Ako si vyrobiť čaj s rakytníkom: 8 receptov

Plody rakytníka rakytníka sa vyznačujú vysokou akumuláciou živín, ktoré pri konzumácii bobuľami vstupujú do tela v plnej miere. Čaje sa často vyrábajú z tejto rastliny a používajú sa nielen ovocie, ale aj iné časti rastliny. Horúci nápoj pomáha bojovať proti anémii, pretože zvyšuje hemoglobín. Čaj je predpísaný jadrom pre rýchle zotavenie z odloženého infarktu. Nie je veľa variácií jeho prípravy, ale budeme študovať všetky dostupné recepty. Vyberte si najlepšiu metódu pre seba a konajte.

Príprava surovín

Rastlina sa vyznačuje prospešnými plodmi, ako aj kôrou a lístím.

1. Listy sa majú zbierať na začiatku leta, pred kvitnutím ešte nezačalo. Aby ste ich nechali neporušené, je potrebné položiť úrodu na tácku, potom ju nechajte vyschnúť na mieste s dobrou cirkuláciou vzduchu.
2. Je dôležité, aby listy boli umiestnené v tieni, a nie pod priamym UV svetlom. Suroviny sa periodicky invertujú pre rovnomerné spracovanie. Ak chcete odhadnúť, že výrobok je pripravený na varenie piva, jednoducho stačí vziať do ruky kus papiera a rozbiť ho.
3. Alternatívne sa uskutočňuje sušenie v peci. Následne sa na listoch zbierajú nielen teplé nápoje, ale aj rôzne vodné nálevy, alkoholické tinktúry, odvarky. Sú zamerané na všeobecné posilnenie a posilnenie obranyschopnosti tela.
4. Čo sa týka prípravy ovocia, všetko tu tiež nie je veľmi ťažké. Tento závod je krásne uložený v podmienkach bytu, vyberavý z hľadiska podmienok. Pobočky s plodmi sú zavesené v miestnosti, kde teplota neprekročí 40 stupňov. V tomto stave zostanú plody až do jari.
5. Ak chcete získať viac chutné predvalky, plody sú kombinované s cukrom v rovnakom pomere av tejto forme sú zaslané do chladu. Trvanie skladovania je šesť mesiacov. V budúcnosti sa táto kompozícia používa na prípravu čaju.
6. Niektorí dávajú prednosť zberu plodov, potom ich opláchnite špeciálnou starostlivosťou a vysušte. V tomto prípade sa odber vykonáva pred nástupom mrazu. Proces sušenia využíva infračervené ohrievače a vetrané miesto.
7. Existuje ešte jedna jednoduchá variácia obstarávania surovín. Skladuje sa vo vode. Na tento účel sa plody nalejú do sterilizovanej nádoby, zakryjú sa ohrievanou vodou a odošlú do chladiaceho skladu.
8. Ak táto metóda nie je vhodná, vložte kópie do nádoby a okamžite ich vložte do mrazničky. Núdzové mrazenie nezbaví výrobky hodnotných látok, ale naopak, zvýši trvanie expozície.

Jemnosť prípravy čaju

Existujú základné odporúčania, ktoré nespôsobujú ťažkosti a ďalšie otázky. Nasledujte ich, potom všetko dopadne.

1. V procese varenia sa používajú bobule, ktoré sa pripravili jedným z vyššie uvedených spôsobov. To znamená, že zmrazenie alebo sušenie môže byť aplikované, niektoré nechajú ovocie čerstvé. Najprv sa výrobky opláchnu a potom sa sušia s uterákmi. Ak hovoríme o mrazenom alebo sušenom ovocí, sú pár minút vopred varené vriacou vodou. Ak chcete získať nápoj nasýtený, surovina je kaša do neporiadku.
2. Ak sa ovocie prijíma na špecifický recept, nezabudnite ich dôkladne opláchnuť a osušiť. Tiež eliminovať všetky zbytočné veci, ktoré môžu ovplyvniť chuť finálneho nápoja. Na zničenie patogénnych baktérií sú suroviny pokryté vriacou vodou.
3. V procese varenia sa používa francúzska tlač alebo bežná kanvica zo skla, keramiky a ílu.Po naliatí vriacej vody, môžu jedlá vziať teplotu z nápoja, nebude dobre variť. Aby sa tomu zabránilo, dajte bobule do vyhrievanej kanvice a po varení s vriacou vodou zakryte nádobu uterákom.
4. Vzhľadom na zaradenie kyseliny askorbovej do ovocia, po varení, je chuť sladká a kyslá. Táto funkcia sa nie každému páči. Prípadne môžete čaj dodať sladidlom, rafinovaným cukrom alebo medom. Niektorí uprednostňujú pridávanie džemu alebo uviaznutia.
5. Vzhľadom na trvanie vystavenia surovín vo vriacej vode tento interval nepresahuje štvrtinu hodiny. Ak zvýšite dobu varenia, chuť bude jasnejšia, rovnako ako cenné vlastnosti. Môžete variť vo veľkých porciách, potom ohrievanie podľa potreby na prijateľnú teplotu.
6. Pred pokračovaním ochutnávky sa odporúča preskočiť nápoj cez sito, aby sa odstránili nepotrebné častice. Kompozícia dodáva koreninám podľa chuti, sušené ovocie, citrusovú kôru, medovky alebo mätu, ako aj klinček s odznakom alebo škoricou.

Cenné kvality nápoja

1. Predkladaný nápoj sa používa na zvýšenie ochranných funkcií tela. Tiež čaj stimuluje tráviaci systém, odstraňuje zápchu a iné problémy s tráviacim traktom. Spotrebuje sa na čistenie krvných ciev, normalizuje psycho-emocionálne pozadie a zlepšuje fungovanie štítnej žľazy.
2. Nie veľa ľudí pozná vlastnosť nápoja, aby zvýšilo všetky metabolické procesy a priviedlo ich na novú úroveň. Na tomto pozadí začína systematický boj s nadváhou. Prebytočná tekutina tiež vychádza z priestoru medzi orgánmi, hladiny cholesterolu sa normalizujú.
3. V lete, užívanie lieku v chladenej forme pomôže uhasiť smäd, ako aj doplniť tekutú rovnováhu. V tomto prípade je vhodnejšie pripraviť suroviny nielen na základe plodov, ale aj iných častí závodu.
4. Lístie má regeneračné a protizápalové vlastnosti, čo ocenia najmä ľudia so zápalovými procesmi v dutine vnútorných orgánov. Môžete vytvoriť pleťové vody pre rýchle hojenie oderu a popálenín.

recepty

Zvážte populárne variácie tvorby netradičného čaju s pôsobivým zdravým zložením.

1. Classic. V oddelenej miske zmiešajte 150 gramov. mleté ​​bobule. Nalejte do teplej vody a premiešajte. V dôsledku toho by ste mali dostať pyré hmotnosť. Samostatne sa varí v 0,6 l. varenie čaj čaj. Hmotu berry umiestnite do každého pohára. Nalejte čaj a zamiešajte. Použite med ako sladidlo.
2. Ginger. Prejdite cez malý strúhadlo čerstvého koreňa zázvoru o veľkosti asi 5 cm a vytvorte bobuľové pyré rovnakého množstva ovocia, ako je uvedené v klasickom recepte. Dajte zázvor hmotnosť a bobule pyré v každom hrnčeku. Nalejeme vriacou vodou a necháme niekoľko minút vylúhovať. V prípade potreby pridajte med a premiešajte.
3. Orange. Varíme 300 gr. bobule vo vriacej vode na niekoľko minút, potom kaše. Odlúpnite pomaranč a prejdite cez mixér. Zmiešajte obidve hmoty dohromady. Chop 5 tyčiniek škorice, 5 klinčekov hviezd, pár lístkov mäty. Zmiešajte všetky ingrediencie a nalejte 0,8 litra. vriacej vody. Nechajte čaj niekoľko minút vylúhovať. V prípade potreby premiešajte a pridajte cukor.
4. Lemon. V klasickej čajovej kanvici zmiešajte malé množstvo svojho obľúbeného varu a vriacej vody. Pridajte niekoľko plátkov citrónu a pár vetvičiek mäty. Nechajte čaj na chvíľu vylúhovať. V rovnakej dobe, mletie medu a plody rakytníka rakytníka v mažiari. Vložte zemiakovú kašu do hrnčekov a nalejte čaj. Miešajte a užívajte si.
5. Mint. Nalejte 0,8 litra. vriacej vody 1 polievková lyžica. l. akékoľvek zváranie Pridajte niekoľko citrónových plátkov a lístky mäty do kanvice. Nechajte štvrť hodiny. Pri príprave čaju, brúsiť 2 polievkové lyžice. l. bobule a 1 polievková lyžica. l. med. Pripravenú hmotu premiešajte do čaju. Nechajte niekoľko minút. Miešajte a pretiahnite. Nalejte do pohárov, ochutnajte.
6. Šípek. Výhodou tohto nápoja je, že účinne obnovuje stratenú silu a úplne upokojuje nervový systém. Okrem toho sa takýto nápoj môže konzumovať ako horúci, tak aj studený. Pošlite hrniec s 0,5 litrom. vriacej vody 1 lyžička. farmaceutický harmanček a rovnaké množstvo rozdrvenej divokej ruže. Varte niekoľko minút a pridajte 1 lyžičku. bobule rakytníka rakytníka Ešte niekoľko minút varte a vypnite horák. Trvajte na obálke jednej tretiny hodiny. Napite nápoj a premiešajte med podľa chuti.
7. Malina. Aby sa zabránilo prechladnutiu v chladnom období, odporúča sa systematicky konzumovať takýto nápoj. Výhodou čaju je, že príprava trvá len niekoľko minút. V termo hrnci, hádzať 50 gramov. maliny, 1 lyžička. strúhané plody rakytníka rakytníka a listy čiernych ríbezlí. Nalejte do vriacej vody a počkajte niekoľko minút. Ako sladidlo používajte cukor alebo med.
8. Cranberry. Tento nápoj bude pre chuť skutočných znalcov. Okrem toho má každá zložka receptu pre telo určité výhody. Nakrájajte pomaranč na malé kúsky spolu s kôrou. Zmiešajte so 150 g. zemiakový rakytník Pripravte komponenty 0,6 litra. vriacej vody. Paralelná zmes 60 gr. cukru a malého množstva vody. Varte sirup a vylejte pomaranče. Nalejte 60 ml. pomarančový džús, dať 3 tyčinky škorice, 50 gr. brusnice a pol plátky citróna. Nápoj nechajte vylúhovať. Môžete to skúsiť.

Čaj na základe rakytníka má nielen príjemnú chuť, ale aj liečivé účinky. Na prípravu nápojov s ďalšími prísadami sa dozviete, ako pripraviť čaj podľa klasického receptu. Po získaní skúseností môžete začať experimentovať. Pripravte si takéto nápoje pravidelne, aby sa váš imunitný systém udržiaval vysoký.

Video: ako urobiť rakytník čaj