Suc de sfeclă în timpul sarcinii - beneficiile și răul

Sarcina este o perioadă în viața femeii când are nevoie să privească mai ales ce mănâncă. La urma urmei, vitaminele și alte substanțe benefice care intră în corpul ei cu hrană sunt necesare nu numai pentru sănătatea ei, ci și pentru formarea normală a fătului. Legumele și fructele sunt produse fără de care dieta mamei viitoare nu va fi completă, deoarece acestea conțin un număr mare de oligoelemente.

De exemplu, o sfeclă și sucuri simple din ea în timpul purtării unui copil pot deveni ajutători neprețuit, datorită cărora multe probleme pot fi evitate. Folosirea legumelor sub orice formă este permisă, în timp ce numărul de oligoelemente conținute în acesta nu va scădea. Sfeclă roșie este sănătoasă, are un gust excelent și aproape că nu provoacă niciodată alergii.Cu toate acestea, în timpul sarcinii, ar trebui să utilizați orice produs cu prudență, respectând anumite reguli, acest lucru se aplică și la sfecla și sucul din acesta.

Informații generale

Ca remediu, sucul de sfeclă a fost folosit în antichitate în Babilon. Mai târziu, în perioada de prosperitate a Imperiului Roman, a fost folosit ca un remediu pentru răceli, boli ale tractului gastro-intestinal, migrene, dureri de dinți, precum și un mijloc de vindecare a arsurilor, rănilor și chiar a ajuta să scape de mătreață. Nu a fost folosit doar ca o băutură, ci și frecată, folosită ca o compresă.

Astăzi, această legumă în medicină nu și-a pierdut popularitatea. În plus, oamenii de știință au demonstrat că este imposibil să se găsească un înlocuitor pentru sfecla, deoarece nu există alte produse care să aducă aceleași beneficii pentru sănătate. Departe de toate legumele pot concura cu sfeclă în conținutul de vitamine și elemente benefice. În același timp, ele au valoare și pot fi consumate, nu numai fructele în sine, ci și topurile de sfeclă.

Pregătirea și utilizarea sucului din sfecla în timpul sarcinii

Pentru ca o băutură să aducă beneficii pentru sănătate, trebuie să se respecte anumite reguli în momentul pregătirii acesteia. Legumele crude trebuie mai întâi să se înmoaie în apă rece (aproximativ o jumătate de oră), scoateți coaja, tăiată în bucăți mici, din care trebuie să stoarceți sucul folosind un storcator. Băutura finită trebuie turnată într-un recipient din sticlă sau email.

Este important! Imediat după gătire, sucul de sfeclă nu poate fi consumat! Pentru a ieși din ea substanțe care dăunează organismului, trebuie să așteptăm un timp. Băutura trebuie răcită timp de cel puțin trei ore. În același timp, nu este necesar să închideți recipientul cu un capac astfel încât tot ceea ce nu este necesar să se evapore.

Acum ar trebui să mergeți la regulile de utilizare a sucului de sfeclă. Trebuie avut în vedere că o astfel de băutură în forma ei pură este extrem de nedorită să bei. Este mai bine să se dilueze cu apă într-un raport de 1: 1. Volumul recomandat este de la 100 până la 130 ml de suc neconcentrat, dar trebuie împărțit în mai multe porții, de care trebuie să beți de trei ori pe zi.

Puteți amesteca sucul de sfeclă roșie cu morcov, astfel încât beneficiile băuturii vor crește, deoarece morcovii oferă beneficii extraordinare pentru sănătate, în special pentru vedere.În plus, gustul sucului se va îmbunătăți. Același lucru se poate obține prin adăugarea la băutură a unei felii de lămâie.

Beneficiile sucului de sfeclă în timpul sarcinii

Sfeclă are un număr mare de proprietăți utile. Acest lucru se datorează prezenței în compoziția sa a multor substanțe utile. Deci, conține zaharuri digestibile din legume, malic, oxalic, tartric, folic, ascorbic, pantotenic, acizi citrici, caroten, vitamine din grupul B, multe dintre elementele necesare funcționării normale a corpului: cupru, cobalt, mangan, fosfor, potasiu, , calciu, fier, iod, betaină, betacyanină și alte substanțe.

Desigur, o legume cu o compoziție atât de bogată trebuie pur și simplu să fie incluse în dieta viitoarei mame. Pentru corpul ei, va aduce beneficii neprețuite, deoarece are următoarele acțiuni:

1. Reducerea riscului de anemie a deficitului de fier datorită prezenței fierului și a acidului ascorbic, care îmbunătățește absorbția acestui element.
2. Normalizarea nivelurilor de zahăr din sânge. Această proprietate a sfeclei are pentru că are un indice glicemic scăzut.
   Reducerea riscului de avort spontan, care poate fi cauzată de o deficiență a vitaminei C.
3. Prevenția, datorită prezenței în compoziție a unei cantități mari de acid folic, anomalii fetale fetale, care se pot dezvolta în primul trimestru de sarcină (anomalii ale tubului neural).
4. Reaprovizionarea stocurilor interne de iod gravidă. Acest lucru este foarte important în timpul nașterii, deoarece lipsa acestui element crește riscul de avort spontan și formarea defectelor de dezvoltare mentală a fătului.
5. Asigurarea funcționării normale a tractului digestiv, în special datorită prezenței în compoziția grupului de vitamina B.
6. Reducerea conținutului de homocisteină - un metabolit cu toxicitate ridicată, o cantitate crescută de care provoacă o amenințare sub formă de întrerupere prematură a sarcinii, precum și de gestație târzie și de înfometare a fătului la oxigen, iar pentru o femeie este periculoasă deoarece poate răni vasele sanguine și poate provoca cheaguri de sânge.
7. Purificarea ficatului și a sângelui din substanțe toxice, posibilă datorită faptului că sfecla conține cianina beta antioxidantă.
8. Protecția ficatului împotriva degenerării celulelor grase, datorită faptului că compoziția conține betaină. În plus, această substanță are un puternic efect antiinflamator, ameliorează umflarea și durerea articulațiilor.
9. Eliminarea cramelor la viței și picioare. Cu fenomenul similar, mamele viitoare se confruntă destul de des. Aceasta se datorează lipsei de calciu în corpul lor. Aminoacizii, care sunt conținute în sucul de sfeclă, ajută organismul să asimileze acest oligoelement.
10. Îmbunătățirea circulației sanguine și scăderea tensiunii arteriale.
11. Datorită combinației ideale de potasiu și sodiu în sfeclă, sucul este o excelentă prevenire a aterosclerozei și venelor varicoase, ajută la normalizarea funcționării inimii, întărirea pereților vasculari, îmbunătățirea sângelui.
12. Proprietățile diuretice ale băuturii vă permit să o utilizați pentru a combate edemul, care afectează multe femei purtând un copil.
13. Consumul regulat de suc de sfeclă roșie în scopul profilaxiei ajută la creșterea imunității, datorită conținutului înalt de vitamina C din plante (acid ascorbic), care are numai proprietăți imunomodulatoare ale plantelor vegetale,dar oferă, de asemenea, protecție împotriva depresiei și schimbărilor de dispoziție.
14. Reglarea funcționării intestinului. Sfecla previne formarea constipației, acumularea de bacterii dăunătoare, ceea ce este foarte important în ultimele luni de sarcină, când uterul crește în mod activ și începe să afecteze motilitatea intestinală.
15. Sfecla poate imbunatati procesele de schimb, prevenind cresterea in greutate a mamei viitoare.
16. Beți sfecla lor va da o femeie gravidă ton, rezistență și rezistență.

Contraindicații și posibile efecte secundare

Mama viitoare va trebui să renunțe la utilizarea unei astfel de băuturi dacă are probleme cum ar fi afectarea funcției renale, colesterolul înalt, supraponderabilitatea și sensibilitatea la obezitate și aciditatea crescută a sucului gastric.

Posibile efecte secundare în utilizarea sucului de sfeclă din cauza prezenței betainei în acesta. Printre aceste reacții pot fi identificate greață, vărsături, scaun deranjat, letargie, anomalii ale tractului digestiv, amețeli. În plus, dacă beți suc din sfeclă în cantități nelimitate, betaina este capabilă să crească colesterolul total.

Experții în domeniul nutriției recomandă includerea acestei legume în dieta unei femei care poartă un copil. Dar, în ceea ce privește sucul de sfeclă, nu există recomandări specifice.

Cu toate acestea, dacă considerați că sfeclă este un furnizor excelent natural de acid folic, utilizarea sa în timpul sarcinii, în timp ce urmați recomandările privind prepararea - o soluție excelentă pentru mamele însărcinate.

Video: sucuri presate la rece în timpul sarcinii