Petržlen počas tehotenstva - výhody a škody

Najstaršia zelená, najprv sa objavuje v lôžkach s príchodom jari - voňavá petržlenová vňať. Táto rastlina padla na naše zeleninové záhrady zo Stredozemného mora. Pestuje sa takmer po celom svete. Patrí do rodiny dáždnikov. Existujú dva druhy. Koreň petržlen má hustú nerozvetvenú koreňovú zeleninu. Listová petržlenová zelenina je tenká a svieža ružica kučeravých listov. Táto rastlina našla široké uplatnenie vo varení a medicíne.

Chemické zloženie zelených

Aplikujte nielen listy, ale aj korene. V čerstvej a sušenej forme sa používajú na ochutenie mäsových, rybích a zeleninových jedál. Nevynechajte používanie tohto zeleného a konzervárenského priemyslu.

Takéto široké uplatnenie možno vysvetliť prítomnosťou mnohých užitočných látok: \ t

1. Rastlina je cenená pre aromatickosť, čo je spôsobené vysokým obsahom éterických olejov.
2. Listy aj korene petržlenu obsahujú proteíny a cukry. Sú tiež prítomné sacharidy, pektíny, flavonoidy a fytoncidy.
3. Užitočnosť petržlenu sa vysvetľuje prítomnosťou vitamínov C, E, B, K, kyseliny nikotínovej a kyseliny listovej.
4. Petržlen môže byť použitý na zlepšenie pevnosti kostí, pretože obsahuje vápnik, zinok, železo, horčík.
5. Petržlen obsahuje od 3,7 do 4,4 g bielkovín na 100 g výrobku, čo je dôležité pre vegetariánov.

Všetky tieto prospešné látky obsahujú všetky časti rastliny.

Je petržlen vhodný pre nastávajúce matky?

Táto čerstvá zelenina nielenže zdobí vzhľad a chuť jedál, ale tiež ich nasýti vitamínmi. Stáva sa jedným z hlavných zdrojov vitamínov, ktoré sa objavujú na našom stole na jar. Preto by mala byť petržlen zahrnutý do jeho menu pre tehotné ženy.

Je to bohaté chemické zloženie, ktoré vysvetľuje použitie petržlenu:

1. Vitamín C v zelených je 4 krát viac ako v citróne a vitamín A je takmer rovnaký ako v mrkve. Vitamíny skupiny B sú nevyhnutné pre normálne fungovanie všetkých systémov a orgánov. Komplex vitamínov E a C je dobrým antioxidantom. Posilňuje imunitu žien, chráni budúcu matku aj plod pred škodlivými faktormi.
2. Vápnik a fosfor vstupujúce do rastliny sa podieľajú na tvorbe kostry plodu, dopĺňajú zásoby týchto minerálov v tele ženy, chránia jej zuby pred poškodením. Pre normálnu absorpciu vápnika a fosforu v petržlenoch je prítomný fluorid.
3. Počas tehotenstva, kvôli výraznému zvýšeniu objemu krvi v tele, sa hladiny hemoglobínu u mnohých ľudí znižujú. Z tohto dôvodu majú mnohí anémiu, ktorá môže spôsobiť nedostatočné množstvo kyslíka pre plod. Železo, ktoré sa nachádza v zelenej, pomôže kompenzovať tieto straty, zachráni ženu pred výskytom anémie.
4. Petržlen stabilizuje trávenie, často narušené počas tehotenstva. Mnohé budúce matky sa sťažujú na zápchu, plynatosť. Petržlen pomôže zbaviť sa týchto nepríjemných javov. Celulóza pomáha odstraňovať nestrávené zvyšky potravín z čriev.
5. Veľký počet žien, najmä v neskorších obdobiach, trpí edémom. Petržlenové esenciálne oleje majú silný diuretický účinok.
6. Vzhľadom na prítomnosť inulínu zlepšuje metabolizmus.
7. Nádoby sa stávajú silnejšími, pružnejšími. Krvný tlak je normalizovaný.
8. Rastlina pomáha znižovať hladinu cukru v krvi.
9. Spomaľuje ukladanie tukových zásob, zlepšuje metabolizmus.
10. Posilňuje a bieli zuby, zmierňuje zápal ďasien.
11. Má sedatívny účinok, uľahčuje spánok, normalizuje spánok. V počiatočných štádiách hormonálne prepätia robia ženu podráždenú, nervóznu. Trpí nevoľnosťou a vracaním.To všetko ovplyvňuje kvalitu spánku. Ihneď pred pôrodom, príčiny stresu sú iní - strach z pôrodu, úzkosť pre dieťa. Použitie zdravých bylín pomôže upokojiť, vytvoriť spánok.
12. Priaznivý účinok na žlčník, ktorý neumožňuje tvorbu kameňov.
13. Lieči kožné vyrážky a zápaly.
14. Udržiava tón osoby.

Škodlivé vlastnosti petržlenu

Tehotná žena by mala jesť petržlen s veľkou opatrnosťou. Korene aj listy rastliny obsahujú apiol. Táto látka pôsobí na hladké svaly vnútorných orgánov vrátane maternice. Môže vyvolať potrat v skorých štádiách av neskorších štádiách predčasného pôrodu alebo prerušenia placenty.

Individuálna neznášanlivosť tejto rastliny je pomerne zriedkavá. Malo by sa obmedziť na akútne štádium ochorení urogenitálneho systému, obličiek a zažívacích orgánov.

Nemali by ste zneužiť petržlen, stačí jesť jednu malú partiu za deň. Nadužívanie zelených môže viesť k bolestiam hlavy, nevoľnosti, slabosti.

Aplikácia petržlenu

Ak chcete znížiť prejav toxémie a zbaviť sa nevoľnosti, vziať lyžicu odvar pred jedlom. Na boj proti pigmentovým škvrnám na koži by sa mal utrieť tvár infúzie zelene. V horúcom období zmrazte infúziu v ľadových plechovkách a niekoľkokrát denne si utrite tvár. Táto liečba nielenže rozjasní pigmentové škvrny, ale aj hydratuje a vyživuje pokožku.

Petržlen je veľmi užitočná rastlina, ale pred jej použitím pre nastávajúcu matku je potrebné vziať do úvahy všetky kontraindikácie a vedľajšie účinky. Túto zeleninu možno pestovať nielen v záhrade, ale aj na parapete po celý rok.

Video: odporúčania lekára o petržlenu