Posso tomar chá logo depois de comer?

Existem muitas teorias sobre quando beber líquidos após as refeições. Algumas "mentes" insistem que o suco gástrico precisa ser diluído com chá. Mas esta é uma teoria fundamentalmente errada, você não deve tomar bebidas no processo de consumo de alimentos. Caso contrário, você vai encontrar problemas graves do trato gastrointestinal, peso, má digestibilidade dos alimentos no futuro, até mesmo gastrite. Vamos falar sobre tudo com mais detalhes e destacar os principais aspectos.

Os fluidos são permitidos após a refeição?

Não, não e não novamente. Se você diluir o suco gástrico com água, não só o trato gastrointestinal, mas também o pâncreas renal com o fígado sofre. Os últimos três órgãos terão que elaborar 2-4 vezes mais enzimas responsáveis ​​pela digestibilidade dos alimentos.

Se os rins com o fígado e o pâncreas não lidarem com a tarefa e não ultrapassarem a carga sobre eles, a comida continuará a apodrecer no esófago.Eles formarão toxinas, que instantaneamente sugam as membranas mucosas e se espalham pela corrente sanguínea.

Isto é especialmente verdadeiro para os refrigerantes, que têm uma carga enorme no estômago e todo o trato digestivo. Por esta razão, muitas vezes depois de tomar chá frio ou água imediatamente após a refeição, há sensação de peso, flatulência, náusea e outros sintomas desagradáveis. A comida apodrece, a gastrite desenvolve-se.

É importante eliminar imediatamente o hábito de beber líquidos imediatamente após uma refeição. Esta é a higiene alimentar, que deve ser observada. Aprenda a consumir líquidos antes das refeições ou depois de um certo período depois disso. Mas não durante ou imediatamente depois.

Sutilezas de ingestão de líquidos

1. Se você tomar o líquido 45-60 minutos antes da refeição, não há perigo. Pelo contrário, você vai perder quilos extras, melhorar os processos metabólicos, limpar o trato intestinal da estagnação, curar o estômago, acelerar a digestão no futuro, reduzir a fome, comer várias vezes menos.
2. É necessário tomar o líquido, como mencionado acima, estritamente por 45-60 minutos antes da próxima refeição. Se você vai saturar o corpo com outras bebidas, como suco fresco, smoothies ou um coquetel, essas manipulações são realizadas 1 hora e 20 minutos antes de uma refeição.
3. No que diz respeito ao período de consumo de chá após uma refeição, tudo depende da composição da refeição. Mas você precisa esperar pelo menos 1,5 horas (frutas, legumes) ou 2-3 horas (carne, peixe, acompanhamentos, batatas, etc.). Se você sentir sede intensa, lave a boca, mas não engula água / chá.
4. Atenção importante é dada à temperatura da bebida consumida antes das refeições. Chá / água deve estar à temperatura ambiente, mas não refrigerado. Os refrigerantes afetam negativamente o trato digestivo.
5. Se a comida é muito pesada, então você precisa esperar algumas horas, só depois de tomar chá de qualquer temperatura. Claro, é desejável dar preferência a bebidas não com uma “faísca”.

O que acontece quando o chá é misturado com comida

1. Como você já entendeu, depois da refeição você não deve beber chá. Não há necessidade de pensar que nada grave aconteça no corpo. Infelizmente, tudo não é tão simples quanto parece à primeira vista.O problema é que a comida reage com os taninos que vêm com o chá.
2. Como resultado do processo, os produtos deixam de ser rapidamente absorvidos pelo organismo. Por causa desse recurso, a proteína praticamente não é sintetizada. Como muitos sabem, é da proteína que novas células são construídas no corpo. Além disso, não negligencie o fato de que após uma refeição durante a ingestão de chá, a cavidade bucal torna-se entorpecida.
3. Exatamente a mesma reação ocorre com a membrana mucosa do trato gastrointestinal. Ela sofre por causa de uma mudança brusca (aumento) na densidade da superfície. Como resultado, a membrana mucosa é menos secretada pelo muco sacrificial. Além disso, o corpo perde sua resistência à penetração de micróbios patogênicos.
4. Como resultado, o muco sacrificial, junto com a proteína do alimento, acaba no trato gastrointestinal. Juntas, essas enzimas são precipitadas por ligantes. Por causa disso, a formação de um filme especial. Começa a grudar nas paredes dos órgãos envolvidos na atividade digestiva.
5. Como resultado, esses mesmos órgãos digestivos tornam-se insensíveis à comida.Devido a este processo, o peristaltismo intestinal é significativamente retardado. Processos semelhantes são repletos de constipação. Massas fecais simplesmente não podem se mover através dos intestinos.
6. Além disso, você deve saber que na composição do chá há tanino. Esta enzima começa a interagir com ferro e proteína, que estavam contidos nos alimentos consumidos. Em conjunto, todas as substâncias endurecem. Isso ainda não é tudo, porque você não deve beber chá imediatamente após a refeição.
7. Digestão de alimentos é muito mais lenta devido ao fato de que o chá entra no estômago. O problema é que o fluido dilui a concentração do suco gástrico. Não esqueça que os produtos mais sólidos devem ser cuidadosamente mastigados. Assim, você facilita muito a absorção de alimentos pelo estômago.
8. Muitos podem se perguntar, como é a famosa cerimônia do chá chinês realizada? A linha inferior é que tal procedimento não se aplica à refeição clássica. Na China, a cerimônia do chá funciona como um ritual religioso. Daqui já é possível tirar certas conclusões sobre o consumo de chá depois de uma refeição.

O chá é proibido de beber se você tiver uma forte sensação de fome. Por causa desta bebida e sua composição especial, o trato gastrointestinal sofre muito. Além disso, a ingestão de bebidas quentes e refeições deve ser estritamente separada pelo tempo. Se você seguir todas as regras, você não terá nenhum problema de saúde. Além disso, você pode desfrutar de um chá sem consequências.

Vídeo: É possível, imediatamente após uma refeição, beber água, chá, café?