Abóbora - propriedades úteis e contra-indicações

A abóbora é conhecida pela humanidade há mais de 5.000 anos e, desde então, o vegetal é cultivado com sucesso em todos os lugares. É tudo sobre a simplicidade de manutenção e cuidado, bem como qualidades úteis. Polpa de abóbora, sementes, suco e óleo são tomados como alimento. Devido a uma ampla gama de aplicações, as pessoas precisam procurar informações que afetem todas as características possíveis de uma abóbora. Hoje vamos falar sobre as qualidades valiosas e possíveis danos dos vegetais.

A composição e propriedades da abóbora

1. Um lugar especial na polpa de abóbora é dado à vitamina C, ou ácido ascórbico. É responsável pelo sistema imunológico, aumenta a resistência a infecções virais, age como um antioxidante natural.
2. Existe um grupo de vitaminas B, incluindo piridoxina, ácidos pantotênico e fólico, riboflavina, tiamina. Todos eles são necessários para o sistema reprodutivo de homens e mulheres, bem como para o sistema nervoso central.
3. Óleo de semente de abóbora, sementes, polpa e até mesmo a casca contêm a mais rara vitamina T, que quase nunca é encontrada. Aumenta todos os processos metabólicos e faz com que sistemas internos com órgãos funcionem sem falhas.
4. Não sem a participação de antioxidantes naturais representados pelo tocoferol e retinol. Eles limpam os canais de sangue das placas de colesterol, removem substâncias tóxicas dos tecidos.
5. A abóbora em si é de baixa caloria, por porção de 100 g. não representa mais do que 29 Kcal. E devido ao fato de que existem muitas substâncias pécticas e fibras na composição, os intestinos são limpos. Todas estas propriedades são apreciadas a perder peso.
6. Abóbora comer com intoxicação, enjôo e outras crises de náuseas e engasgos. Além disso, o vegetal contém em sua composição muito do ferro mineral, cujo volume excede o conteúdo desta substância em maçãs. Abóbora é tomada por anemia.
7. Devido aos antioxidantes contidos, a probabilidade de sais de metais pesados, radionuclídeos e outros tipos de toxinas se acumularem no corpo diminui. Tudo isso previne o câncer e o envelhecimento precoce dos órgãos.
8. Como parte do vegetal muito potássio, o que é necessário para o correto funcionamento do coração. Não faz sem fibra alimentar, controlam os processos digestivos e não permitem que o alimento deite no intestino, causando a fermentação.
9. Polpa de abóbora cozida ou cozida é aconselhada a levar os idosos, cuja digestão já é lenta. Além disso, este produto dieta perfeitamente lida com a constipação, alivia os sintomas em úlcera péptica, gastrite, doenças pancreáticas.
10. As mulheres grávidas precisam comer abóbora para não ganhar peso, aliviar a náusea, prevenir a constipação e curar a azia. E devido às suas propriedades diuréticas, este vegetal é um excelente remédio para o inchaço e a síndrome das pernas pesadas.
11. Como parte de muito caroteno, que em combinação com a vitamina A apoia a saúde dos olhos. Além disso, os carboidratos presentes nos vegetais estão presentes de forma facilmente digerível, o que permite aos diabéticos ingerirem abóbora.
12. Não só carne é adequada para comer, mas também suco fresco com base nele. Esta ferramenta é famosa por suas propriedades anti-helmínticas, mas é necessário combinar fresco com a recepção de sementes de abóbora. Adequado para adultos e crianças.
13. Em abóbora e suco há muitas vitaminas do grupo B, são necessárias para um contexto psico-emocional e lutam com a insônia. Usado em cosmetologia abóbora, a fim de eliminar a acne, psoríase, furunculose, dermatite, etc.

Uso De Abóbora

Para o trato digestivo
A composição contém fibras, substâncias pécticas e outros compostos valiosos que melhoram a motilidade intestinal. Também melhora a sua microflora, é realizada para combater as invasões helmínticas (mas apenas quando se toma sementes vegetais).

Em geral, a abóbora é prescrita para pacientes que sofrem de úlcera péptica, gastrite no fundo de alta ou baixa acidez. Quando ingerido, o vegetal reveste as membranas mucosas e cura as feridas.

Recomenda-se usar abóbora em ensopado para pessoas que sofrem de constipação. Vegetal normaliza e acelera os processos digestivos, reduz a frequência de fermentação de alimentos no esôfago.

Recomenda-se a utilização de fatias de abóbora secas na forma de antiemético para pessoas que sofrem de enjôo. A mesma delicadeza é adequada para aliviar a toxemia de urgência.

Para embarcações e coração
Anteriormente, foi dito que a abóbora limpa os canais de sangue dos depósitos de colesterol. Como consequência, a aterosclerose, varizes, tromboflebite e patologias similares estão sendo prevenidas.

Abóbora deve ser comido com pressão alta, o vegetal reduz o desempenho. O potássio, que se acumula em quantidade razoável, é necessário para aliviar o inchaço e normalizar o ritmo cardíaco.

Pacientes que têm diabetes são mais freqüentemente obesos e, como resultado, agravam a atividade cardíaca. Devido ao fato de que a abóbora é de baixa caloria, reduz a concentração de glicose, combate com excesso de peso, reduz a probabilidade de doença cardíaca.

Com perda de peso e obesidade
A cultura vegetal contém em sua composição cerca de 98% de água, o que, sem dúvida, tem um efeito positivo sobre o corpo de perder peso e pacientes obesos. A água desencadeia todos os processos metabólicos, o que leva a uma rápida queima de gordura.

Nutricionistas em todo o mundo recomendam incluir ensopado de legumes nas refeições diárias para reduzir o peso corporal. Porque a abóbora leva a uma melhor atividade gastrointestinal e assimilação de alimentos.Os alimentos não vagam mais nos intestinos, mas são rapidamente absorvidos pelas paredes do esôfago.

Para o sistema nervoso central
Muitas vitaminas pertencentes ao grupo B estão concentradas no feto, são importantes para o sistema nervoso humano, controlam o ambiente psicoemocional, contribuem para a eliminação da apatia.

Suco de abóbora é introduzido na dieta para insônia e pesadelos. As sementes são necessárias para satisfazer a fome à noite (a carne cozida servirá).

Quando exposta a situações estressantes, a abóbora deve ser consumida em intervalos frequentes, de preferência todos os dias. Além disso, o vegetal tem um efeito positivo sobre a atividade cerebral, estimula os neurônios.

Para visão
Ele contém retinol e beta-caroteno, eles são necessários para melhorar a visão em pessoas que sofrem de seu declínio. Essas mesmas substâncias reduzem a probabilidade de desenvolver glaucoma e catarata, fortalecem os músculos oculares e contribuem para o desenvolvimento de lágrimas naturais.

Elementos valiosos de entrada que estão presentes no vegetal, atuam como antioxidantes. Eles qualitativamente limpam as células e as enriquecem com oxigênio.

Para imunidade
Com a ajuda de abóbora, otite e outras doenças dos ouvidos, pneumonia, bronquite, dor de garganta, gripe, ARVI e outras infecções virais e fúngicas são tratadas. É tudo sobre a capacidade dos vegetais para fortalecer o sistema imunológico.

Abóbora para melhorar as funções de proteção precisa comer o mais rápido possível. Está disponível durante todo o ano, porque é armazenado durante muito tempo e concentra todas as substâncias necessárias para o corpo.

Devido ao aumento dos processos metabólicos, a circulação sanguínea aumenta, os órgãos internos são curados e restaurados. Eles começam a trabalhar harmoniosamente, sem falhar. Um teor de ferro decente leva ao tratamento e prevenção da anemia (anemia).

Abóbora durante a gravidez e lactação

1. Todas as futuras mamães e meninas durante a lactação, como ninguém mais, estão muito preocupadas com sua saúde e cuidadosamente fazem sua dieta. Não é de admirar, o belo sexo é agora totalmente responsável pelo homenzinho. Portanto, é importante monitorar sua própria condição e a saúde da criança.
2. Vale a pena a responsabilidade de abordar a dieta adequada durante a amamentação e durante o período de transporte do bebê. Abóbora será um ótimo produto que complementará o menu habitual. O vegetal contém substâncias valiosas que são necessárias para ambos os organismos.
3. As abóboras alimentares sistemáticas enquanto transportam um bebê ajudarão a gestante a lidar com o inchaço. Vegetal perfeitamente remove o excesso de fluido do corpo, resolvendo o problema imediato. Além disso, as matérias-primas estabilizam totalmente os processos digestivos. Os problemas com uma cadeira desaparecem, as substâncias úteis adquirem-se melhor.
4. Abóbora é considerada uma excelente ferramenta que impede o desenvolvimento de anemia. Além disso, o feto não sofrerá hipoxia. A abundância de fósforo e cálcio na composição de matérias-primas tem um efeito benéfico na formação de tecido ósseo no bebê. Vegetal ajuda a menina a lidar com os efeitos da toxemia.
5. A única coisa a considerar é carotenos na abóbora. Algumas mulheres exibem uma reação alérgica a essas enzimas. Portanto, tenha cuidado e considere todos os detalhes. Caso contrário, você terá que se recusar completamente a aceitar este produto.
6. Durante a amamentação, as meninas podem comer abóbora até 10 dias após o nascimento. Os componentes ativos das matérias primas não permitirão ganhar o excesso de peso. Esse recurso é muito importante para as mulheres durante a lactação.A vitamina K está suficientemente contida nos legumes e evita o sangramento no período pós-parto.

Contra-indicações de abóbora

1. Não é recomendado incluir matérias-primas na dieta na presença de diabetes, baixa acidez no estômago, úlcera péptica, gastrite, patologias duodenais e gastroduodenite.
2. Se você sofre de cólica intestinal, o consumo de abóbora de qualquer forma é contra-indicado. Também vale a pena considerar que quando se come sementes vegetais, o esmalte dos dentes sofre. Portanto, não abuse das matérias-primas. Lave a boca completamente com água a cada vez.
3. A intolerância individual à abóbora é extremamente rara, mas não exclui tal característica. Em outros casos, na ausência de contra-indicações, a abóbora só beneficiará o corpo humano. Siga as recomendações práticas.

Posso comer abóbora crua?

1. Muitas vezes as pessoas estão interessadas em uma questão semelhante, felizmente, há uma resposta definitiva para isso. Vegetal pode ser comido em sua forma original. Existem variedades doces que podem ser consumidas sem qualquer preparação prévia.É o suficiente para cortar a fruta em pedaços de tamanho adequado e desfrutar.
2. Para fornecer ao corpo os oligoelementos necessários, basta comer cerca de 100 gramas por dia. vegetais frescos. Além disso, abóbora crua vai bem com uma variedade de cocktails, pratos e saladas de vegetais. Sem tratamento térmico em um produto, todas as qualidades úteis são salvas.

Regras de Seleção de Abóbora

1. É fácil escolher um produto de qualidade, se você seguir as recomendações práticas. Sem falta, sinta o vegetal, olhe para ele e sinta o aroma agradável que é característico da abóbora fresca.
2. Leve em conta, quando a inspeção tátil, o produto não deve ser macio. Abóbora fresca e saudável só estará em estado sólido. Também toque um pouco na fruta, como ao escolher uma melancia madura. Deve haver um som surdo.
3. Casca de abóbora não deve conter danos mecânicos sob a forma de abrasões e amassados. Preste atenção em possíveis lugares podres. Às vezes há um padrão na abóbora, deve ser relativamente simétrico. Durante a maturidade da haste seca corresponde.
4. Um produto de qualidade deve ser mais pesado do que parece visualmente.Independentemente da casca, a fruta madura tem uma polpa alaranjada brilhante. Além disso, o vegetal deve produzir um leve aroma agradável. Agora você não terá problemas ao escolher matérias-primas.

Abóbora é um vegetal único, que tem sido valorizado por suas qualidades úteis e curativas desde os tempos antigos. Matérias-primas têm uma lista mínima de contra-indicações. Com a ingestão adequada e regular do produto, você pode eliminar alguns problemas de saúde e fortalecer significativamente o corpo. Siga as recomendações práticas e considere o possível dano das matérias-primas.

Vídeo: suco de abóbora trata e rejuvenesce