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Desde os tempos antigos, o cogumelo branco é considerado o melhor do reino dos cogumelos e ocupa, com razão, um lugar de liderança em todas as posições, mantendo um primeiro lugar confiante em todos os parâmetros. Mas isto é na Europa, e no Extremo Oriente há um cogumelo, confiantemente aglomerando boletos cogumelos em todos os aspectos - gosto e estética. Esta é uma cidade do extremo oriente. Está entre os cogumelos mais coletados e populares da região.
Descrição
Um cão pequeno é um dos nomes de boletos marrons, cogumelos aspen e ruivos. O cogumelo pertence à família do parafuso, cresce (como o nome indica) nas florestas do Extremo Oriente.
Cap forma hemisférica cogumelo maduro, pode crescer até 25 centímetros. Em cogumelos recém-nascidos, assemelha-se a uma bola ligeiramente enrugada, com as bordas pressionadas contra o caule. Em cogumelos mais maduros, os restos de um cobertor são visíveis. A cor da pele é marrom-ocre.Na parte inferior, a superfície tubular é amarela brilhante, escurece com o tempo e torna-se amarelo-oliva. No local onde a tampa se conecta com a perna, os tubos estão levemente amassados.
Quando o tempo está seco, a pele está um pouco rachada, expondo a carne esbranquiçada. O caule em forma de cilindro, um pouco curvado, engrossa em direção ao fundo, cheio, sem vazios, forte, alto, pode atingir 13-14 centímetros de altura e 2,5-3 centímetros de espessura. No fundo da escuridão, gradualmente ilumina até o topo. A superfície é coberta por pequenas escamas acastanhadas constituídas por tufos de hifas. A cor é a mesma que a do boné - a cor do ocre, só que um pouco mais clara.
Esporos em forma de esporo, castanho claro. Com o tempo, a camada de esporos se projeta lentamente sob a tampa.
Locais
Manequins do Extremo Oriente crescem nas regiões do sul de Primorye, escolhendo florestas de carvalhos. Eles desenvolvem com uma velocidade verdadeiramente surpreendente - dentro de um dia o cogumelo cresce em 4 centímetros e ganha 10-15 gramas.Depois de três ou quatro dias, estes já são fortes cogumelos bem alimentados, e depois de 7-10 dias eles se tornam velhos, sem valor e bichados.
Eles preferem crescer em colônias ou em vários pedaços, às vezes aparecendo na frente de catadores de cogumelos de uma única forma. Mas cogumelos solitários são raros. Se o ano for frutífero, então, em uma área muito pequena, você poderá coletar um balde inteiro de papel pequeno em algumas horas. Começa a crescer de junho a novembro, produz frutos no final do verão - início do outono. Uma cultura particularmente grande pode ser colhida em agosto-setembro.
Cozinhar
Os bares do Extremo Oriente são por suas qualidades culinárias dignas de boletos e cogumelos brancos em todos os tipos de processamento culinário: podem ser preparados, preparar deliciosas sopas, fritarem sozinhos e com qualquer coisa, fazer tortas, tortas e cozidos, fazer temperos de cogumelos, secar em loja para o frio de inverno, fazendo pó para caldos. Qualquer prato feito na calçada terá um ótimo sabor e um cheiro incrível.
Para evitar que os pratos fiquem pretos, é melhor usar apenas as tampas para cozinhar ou fritar, enquanto as pernas são melhor adicionadas às sopas ou usadas para fazer molhos.
Tababas cozinhar - 45-50 minutos em água levemente salgada e em duas águas - o primeiro é drenado depois de alguns minutos.
Os benefícios
Obabok não só sabe bem como cheira bem, contém muitas substâncias úteis para o corpo humano - proteínas, vários tipos de minerais, gorduras, mono e dissacarídeos, carboidratos, ácidos graxos. Também no cogumelo há muitas vitaminas e minerais
Vitaminas B e E, ácido ascórbico, fósforo, metais ferrosos, cálcio, sódio, potássio e magnésio, fibra alimentar. Graças às mais recentes toxinas e substâncias nocivas e escórias contidas no corpo são excretadas com a ajuda da urina.
Dano
- Se o corpo não tolera alguns componentes do pub.
- Se crianças com menos de oito anos de idade comerem estes cogumelos.
- Se uma pessoa come cogumelos, sofre de uma úlcera, gastrite e outras doenças do aparelho digestivo.
Como obabok aplicado na medicina tradicional
Existe uma opinião comprovada pela prática de que a doença renal pode ser curada com a ajuda de um manequim.Acredita-se que estes fungos contribuam para a normalização do açúcar no sangue humano e ajudem a lidar com doenças neurológicas.
Como o pub contém um número razoavelmente pequeno de calorias, é seguro inserir qualquer dieta no cardápio. Qualquer pessoa que tente se livrar de quilos extras, será capaz de dizer adeus ao excesso de peso, usando as guias.
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