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Uma mãe que amamenta deve definitivamente seguir uma determinada dieta. Caso contrário, o bebê pode ter problemas com o trato digestivo e inchaço. Permanece uma questão em aberto o uso de repolho. Algumas mulheres acreditam que esse vegetal causa acúmulo de gás nos intestinos e dor na barriga do bebê. Outros, pelo contrário, usam repolho com prazer e vêem isso como um problema particular.
De acordo com muitos especialistas em amamentação, o repolho tem qualidades muito valiosas e deve estar presente na dieta de uma mulher que amamenta. No entanto, comer vegetais crus contribui para o desenvolvimento da flatulência. Neste caso, é melhor comer ensopado de repolho. Tal prato e benefícios trarão uma jovem mãe e não causarão nenhum distúrbio no trato digestivo do bebê.
O uso de repolho cozido
Vegetal contém uma grande quantidade de várias vitaminas e minerais. A composição de qualquer variedade de repolho inclui:
- ferro;
- iodo;
- enxofre;
- aminoácidos benéficos;
- fibra dietética grossa;
- fibra;
- manganês;
- vitaminas A, B, K, C, PP;
- zinco.
A composição do vegetal faz com que seja o mais valioso na dieta. Repolho não causa a deposição de gordura e contribui para a melhor absorção de alimentos mais grosseiros - carne. É por isso que muitas vezes o repolho na culinária é combinado com várias variedades de carne e tomates.
O repolho muitas vezes consome-se cru, mas para o benefício da mãe é necessário comer verduras cozidas. Um aspecto importante - é necessário extingui-lo sob a tampa fechada, a fim de preservar o máximo de substâncias úteis. O tempo de têmpera não deve exceder 15 a 20 minutos. Você não deve digerir o repolho, senão ficará insípido.
O prato tem muitas propriedades úteis:
- satura o corpo com vitaminas benéficas;
- rejuvenesce e regenera células;
- sem efeito alergênico.
Coma em ensopados podem ser diferentes variedades de vegetais. Adequado para ração para brócolis HB, couve-flor, couve de Bruxelas e repolho.
Algumas mães acreditam que o repolho do bebê pode causar cólica. No entanto, isso está longe de ser o caso. A cólica é um processo fisiológico natural quando o intestino do bebê é colonizado por bactérias benéficas. Não se deve ceder ao estereótipo de que o repolho fermentará no trato gastrointestinal da mãe e afetará adversamente os intestinos do bebê. Vegetal cozido não causa fermentação. Mas a partir da mãe de enfermagem crua é melhor recusar.
Escolha de variedades para HB
Uma grande variedade de variedades de repolho permite diversificar o menu de uma mulher de enfermagem. Qualquer repolho é útil. Preferência pode ser dada para brócolis e couve-flor, repolho azul, mar ou branco.
Brócolis - limpa perfeitamente os intestinos das toxinas e é bem absorvido. Tem muitas propriedades úteis:
- normaliza a circulação sanguínea;
- tem um efeito benéfico em todo o corpo;
- previne o desenvolvimento de câncer;
- alivia o estresse.
Couve-flor - rica em vitaminas e melhora o funcionamento dos intestinos. Ele remove toxinas do corpo e é absolutamente seguro para mulheres grávidas e lactantes. Couve-flor está incluído na alimentação imediatamente após a abobrinha, então este vegetal não afeta negativamente o corpo das migalhas. Vegetal contém uma grande quantidade de vitamina C.
Repolho branco - contém ácido fólico, vitaminas do grupo B e ácido ascórbico. É amplamente utilizado para estufar e cozinhar os primeiros pratos. Repolho branco fresco pode começar a comer no terceiro mês após o parto. No primeiro mês, você deve começar a usar repolho cozido em quantidades moderadas. O vegetal elimina perfeitamente o edema, satura o corpo de uma mãe que amamenta com todos os aminoácidos e substâncias úteis. Esta variedade impede o desenvolvimento de lactostase e alivia a dor nas glândulas mamárias. Muito tempo desde que a folha de couve crua foi posta a um peito no sangramento de mamilos e mastite.
Algas marinhas - é uma boa alga para o corpo humano. O produto contém uma grande quantidade de iodo.A couve-mar deve ser consumida para a saúde da glândula tireóide e todo o sistema endócrino. Em pequena quantidade, o produto pode começar a ser consumido no segundo mês após a entrega da mulher.
Como introduzir o repolho na dieta após o parto
Depois de dar à luz, você deve ter muito cuidado com a introdução de muitos alimentos em sua dieta. É necessário tentar usar este ou aquele vegetal em uma quantidade mínima e ao mesmo tempo observar a reação da pele do bebê. Tais sinais indicam intolerância alimentar em uma criança:
- constipação;
- diarréia;
- erupção cutânea;
- ansiedade nervosa;
- dores de estômago;
- alergia.
Qualquer manifestação de uma reação alérgica indica intolerância a migalhas de repolho. No entanto, isso é tão raro que é improvável que toda mãe seja confrontada com uma alergia ao repolho. Vegetal não causa uma reação alérgica em crianças e é indicado para uso em instituições de todas as crianças.
Introduzir o repolho na dieta da mãe já pode ser a segunda semana após o nascimento. No entanto, apenas no ensopado. Há uma abundância de deliciosas receitas de repolho, tantas mulheres que amamentam vão gostar do prato.Você não pode ferver repolho com pimenta e outras especiarias. Isso pode causar azia e irritação da mucosa gástrica. É possível usar folhas de louro em quantidades moderadas. Esta especiaria não causa irritação do muco. No entanto, a folha deve ser removida do prato depois de cozinhar repolho, de modo a não estragar o sabor dos alimentos.
Receitas culinárias
A couve cozida da mãe de amamentação é melhor preparada com a adição de uma pequena quantidade de água e folha de louro. Se o bebê não é alérgico ao tomate, então você pode adicionar um par de tomates ou uma colher de pasta de tomate ao prato. O sal é adicionado a gosto, mas você não deve consumir grandes quantidades de sal durante a amamentação.Spice contribui para a retenção de líquidos e inchaço. Você também pode refogar o repolho com cenouras e batatas.
Repolho é mostrado durante a amamentação, como um produto nutricional útil. Um vegetal dietético traz benefícios consideráveis para uma mulher que amamenta, então você não deve desistir.
Vídeo: nutrição da mãe durante a amamentação
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