Linii de toamnă - o descriere a locului unde crește toxicitatea ciupercii

Dacă faceți o vânătoare liniștită, este foarte important să vă familiarizați cu toate soiurile de ciuperci prezente în domeniul adunării. Astăzi vom examina un mostră interesantă, numită nu mai puțin decât o linie de toamnă. Datorită toxicității sale, consumul de organisme de fructe în alimente poate provoca intoxicații, prin urmare este necesar să se țină seama de toate nuanțele importante. Vă vom ajuta cu asta, să începem.

Caracteristicile formularului

1. Conform unor date, se obișnuiește să se creadă că o varietate de corpuri de fructe este contraindicată pentru consum ca hrană. Dacă luăm în considerare aceste ciuperci, luând în considerare gustul, ele sunt atribuite categoriei a patra. Dacă efectuați pre-tratamentul și prepararea termică finală, încălcând regulile, o persoană riscă otrăvirea.
2. Descrieți pe scurt caracteristicile externe prin care este posibil să distingeți acest reprezentant al familiei de toate celelalte.În partea de sus este catifea în structură, forma este neregulată, în culoare variază de la maro la maroniu. Se întâmplă în rampă, netezită sau aderentă la bază.
3. În aceste cazuri, piciorul este pigmentat în același ton ca și vârful. Dar, în unele cazuri, poate exista o nuanță albăstrui, precum și prezența unui pui de somn. Forma bazei este comparabilă cu un cilindru alungit. Pulpa se descompune rapid datorită fragilității sale, astfel încât, după recoltare, este recomandabil să se acționeze cu grijă.
4. Ciupercile din acest soi nu au miros. În ceea ce privește natura creșterii, ciupercile preferă să se stabilească singure, dar puteți găsi colonii mari. Colectarea se face cel mai bine de la mijlocul verii până la sfârșitul toamnei. Ciupercile nu sunt potrivite pentru consumul brut, ele sunt comestibile condiționate.
5. Varietatea discutată a corpurilor de fructe este considerată a fi un gen de lobi. Ciupercile sunt considerate cele mai populare. Ei au primit adăugarea "toamnă" datorită faptului că este necesar să se angajeze în adunarea de la mijlocul verii târzii, care se încheie în toamnă (în unele regiuni din sud, chiar târziu).În consecință, aceste ciuperci sunt diferite de rudele primăverii, care se târăsc la suprafață în primăvară. De asemenea, diferențele se datorează faptului că reprezentanții de toamnă din compoziție sunt substanțe mult mai toxice.

Descrierea și creșterea

1. În partea de sus a formatului este neregulat, pliat, poate crește în lățime de până la 10 cm. Este colorat mai ales cu un ton brun. Pe parcursul ciclului de viață, capacul poate da mai mult negru. Suprafața sa este catifelată, iar structura și forma seamănă cu coarnele. Partea superioară crește până la bază. La animalele tinere, vârful poate fi vopsit într-un ton bej întunecat.
2. În ceea ce privește piciorul, nu este suficient de lung, crește până la 9 cm. Maxim. Se prevede că grosimea este de numai 1 cm. Baza interioară este goală, se strânge din lateral, în umbra variază de la gri-bej până la albicioasă. Piciorul este ca un cilindru, compactat în partea de jos, nu se umple niciodată înăuntru.
3. Secțiunea moale pare să conțină cartilagiu, este destul de fragilă și se rupe ușor. De obicei, alb, dar poate da în gri, în structură similară cu ceara.Aproape nici un miros.
4. Din numele este clar că vârful creșterii începe de la sfârșitul verii și durează întreaga toamnă. Ciupercile nu cresc colonial, dar unii reușesc să găsească grupuri de 5-10 exemplare. Căutarea necesară în benzi de foioase sau conifere. Ciupercile se așază pe lemnul putrezit.
5. Aceste ciuperci preferă să se stabilească atât în ​​spațiul țării noastre, cât și în țările Europei. Fructarea începe de la sfârșitul lunii iulie, dar este mai bine să mergem într-o vânătoare liniștită la sfârșitul lunii august.

răspândire

1. Corpurile de fructe sunt mai frecvente în Eurasia și în America de Nord. Cel mai adesea, aceste ciuperci se găsesc în pădurile de pin și pădurile mixte. În plus, specimenele cresc bine în butașii de câmp și în apropierea drumurilor.
2. Aceste fructe se găsesc singure sau cresc în grupuri mici. Cel mai adesea acest lucru se întâmplă în cazul copacilor putreziciți și moarte. De asemenea, ciupercile se găsesc în apropierea unor astfel de locuri. Începând cu mijlocul verii, se pot găsi deja specimene unice. Mai aproape de începutul toamnei începe fructificarea activă a liniilor.

Specii similare

1. Organele de fructe considerate au suficiente asemănări externe cu Cartea Roșie și cu linia dubioasă.Aceste ciuperci sunt extrem de rare și adesea trăiesc exclusiv în peisaje subalpine și subarctice.
2. În același timp, exemplarele similare au dimensiuni mai mici. Corpurile de fructe au tonuri violet brun și spori destul de mari.
3. În plus, aceste ciuperci încep să dea roade doar de la mijlocul toamnei. Prin urmare, este dificil să confundăm instanța considerată cu o astfel de linie. O astfel de ciupercă este otrăvitoare și nu este utilizată în scopuri industriale.

virulență

1. Dintre colectorii de ciuperci nu există un consens asupra modului în care toxicele corpurile de fructe în cauză pot fi toxice. Prin urmare, puteți întâlni un număr foarte mare de opinii cu privire la oportunitatea de a colecta linii de toamnă și de a le lua pentru alimente.
2. Acești micologi ai ciupercilor se referă la grupul de corpuri de fructe care conțin otrava hemolitică periculoasă. Astfel de compuși conduc la consecințe grave ale intoxicației. Otrava este în concentrație ridicată, în special în fructele proaspete recoltate.
3. Este suficient ca o persoană să mănânce doar câteva fructe pentru a se confrunta cu o otrăvire gravă. Rețineți că în timpul preparării și tratării termice, numai o mică parte a compușilor toxici sunt distruse.Prin urmare, există o mare probabilitate de intoxicare.

În lumea modernă, studii noi au confirmat faptul că este mai bine să nu se colecteze astfel de ciuperci și mai ales să nu se mănânce. Pentru o vânătoare liniștită, alegeți alte corpuri de fructe pentru tine, pe care le puteți găti și mânca cu ușurință cu un suflet calm. Nu este nevoie să vă riscați propria sănătate.

Video: toamna liniei (Gyromitra infula)