Datum - användbara egenskaper och kontraindikationer

Datum anses vara en orientalisk sötma, som vi länge har varit bekant med. För närvarande kan torkad frukt lätt köpas på marknader och i butiker. Frukten är koncentrerad ganska intressant och värdefull komposition. Datum värderas i en hälsosam kost, eftersom de kan helt ersätta godis.

Sammansättning och egenskaper av datum

Naturligtvis har denna kategori av torkad frukt mycket protein, kolhydrater, fettsyror. I kompositionen finns det ganska mycket askorbinka, en grupp vitaminer B, vitamin A.

Söta frukter utrustade med järn, kalium, magnesium, selen, fosfor, zink, mangan, kobolt.

Alla älskare av de presenterade råvarorna vet hur högt kaloriedatum är. I portioner som väger 100 gram. mer än 280 kcal. Därför är det önskvärt att överge den torkade frukten för personer som har diabetes.

Kanske är de viktigaste elementen från kemikalielistan över ämnen aminosyror. Det finns mer än tjugo av dem. Ingen mängd grönsaker, säsongsbetonade frukter eller bär är utrustade med detta belopp.

På grund av att det finns mycket vitamin B3 och svavel i sammansättningen av den östra sötninmen, förbättrar människornas hud och hår, lever och njurar och urinblåsor fungerar bra.

Delikatess i mängden av en sak är utrustad med 30% av det dagliga kravet i karotenoider. Dessa element är avgörande för att förbättra ögonhälsan. Men framförallt i kiseldatum överskrids den dagliga normen med så mycket som 6 gånger (med 100 gram per måltid).

Torkad frukt har mycket järn, vilket förhindrar järnbristanemi. Alla användbara enzymer fungerar samtidigt som konserveringsmedel. Det är tack vare dem att orientaliska godisar lagras under lång tid och förlorar inte sina huvudegenskaper.

Torkade frukter av denna typ utsätts sällan för användningen av svavelsyra i torkningsprocessen. Detta kan inte sägas om "bröderna" (torkade aprikoser, russin, etc.). Därför stiger indikatorn för nytta, för att uttrycka det mildt, till oöverträffade höjder.

Det är värt mer detaljerat att överväga ackumulering av vitaminer och deras effekter på människor. Till exempel anses retinol vara ett skönhetsvitamin, det är viktigt för hårlinjen, överhuden, naglarna.C-vitamin (askorbinsyra) behövs för att öka immuniteten.

Tiamin med vitamin B12 förbättrar hjärnans aktivitet, lindrar irritabilitet och gör en person stressresistent. Vitamin B5 är ansvarig för hematopoetiska processer, riboflavin stimulerar energiproduktion, och pyridoxin stärker psyken och bekämpar sömnlöshet.

Användning av datum

1. Om du ofta tar med produkten i den dagliga kosten, kommer en unik komposition att tillåta kroppen att motstå utvecklingen av patogena och skadliga mikrober. Man fann också att goda antioxidantegenskaper är inneboende i frukterna. Datumen motsätter sig utvecklingen av cancer.
2. För att förhindra bildandet av några patologier rekommenderas det att ta flera frukter på en tom mage. Värderbara enzymer återställer snabbt kroppen efter allvarlig mental och fysisk aktivitet. Bara några ätit frukt innan arbetet ökar hjärnans aktivitet med 15-20%.
3. Datum är rik på magnesium och kalium. Tillsammans tar dessa mineraler bort allt överskott av vätska från kroppen. Frukt är också ordinerad för generell förstärkning och läkning av kroppen.På kort tid ökar kroppens skyddsfunktioner. En person blir mer stressresistent och inte utsatt för depression.
4. Produkten rekommenderas att äta vid halsbränna. Speciella enzymer reglerar surheten i magen. Även frukterna normaliserar kolesterolhalten i blodet och tar bort skadliga sönderfallsprodukter. I antiken försäkrade läkarna att datum bidrar till livslängden och är ett paradis för nästan alla sjukdomar.
5. Tyvärr, i den moderna världen är frukter inte särskilt populära. Men det betyder inte att produkten inte har samma helande egenskaper som tidigare. Systematisk ätning av råvaror gör att du kan hantera olika sjukdomar som är associerade med andningsorganen. Cirkulationssystemet stärks också.
6. Experter rekommenderar regelbundet att äta datum för att upprätthålla tandköttets hälsa på rätt nivå. Tänderna stärks också. Frukt innehåller mycket fluor, ett sådant ämne förstärker tandemaljen. Tänk på att i den torkade frukten finns det en stor mängd naturliga sockerarter, så du behöver skölja din mun varje gång.
7. Råmaterial är rika på fiber, vilket har en positiv effekt på matsmältningsprocesserna. Även frukterna används aktivt för att bekämpa fetma, med rätt administration kan du uppnå bra resultat. För att göra detta måste du äta varje dag i 11 exemplar.
8. Om du innehåller råvaror i den dagliga kosten, kommer du att behålla hjärthämmarens hälsa i många år. Denna effekt uppnås genom det tidigare nämnda magnesium och kalium. Datum ökar blodbildningen och mängden hemoglobin i blodet.
9. Förutom de trevliga smak- och medicinska egenskaperna, hjälper torkad frukt till att återställa sömnkvaliteten, du kommer inte längre att drabbas av sömnlöshet. Har också goda egenskaper och ben av frukten. Från dem förbereder buljonger. Detta verktyg normaliserar blåsans och njurarnas aktivitet. Kompositionen bidrar till avlägsnande av stenar.
10. Torkad frukt får ge barn från 2 år. Det begränsade intaget av frukter kommer bara att gynna den växande kroppen. Datum är säkra för barn. Introducera en ny produkt i kosten gradvis, barnets kropp borde vänja sig på det.

Recept för behandling av sjukdomar

Det är lätt att förstå att de mest värdefulla orientaliska godisarna är också utmärkta läkarna. Det finns en anständig mängd recept som lindrar sjukdomar. Här är några av dem.

1. Om du ofta upplever uppblåsthet, allvarlig gas och generell avföring, gör det. Mala frukten, ta bort benen. Kombinera massan med nymalt svartpeppar och konsumera.
2. I de fall barnet vägrar att äta och förlorar vikt väsentligt, måste du avkoda. Blanda ris med datum, med samma mängd av varje komponent. Fyll med vatten, koka. Stam och behandla barnet.
3. Med extrem trötthet, moralisk utmattning, depression och sömnstörningar bör du använda grötdatum med valnötter och honung.
4. Om du vill bli av med nervös överbelastning, cirka 40 minuter före sänggåendet, konsumera ett glas varm mjölk med datum.
5. Eftersom den orientaliska maten är en naturlig afrodisiakum, äts den för att öka sexuell lust. Kombinera gnidade datum med varm mjölk och kanel. Insistera 2 timmar, ta.

Kontraindikationer av datum

1. Det finns mycket socker i kompositionen, det kan påverka hälsan hos kategorierna personer diagnostiserade med diabetes. Om du anser dig själv i den här kategorin är det bättre att avstå från östra sötsaker, för att inte skada. Eller minska mängden konsumerade datum till två delar per dag.
2. Läkare rekommenderas extremt att inte använda frukterna hos dem som ofta lider av en allergisk reaktion, tumörer i njurarna och urinblåsa, astma, matsmältningsorganens problem.
3. Ändå vara medveten om att datum exemplar är högkalorier. De behöver inte konsumeras omedelbart före sänggåendet, eftersom tung mat börjar röra sig i tarmarna och orsaka obehag.
4. Var noga med att följa dosen, absorbera inte datum i stora portioner. Annars kan det leda till huvudvärk, sömnstörningar.

Välja datum

1. För att stärka sundheten hos solens palmfrukter måste de väljas korrekt. Exempelvis torkas högkvalitativa prov i mått, har en mörkbrun färg, matthet, torr yta, skrynklig.
2. Om du ser att produkten är för ljus, indikerar den dess potentiella mognad. Ytan av god frukt har inte mögel och socker.
3. Om produkten är av hög kvalitet kommer inte huden att skadas. Lämpliga för användningskopior håller inte ihop, de är torra och homogena. Värden har datum, inom vilka det finns ben.
4. Flitiga tillverkare torkar råmaterial i direkt solljus. Men andra oärliga företag ersätter naturliga processer med användning av kemi. Om så är fallet kommer frukten att glittra. Det bör förstås att denna typ av råmaterial inte bär positiva egenskaper för människan.
5. Torkade datum, särskilt de som behandlas med socker, lockar stora mängder damm och främmande skräp. Dessutom lockas insektsprocessen i processen. Var noga med att tvätta behandlingen innan du äter den.
6. Särskild uppmärksamhet ägnas åt lagring, produkten kan förvaras i hermetiska behållare i högst 60 dagar. Datum absorberar lukt på en kort tid, så sätt av starka luktande rätter.
7. Om du föredrar att ta torkade råmaterial, hålls den vid en temperatur av rumstemperatur,och relativt mörkt. Ibland finns färskt godis på försäljning, de kan frysas och hållas i upp till 2 år.

Östlig sötma har vunnit våra hjärtan under lång tid. Torkad frukt har inte bara en trevlig smak, utan också ett antal helande egenskaper. Regelbunden ätning av produkten kommer inte att skada olika sjukdomar. Datum anses vara en utmärkt förebyggande och återställande.

Video: fördelarna och skadan av datum för kroppen