Os benefícios e malefícios das algas para o corpo

A couve-mar é uma alga muito útil que as pessoas comem com prazer. Ela tem outro nome - alga marinha. O produto é muito útil - contém uma enorme quantidade de vitaminas - A, C, E, K, todo o grupo de vitaminas B. A composição da laminaria está cheia de vários oligoelementos - cloro, potássio, sódio, magnésio, silício, ferro, cálcio, fósforo, muito facilmente digerível iodo. Além disso, em algas marinhas há pectinas, aminoácidos, esteróis, ácidos graxos. Com todo esse valor, o conteúdo calórico do produto é muito baixo - não mais do que 25 calorias por 100 gramas de couve-mar. Isso permite que você use uma delicadeza em qualquer quantidade, use o produto na perda de peso. Hoje vamos falar sobre as propriedades benéficas e prejudiciais da alga marinha e considerar deliciosas receitas com algas marinhas.

Propriedades úteis de algas para os seres humanos

Infelizmente, a alga em sua forma pura não é tão freqüentemente encontrada em mercearias. Na maioria das vezes, as algas marinhas são vendidas em conserva. No entanto, como regra geral, o vinagre está presente na marinada, o que reduz significativamente o benefício do produto. Portanto, é melhor comprar algas limpas - prontas ou secas. Afinal, tem um tremendo impacto no corpo humano.

1. Iodo A principal propriedade útil da alga marinha é o alto teor de iodo, especialmente se você vive em uma região com uma pequena quantidade de iodo no solo. Laminaria ajuda a melhorar o funcionamento da glândula tireóide, reduzir o tamanho do bócio, melhorar o funcionamento do sistema endócrino e reduzir a probabilidade de desenvolver diabetes. A falta de iodo reduz o desempenho, a concentração e a memória, o consumo regular de algas ajudará a resolver este problema.
2. Embarcações Laminaria é muito útil para o trabalho do sistema cardiovascular. Reduz o nível de colesterol no sangue, dilui o sangue, protege contra o desenvolvimento de tromboflebite. Com o consumo regular de algas reduz o risco de ataque cardíaco, derrame e hipertensão.A dieta dos japoneses é muito diferente das algas, então as pessoas deste país praticamente não sofrem de aterosclerose.
3. Antiviral Laminaria, entrando no corpo, inibe o desenvolvimento de vários vírus e bactérias, lida com uma recuperação fria e acelerada. Se você consome repolho constantemente, pelo menos uma vez por semana, a imunidade aumenta significativamente.
4. Oncologia. Em muitas práticas tradicionais, as algas marinhas são incluídas na nutrição nutricional complexa para oncologia. Seus componentes impedem o desenvolvimento de tumores malignos. Claro, não será possível suprimir a doença com a ajuda de algas, mas é bastante realista para retardar o crescimento do tumor.
5. Intoxicação Laminaria, entrando no estômago e nos intestinos, como uma esponja absorve o excesso de líquido e, com isso, toxinas, escórias, sais de metais pesados. A couve-mar é certamente introduzida na dieta de pessoas que trabalham em indústrias perigosas - é assim que se concentram na limpeza do corpo. O produto será útil para pessoas com álcool, nicotina, alimentos e intoxicação por drogas.
6. Gota Esta doença é a impossibilidade de remover sais do corpo.Assim, na couve-mar há alginatos, que promovem a excreção do ácido úrico, facilitando o trabalho dos rins.
7. Intestino. A couve-mar é uma fibra natural que limpa perfeitamente os intestinos, poupando-a de fezes estagnadas. Uma grande quantidade de fibra dietética ajudará a se livrar rapidamente e suavemente da constipação. Também é útil para hemorróidas - as rachaduras não crescem se o movimento intestinal é regular.
8. Para a saúde dos homens. Os antigos acreditavam que a couve-mar é um dos poderosos afrodisíacos para os homens. Melhora a potência, contribui para a excitação sexual.
9. Para a saúde das mulheres. A alga afeta não só os homens, mas também as mulheres. O consumo regular de repolho resolve o problema da frigidez, torna a mulher mais sensível. Laminaria regula a produção de estrogênio, então a mulher melhora o ciclo menstrual.
10. Anti-séptico. A Laminaria pode ser considerada um medicamento antisséptico - a decocção à base de algas pode ser usada para enxaguar a garganta e a cavidade oral, para enxaguar o nariz com sinusite, para tratar várias doenças de pele.Além disso, a própria alga é usada para fazer loções para contusões, artrite, reumatismo.
11. Redução de peso. A couve marinha é um dos melhores produtos para perda de peso. Em primeiro lugar, o baixo teor calórico de algas permite usá-lo sem restrições, a figura não vai sofrer com isso. Em segundo lugar, as algas incham no estômago devido à grande quantidade de fibra alimentar, dando uma sensação persistente e duradoura de plenitude. A couve-mar pode ser consumida a qualquer hora do dia, mesmo antes de dormir.
12. Quando a gravidez. Este é um dos poucos produtos que podem ser consumidos durante a gravidez em quantidades ilimitadas. O repolho contém muito iodo, o que é necessário para construir o esqueleto e o sistema nervoso do feto. O consumo regular da futura mãe da couve reduz o risco de várias patologias no bebê, cria condições favoráveis ​​para o desenvolvimento da visão e da audição da criança e protege a gravidez do aborto espontâneo. Além disso, a condição da mulher está melhorando - ela dorme bem, se acalma, não sofre de constipação, não ganha peso em excesso.

Além disso, a couve-mar é recomendada para pancreatite - contém muito níquel e cobalto, que são necessários para o pâncreas funcionar. Pó de algas é utilizado no tratamento de gastrite com alta acidez.Laminaria estimula a produção de insulina, por isso a alga é muito útil no diabetes do segundo tipo. No entanto, esta planta é popular não só para ingestão, é usada ativamente externamente.

O uso de alga marinha em cosmetologia

Laminaria é amplamente utilizado em cosmetologia, suas substâncias afetam os vasos sanguíneos da pele, o que permite lidar com muitos problemas.

1. Hidratante e rejuvenescedor. Laminaria afeta perfeitamente a condição da pele. Eles fazem máscaras faciais eficazes - a alga nutre e rejuvenesce a epiderme, promove a produção de colágeno. Uma grande quantidade de vitamina C na composição faz com que a couve-maria seja um dos melhores meios para rejuvenescer a pele.
2. Branqueamento O produto contém niacina, que elimina a atividade da melanina. Ou seja, máscaras à base de kelp têm um poderoso efeito de clareamento. Isso permite que você se livre de manchas senis, queimaduras indesejadas, sardas, etc.
3. Estrelas vasculares. Como observado, a alga penetra nos vasos sangüíneos e os torna mais móveis e elásticos.Isso é necessário para eliminar as veias da aranha e a rosácea no rosto. Para resolver este problema, a couve-mar deve ser usada não apenas externamente, mas regularmente para usá-la no interior.
4. Celulite Laminaria afeta perfeitamente a condição da pele dos quadris e nádegas. Máscaras com alga marinha penetram nas estruturas profundas da pele, aumentam a circulação sanguínea, melhoram o fluxo do tecido linfóide, o que permite que você se livre gradualmente da casca de laranja.
5. Pele esticada. Produção de colágeno e efeitos sobre os vasos sanguíneos permite o uso de algas marinhas na luta contra a pele esticada para perda de peso. Para devolver a elasticidade anterior da epiderme e reduzir seu tamanho, você precisa fazer loções de algas novas. Pó de algas marinhas é frequentemente adicionado a vários produtos cosméticos - esfoliantes, loções, cremes para celulite, formulações para embrulhos, etc.
6. Cabelo Você pode curar seu cabelo em apenas algumas semanas se você enxaguar todos os dias com uma decocção de algas marinhas. Isso permitirá que o cabelo fique mais forte, brilhante e forte.

Além disso, a couve-mar é usada como uma máscara anti-inflamatória, a fim de aliviar a irritação e reduzir o número de acne e cravos.Um alto teor de iodo permite normalizar a produção de sebo e tornar o rosto mais sem graça.

Contra-indicações ao usar couve-mar

Qualquer produto e qualquer droga tem suas próprias contra-indicações, e a couve-mar não é exceção. Se durante a gravidez o uso de algas marinhas for permitido, então durante a lactação o produto deve ser consumido com muito cuidado, começando com pequenas porções e acompanhando cuidadosamente a reação do bebê. Em casos de doenças renais - nefrite e insuficiência renal, a couve-mar não é recomendada. No hipertireoidismo, quando a atividade da glândula tireoide está aumentada e há uma grande quantidade de iodo no corpo, você também não deve adicionar repolho à comida. Ao comprar um produto, preste atenção ao local de onde foi trazido e onde foi coletado. As algas absorvem perfeitamente as toxinas e substâncias nocivas do meio ambiente. Portanto, você não pode comer algas marinhas, coletadas em uma situação ambiental pobre.

Como comer mar couve

A couve-mar é uma das algas mais comuns que as pessoas comem. Ela cresce nas costas dos mares. Em escala industrial, a alga marinha é coletada diretamente na água.Mas muitas vezes a couve-mar, depois da maré baixa, lança-a na praia, onde as pessoas a apanham e secam. É um dos poucos produtos que, quando secos, não perdem suas propriedades benéficas. Coma alga marinha, regularmente adicioná-lo à sua dieta para manter a saúde e beleza por muitos anos.

Vídeo: kale do mar - um depósito de elementos úteis