Svenske - användbara egenskaper och kontraindikationer

Sällan ges rovor till bordet, men det finns fortfarande anhängare som lägger rotgrönsaker till sallader och snacks. Det var för dem som vi skrev detta material, vilket kommer att avslöja den möjliga skadorna från att ta grönsaken och dess fördelaktiga egenskaper. Förutom en konkret positiv effekt av sveten på matsmältningen, ökar det också immuniteten och används i kosmetologi för att förbättra hårets tillstånd med huden.

Svensksammansättning

Näringsrik och mest balanserad grönsak kommer att ge odds till sina kamrater. För många kvaliteter är raps mer värdefulla än raps - deras föregångare. Per portion råvaror som väger ca 0,1 kg. förlitar sig på 34 kcal. Detta räcker inte, så rotgrönsaken introduceras ofta i kosten hos personer med övervikt.

Som en del av mycket utrymme är ockuperat av stärkelseämnen, naturliga sockerarter. Svensken i sin smak liknar morötter och betor.Innehållet av askorbinsyra, denna rot kan överträffa citrus och säsongsbetonade bär.

Svensken är bara något bakom tranbäret i mängden C-vitamin i kompositionen. Huvudvärdet av ascorbinsvamp är att detta ämne inte förstörs på grund av långvarig lagring och värmebehandling. Det är därför det kan ge maximal nytta för en person.

Sammansättningen av låg fetthalt, den genomsnittliga mängden protein och tillräcklig för roten till denna typ av kolhydrater. Nästan 88% av rutabaga består av vatten, men innehåller även organiska syror, aska, di- och monosackarider och dietfibrer.

Den rika minerallistan beror på innehållet av natrium, magnesium, fosfor, järn, kalium, kalcium. Bland vitaminer, riboflavin, retinol, tiamin, pyridoxin, tokoferol, niacin, kolin, vitamin PP, folsyra, pantotensyra, den tidigare nämnda askorbinsyran, upptar en hedervärd plats.

Fördelen med svenskan

1. Fler och fler supporters av PP introducerar rutabaga i kosten för att mätta kroppen med mineraler, syror, vitaminer. Rotsammansättningen är låg i fett, men tillräckligt med kostfiber för att förbättra matsmältningsförfarandena. Grönsaker förbättrar intestinal peristaltis och dess mikroflora.
2. En rotskörd av denna typ skyddar människokroppen från fetma, förhindrar förstoppning och allmän störning i avföringen. Många ämnen från grönsakens sammansättning läggs till läkemedel för lungkörtel, rektum.
3. Eftersom förteckningen över näringsämnen är låg i socker är det användbart att äta denna rotgrönsak för diabetiker. Värdet gäller också för hypertensive patienter som lider av konstanta piggar i blodtryck.
4. Du måste äta rånar för att skydda hjärtmuskeln från gifter och rensa blodkanalerna från kolesterol. Den innehåller mer kalium och magnesium (mineraler för kärnorna) än i de notoriska druvorna.
5. Den aktuella grönsaken värderas högt av den kvinnliga hälften av befolkningen. Det finns många vitaminer från grupp B som krävs för reproduktionssystemet. Rutabagum är en naturlig afrodisiakum som förbättrar sexualitet.
6. Frekvent och samtidigt doserad konsumtion av grönsaker leder till det faktum att överskott av vätska utsöndras från kroppen. Mot denna bakgrund, ödem minskar, metabolism (metaboliska processer) förbättras, blodcirkulationen ökar.
7. Varje månad förlorar den kvinnliga kroppen en dyrbar mängd järn, vilket orsakar att hemoglobinnivån faller.Svensken har järn i sin komposition, vilket ökar hemoglobin, undertrycker apati, yrsel, svaghet och buksmärta.
8. Naturligtvis kan man inte säga om närvaron av kalcium och fosfor. Dessa mineraler är viktiga för strukturen av benvävnad, tänder, nagelplattor. De finns i optimal volym, täcker det dagliga behovet av både vuxna och barn (skolbarn, förskolor, tonåringar).
9. Applikation fann inte bara rotens massa, men också flytande (juice). Färskt råmaterial har antibakteriella och antiinflammatoriska egenskaper. Genomförd desinfektion av munhålan, kampen mot blödande tandkött och karies. Svensken är mycket mer användbar än rädisa i detta avseende.
10. Applicera råmaterialet och utsidan, gör en uppslamning på flottören. Sådana lotioner läker och desinficerar nötningar, sår, purulenta utslag, brännskador. Rutabaga är en grönsak med regenererande egenskaper, som alla framgångsrikt används för att behandla dermatologiska problem.

Rutabaga i helande

1. Förstoppning. Om du är trött på att bekämpa förstoppning av kroniskt ursprung, ät 0,2 kg tre gånger i veckan. puree massor från denna rot.Du kan baka hackade grönsaksskivor i ugnen och äta 100 gr. varannan dag.
2. Matsmältningsstörningar. Koka skalad rotgrönsak, innan du lagar mat, tillsätt lite olivolja och pressa citronsaft. Efter värmebehandling, lämna grönsaken i en kastrull och lämna i en halvtimme. Ät när magen "stiger", uppblåst eller gas kommer att dyka upp.
3. Lunginflammation. Det har redan sagts att den grönsak som diskuteras har en större positiv effekt på lungens och andningsorganens aktivitet i synnerhet. Om du lider av inflammatoriska sjukdomar, pressa saften från en rå rotgrönsak, blanda den med färska tranbär eller currants. Ta 50 ml. fyra gånger om dagen.

Svensk i kosmetologi

1. För att fullständigt mätta huden med värdefulla ämnen och fuktar det, är det nödvändigt att förbereda en effektiv mask. Passa en liten bit grönsak genom en mixer. Tillsätt samma mängd landskräm, 15 ml. gurkajuice och 10 gr. honung.
2. Sprid en enhetlig komposition i ett tätt lager på ansiktets hud. Vänta i ungefär en tredjedel av en timme. Denna mask ger näring till tyget.Som ett resultat försvinner alla inflammatoriska processer. Porerna är inskränkta, produktionen av subkutant fett normaliseras. Ta bort botemedlet med örttekoko.
3. Gröda rotgrönsaken på ett fint rivjärn. Ta 50 gr. färdiga råvaror. Tillsätt 15 ml till kompositionen. honung och 20 gr. morotjuice. Det rekommenderas också att introducera 50 gram. mager kockost. Sprid produkten i 10-12 minuter över ansiktet. Tvätta dig med kallt vatten.
4. För att bli av med åldersfläckar, öka hårväxten och eliminera mjäll, bör frisk nypajuice gnidas i problemområden.

Rutabagas i matlagning

1. Färsk sallad. Hacka färska rovor i små skivor. Gör detsamma med rädisa. Skiv skinkan i skivor. Lägg till hackade grönsaker och samma lök till ingredienserna. Vrid en liten mängd pistaschor i mjöl, lägg till komponenterna. Smaka på salladen med senap och majonnässås. Knippa färdig maträtt och servera.
2. Bakad kryddig rutabaga. Tvätta grönsaken och skala. Chop ropa i medelstora kuber. Koka råmaterialet tills det mättas. Töm inte den resulterande buljongen, du behöver det fortfarande. I en separat behållare, vrid sveden i en puré på något sätt möjligt. Parallellt, koppla brödsmulorna med 120 ml. sockersirap. Gå in i kompositionen på 2 gram.peppar, ingefära och muskotnöt. Slå ingredienserna med en mixer. Tillsätt en liten mängd tidigare beredda buljong till blandningen. Ange även potatismos. Rör om ingredienserna. Behandla bakplåten med smör och strö med brödsmulor. Sätt blandningen på en bricka. Strö med ost. Baka svensken i ugnen i 90 minuter vid en temperatur av 170-180 grader.

Kontraindikationer sverige

1. Glöm inte att någon produkt har kontraindikationer, trots de användbara egenskaperna. Svensken innehåller en hög koncentration av kostfiber. Om du har sjukdomar i samband med mag-tarmkanalen är rotgrönsaken absolut kontraindicerad.
2. Kom ihåg att grönsaken tillhör kålfamiljen, så missbruk av kärnor kommer att leda till ökad gasbildning. På grund av denna funktion är en rå grönsak kontraindicerad under graviditeten. Svensken bättre att baka eller koka. Tillsätt grönsaker till olika sallader.
3. Rot innehåller en stor mängd naturlig glukos. Därför är svensken strängt förbjuden att använda i närvaro av diabetes.I extrema fall är minsta portioner tillåtna efter samråd med den behandlande läkaren.

Rutabaga är en unik grönsak som har en massa fördelaktiga egenskaper. I detta fall har rotgrönsaken en liten lista med kontraindikationer. Konsumera en sådan grönsak systematiskt och du kommer alltid att vara frisk.

Video: fördelar och skada sverige