Paradajky počas tehotenstva - výhody a škody

Tehotenstvo pre každú ženu prechádza rôznymi spôsobmi, s rôznymi potravinovými preferenciami, stupňom toxikózy. Túžba jesť kyslé alebo slané je bežné, a niektorí nastávajúce matky nájsť spásu v paradajkách. Používajú sa samostatne alebo vo forme šalátov, marinované, solené, pečené, ale nie každá z možností je pre tehotnú ženu absolútne bezpečná.

Aby sa paradajky stali nielen užitočným produktom, ktorý zháša vaše chuťové túžby, ale tiež nevyvoláva rôzne druhy komplikácií pre matku a dieťa, musíte jesť paradajky správne, v obmedzenom množstve.

Výhody paradajok pre tehotné ženy

Paradajky majú jedinečné zloženie, ktoré kombinuje veľké množstvo zlúčenín, ktoré sú užitočné pre telesné funkcie. Ak vezmeme do úvahy komplex vitamínov, potom paradajky obsahujú: vitamíny skupiny B, vrátane tiamínu (B1), riboflavínu (B2), kyseliny listovej (B9), ako aj B6 a B5, K, C, H, PP, A a niektorých ďalších.

Pokiaľ ide o makro a mikroprvky hlavného, ​​možno rozlišovať:

• Vápnik, horčík, sodík;
• Fosfor, síra, draslík;
• Železo, zinok, meď;
• Mangán, jód, chróm, selén.

Paradajky obsahujú organické kyseliny, antioxidanty, vlákninu a ďalšie zlúčeniny potrebné pre normálne metabolické procesy. Svetlá farba paradajok, kvôli ktorej sú tehotné ženy opatrné voči tejto zelenine (v niektorých zdrojoch bobuľovín), je tvorená karoténom a lykopénom. Tieto prírodné pigmenty sú obsiahnuté v rôznych koncentráciách, čo určuje nasýtenie farby paradajok.

Ako užitočné paradajky pre tehotné ženy

V prípade vylúčenia kontraindikácií, ako aj pri ich správnom použití, budú užitočné pre nasledujúce matky nasledujúce vlastnosti paradajok:

1. Zlepšenie čreva, prevencia zápchy, hemoroidy, prirodzená stimulácia peristaltiky.
2. Čistenie krvných ciev, zvýšenie pružnosti tkanív, čo má pozitívny vplyv na obehový systém, znižuje riziko vzniku plakov a krvných zrazenín.
3. Normalizácia tlaku, a to jeho zníženie, udržiavanie práce celého obehového systému.
4. Kompenzácia nedostatku kyseliny listovej, horčíka, draslíka, železa a ďalších prvkov potrebných pre vývoj a rast dieťaťa. Niekedy gynekológ predpisuje tieto prvky samostatne, na prevenciu anémie, abnormality vo vytváraní nervového systému.
5. Čiastočná eliminácia škodlivých látok z tela, vrátane toxínov. Toto je tiež kvôli antioxidantom nájdeným v paradajkách.
6. Kontrola hmotnosti vďaka nízkemu obsahu kalórií, súčasné dopĺňanie tela dôležitými zlúčeninami.
7. Všeobecné zlepšenie metabolických procesov, vrátane močového systému.

Užitočné vlastnosti sa môžu prejavovať rôznymi spôsobmi, to všetko závisí od počtu a rôznorodosti konzumovaných paradajok, od individuálnych vlastností organizmu.

Ako jesť paradajky dobre

Ak chcete získať čo najviac zo zeleniny, musíte jesť správne. Pre tehotné ženy by ste mali obmedziť spotrebu solených paradajok, najmä zelených, ako aj nakladaných alebo konzervovaných. Napriek lahodnosti takýchto varených jedál sa v nich hromadí solanín, charakteristický glykozid pre rastliny tohto druhu je škodlivý pre ľudské telo.

Veľmi dôležitá je sezónnosť, miestom je rast zeleniny. V zime a na jar je ťažké nájsť paradajky, ktoré neboli spracované špeciálnymi chemikáliami, čo znamená, že s takýmito produktmi by nemali byť odnášané tehotné matky.

Najlepšou možnosťou je použiť paradajkový čerstvý alebo ako šalát ochutený rastlinným olejom, jogurtom s nízkym obsahom tuku alebo kyslou smotanou. Obvyklá kombinácia s uhorkou sa považuje za neúspešnú pre ďalšie trávenie a asimiláciu zeleniny. Pečenie je povolené, ale s minimálnym množstvom soli.

Je dôležité regulovať množstvo konzumovaných paradajok, aj keď predtým v rôznych prejavoch intolerancie neboli žiadne reakcie. Optimálne množstvo je 1-2 stredne veľké paradajky denne.

Zranené paradajky

Napriek mnohým prospešným vlastnostiam vysokokvalitných paradajok môže používanie týchto druhov zeleniny poškodiť telo budúcej matky a dieťaťa. Môže to byť spôsobené modifikovaným zložením, keď sa na pestovanie a skladovanie paradajok používali chemické prísady, individuálna neznášanlivosť organizmu, rozvoj chorôb alebo jednoducho veľké množstvo konzumovanej zeleniny.

Ako možné poškodenie môže jesť paradajky spôsobiť:

1. Alergická reakcia u ženy a následne u nenarodeného dieťaťa. Preto je potrebné v neskorších obdobiach starostlivo zvážiť kvalitu a množstvo konzumovaných paradajok.
2. Pankreatická dysfunkcia, najmä ak už boli diagnostikované problémy s týmto orgánom. Choroby pankreasu, vrátane pankreatitídy, sú kontraindikácie, pri ktorých sú rajčiaky zakázané.
3. Abnormality obličiek, opuchy, zhoršenie urolitiázy. Škodlivé účinky sú možné pri existujúcich problémoch, iba paradajky v strave nemôžu spôsobiť rozvoj závažných patológií.
4. Artritída. Takéto poruchy kĺbov súvisia s dysfunkciou tkaniva, v ktorej sú paradajky pôvodne zakázané.
5. Exacerbácia gastrointestinálnych ochorení, vrátane peptického vredu, gastritídy.

Ak má žena v akútnom štádiu chronické ochorenia alebo patologické stavy, potom sa povolené lieky prediskutujú s ošetrujúcim lekárom, pozorujúcim gynekológom.

Ako to urobiť bez ujmy
Ak existujú pochybnosti alebo sa vyskytli nepríjemné skúsenosti s konzumáciou paradajok, je lepšie neriskovať tehotenstvo, ale konzultovať s odborníkom. Lekár vyhodnotí celkový stav, napríklad prácu obličiek, srdcového systému, prítomnosť opuchov a poskytne radu o diéte.

Na zníženie rizika možného poškodenia paradajkami by ste mali dodržiavať nasledujúce odporúčania:

1. Zelenina sa najlepšie nakupuje v príslušnom období, pretože obsahuje najmenšie množstvo chemikálií. Uistite sa, že dôkladne umyte, môžete ho namočiť do vody alebo odstrániť kožu, takže sa môžete zbaviť niektorých nebezpečných dusičnanov.
2. Jedzte viac ako 1-2 paradajky denne, ak pijete paradajkovú šťavu, počet zeleniny klesá.
3. Ak po jedle paradajky zažívacie ťažkosti, vrátane nevoľnosti, hnačky alebo alergické reakcie vo forme vyrážky, opuchy, bol pozorovaný, potom je lepšie vylúčiť zeleninu zo stravy. Pri zhoršujúcom sa stave okamžite zavolajte sanitku.

Ak žena nie je alergická na paradajky a konzumuje zeleninu nespôsobuje žiadne negatívne reakcie, neznamená to, že telo nenarodeného dieťaťa je schopné vnímať všetky prichádzajúce látky bez následkov. Všetko by malo byť umiernené, až potom z neho bude mať úžitok, to platí aj pre paradajky počas tehotenstva.

Video: užitočné paradajka