Mango - propriedades benéficas e contra-indicações

A manga é uma fruta tropical exótica, que há muito está firmemente estabelecida entre os residentes de todos os países e continentes. Seu gosto específico atrai com sua singularidade. Entre os frutos não há representantes que seriam análogos da manga. Como qualquer planta tropical, a manga contém muitos nutrientes tão carentes nos habitantes das latitudes mais setentrionais. No entanto, é bom comer mangas?

Informação geral sobre a fruta

A manga é uma planta do gênero Mango da família Sumach. Todos os membros desta família preferem um clima úmido e quente. Apenas alguns de seus representantes estão crescendo na Rússia. Para Mango, o clima deste país é muito frio. A família Sumakhov também inclui Pistache e Caju. Além disso, a tinta orgânica é obtida de muitas plantas desta espécie.

As mangas são árvores frutíferas muito grandes.Sua altura pode chegar a 30m. Os frutos dessas árvores também são diferentes. Há uma crença generalizada de que a manga em tamanho e cor se assemelha a uma laranja. De fato, o peso dessa fruta pode chegar a 1kg, e sua cor varia de laranja a verde. Dentro da manga é sempre laranja ou amarelo.

Pátria desta planta é a Índia. Em suas florestas tropicais e agora espécies selvagens de manga crescem. Além disso, esta planta está no Paquistão e em Mianmar. Cultiva também em algumas regiões da Espanha e as Ilhas Canárias. É muito difícil cultivar mangas em estufas devido ao tamanho da própria planta e sua natureza caprichosa.

Fatos da nutrição da manga

Manga - um verdadeiro depósito de vitaminas e minerais. As frutas, que absorveram todo o calor do sol do sul e a umidade dos trópicos, não apenas têm um sabor agradável, mas também trazem grandes benefícios para o corpo.

A manga contém quase todos os representantes das vitaminas B. Entre eles, a maioria são tiamina, riboflavina, niacina, ácido pantotênico e ácido fólico. Todas essas vitaminas são solúveis em água, porque elas entram facilmente no corpo junto com outros nutrientes derivados dessa fruta.

Além disso, a manga contém uma grande quantidade de outra vitamina - vitamina C solúvel em água. 100 g desta fruta é 4 vezes mais ácido ascórbico do que 100 g de limão. É necessário levar em conta o fato que tal quantidade de mangas pode comer-se facilmente, mas o limão não é. Além disso, esta planta contém vitaminas lipossolúveis. Contém uma grande quantidade de vitaminas A, E, K e D.

Além de vitaminas, manga contém um grande número de oligoelementos, tais como: cálcio, fósforo, potássio, magnésio e zinco. Vale a pena notar que é nessa combinação que essas substâncias são produzidas sob a forma de drogas. Eles potencializam a ação do outro, trazendo o máximo benefício. Há também muitos aminoácidos essenciais em mangas que nosso corpo precisa, mas ele próprio não pode sintetizá-los.

No entanto, esta fruta tem lados negativos. Valor nutricional de manga: 70kcal por 100g. É quase comparável a 100g de batatas cozidas. Não é recomendado para aqueles que assistem suas figuras se envolverem com essa fruta. Nutrientes em manga, como em qualquer outra fruta, não são equilibrados. A proporção de proteínas, gorduras e carboidratos é de 2: 1: 38 a uma taxa de 1: 1: 4.Como você pode ver, o teor de carboidratos na manga excede significativamente a norma.

Os benefícios da manga

Como já mencionado, esta fruta tem um grande número de substâncias necessárias para o corpo. Eles determinam os benefícios da manga. O fruto desta planta tem as seguintes qualidades positivas:

1. Fortalece o sistema imunológico. Devido ao conteúdo dos dois antioxidantes mais ativos: as vitaminas C e E, a manga protege contra resfriados. Estas vitaminas sempre trabalham em pares, uma quantidade suficiente deles até capaz de proteger o corpo contra o câncer.
2. Aceleração do metabolismo. As vitaminas do complexo B estão envolvidas em muitos processos metabólicos. Eles ajudam a acelerar a conversão de gorduras e carboidratos em energia. Dado este fato, a perda de peso é oferecida uma dieta especial de manga. No entanto, deve ser lembrado que a manga em si é um produto altamente calórico e contém muitos carboidratos, porque só pode ser usado em quantidades limitadas.
3. Melhora a visão. A vitamina A contida na manga está envolvida no trabalho do analisador visual. Com a falta desta vitamina desenvolve um estadoque é popularmente chamado de "cegueira de frango" - perda de visão crepuscular. Ao consumir essa vitamina, a acuidade visual é restaurada.
4. Melhora as propriedades da pele. Rugas, rachaduras e pele seca aparecem devido à falta de vitaminas B e vitamina A, são todos em manga. É por isso que esta fruta é útil para usar tanto dentro como fora de uso.
5. Interfere com desenvolvimento de pedras em rins. As pedras são formadas com um excesso de deficiência de cálcio e fósforo, algumas vezes vice-versa. A manga contém cálcio e fósforo, porque as pessoas que as usam não têm urolitíase.
6. Obstáculo ao desenvolvimento da aterosclerose. Esta doença ocorre quando uma grande quantidade de colesterol se acumula no corpo. Isso ocorre devido a distúrbios metabólicos, bem como devido à excessiva fragilidade dos vasos. Com o primeiro fator de combate vitaminas do grupo B, acelerando a excreção de colesterol, com o segundo - vitamina C, o que aumenta a força dos vasos sanguíneos.
7. Normalização do sistema nervoso. O fato é que muitas doenças do sistema nervoso central e periférico estão associadas à falta de várias vitaminas do grupo B.Além disso, a falta de cada vitamina provoca uma doença neurológica específica. Quando se come manga, uma pessoa recebe essas vitaminas, o que impede a ocorrência de condições patológicas. Além disso, vitaminas do complexo B são necessárias para restaurar as fibras nervosas após lesões, derrames e outras lesões. Pessoas que sofreram tais condições são recomendadas para comer manga.
8. Melhorando o trabalho do coração. Para que o coração funcione corretamente, você precisa de dois oligoelementos - potássio e magnésio. Ambos estão contidos em manga.

Assim, pode-se dizer que as frutas da manga podem substituir muitas drogas e prevenir o desenvolvimento de muitas doenças. No entanto, tem propriedades negativas.

Danos e contra-indicações

Vale lembrar que a manga é uma fruta tropical. Há apenas uma planta exótica, que afeta favoravelmente os habitantes de todos os continentes e nunca provoca alergias - é uma banana. Todas as outras frutas podem causar uma forte reação alérgica e as mangas não são exceção. É especialmente perigoso usar a casca desta fruta.É por isso que, a princípio, recomenda-se comer a fruta descascada em quantidades muito pequenas.

Além disso, a manga não deve ser usada por pessoas que sofrem de diabetes. A manga é uma fruta doce que contém grandes quantidades de carboidratos. Portanto, deve ser tratado como uma sobremesa. Além disso, devido ao alto teor calórico, comer manga deve ser limitado a pessoas que sofrem de obesidade.

Mesmo uma pessoa saudável não deve comer mais do que duas pequenas mangas por dia. O fato é que, quando excessos, esta fruta pode causar azia, constipação e até mesmo causar gastrite. Além disso, a manga deve sempre ser consumida após o prato principal.

Assim, podemos concluir que a manga é um produto muito útil, que inclui uma grande quantidade de vitaminas, oligoelementos e outros nutrientes. Eles determinam o efeito positivo da manga no corpo humano, mas também há um efeito negativo. A manga, como qualquer fruta, deve sempre ser consumida com moderação.

Vídeo: propriedades úteis da manga