especiais.
O que procurar ao comprar?
Apesar do fato de que o olho atrai frutos brilhantes e maçantes, é melhor ignorá-los. Introduzido corantes - é um bom movimento comercial, não trazendo os benefícios, e pode até prejudicar o organismo frágil e vulnerável.
Parando a sua escolha nos tons suaves da fruta, preste também atenção à pureza, à ausência de vestígios de insectos, teias de aranha, fragmentos mofados, vermes. O produto natural pode ser amarelo escuro e marrom e ter uma tonalidade acinzentada. Vantagens do lado do fabricante turco.
Odor não deve ter impurezas, produtos químicos, ranço. O damasco deve cheirar naturalmente, apesar da aparência de sua peça de trabalho, e ser elástico, mas não endurecido.
Recomendações para uso
- Ao abusar do tratamento térmico, você pode reduzir significativamente as propriedades valiosas da fruta. A partir disso, segue-se que o produto é mais valioso cru.
- Antes de comer é importante enxaguar com água morna, mergulhe por um quarto de hora.Isso protegerá o corpo do dióxido de enxofre, que é freqüentemente usado para processar frutas secas.
- Armazene em um recipiente de vidro sem umidade e luz. Isso salvará vitaminas e oligoelementos sem perda.
Como cozinhar damascos secos
Frutos secos são versáteis. Eles podem ser consumidos como sobremesa auto-suficiente, combinados com cereais, laticínios e até carne. Para as mulheres grávidas, a principal forma de consumo é a decocção. É capaz de aliviar o peso nas pernas, aliviar o inchaço e é considerado um diurético natural.
- Uma decocção de damascos secos. Frutas (500 g) são derramadas com água a ferver (2 l), cozidos em fogo mínimo por 20 minutos sob uma tampa fechada. Legal.
- Compota de damascos secos. Os frutos de ameixas (100 g), damascos secos (150 g) despeje água fervente, reserve (15 minutos). A água é drenada, os damascos secos são lavados, colocados em um recipiente, despeje um quarto de um copo (200 g) de açúcar granulado, despeje em água fria (2 l). Leve a ferver, atormentar 7 minutos. Hora de insistência.
- Coquetel de energia. Frutas (250 g) são derramadas com água fervente (2 l), fervidas por um quarto de hora com o mínimo de calor. Tensão, grosso é passado por uma peneira.O líquido no qual os damascos e purê de batatas eram fervidos é combinado. Separe por 30 minutos, adicione o mel e traga à uniformidade por meio de um liquidificador.
Fatos interessantes sobre a fruta seca
- Há alguns anos, a fruta seca foi proibida para uso por mulheres grávidas. Desde que se acreditava que os damascos secos prejudica o desenvolvimento da criança e do organismo materno.
- Frutos secos pertencem a produtos dietéticos, apesar da alta quantidade de açúcar na composição.
- É melhor absorvido do que a fruta recém colhida. Não causa peso no estômago e estrondo desagradável.
Vídeo: os damascos úteis
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