Smoky Talk - en beskrivning av var svampens toxicitet växer

Grå govorushki är villkorligt ätliga svampar, de skiljer sig från deras smak och arom. Människor ser fram emot att svampsäsongen börjar, för att ta en lugn jakt och fest på de uppsamlade frukterna. Dessa representanter för arten sticker ut bland dem själva. De är ganska symmetriska och pigmenterade i grått. På grundval av dessa fall görs saltning, första och andra kurser, så det är vettigt att ta hänsyn till svampens egenskaper i detalj.

beskrivning

1. Representanter för champinjonslaget hänför sig till familjen rad och släktet govorushki. I vanliga människor kallas de annorlunda, inklusive en grå rad och en rökig grå prat. Alla namn kommer från den karakteristiska nyansen av fruktkroppar. De är typ av rökiga.
2. Nu ska vi studera övergripande funktioner. Hatten är 4-14 cm i diameter, men det finns exemplar med en topp på 20 cm. Hatens format är avrundat, kanterna är böjda inåt och riktas nedåt.Ju äldre svampen är, desto mjukare är den kantad. I mitten finns en kulle, kanterna blir vågiga.
3. Hattens färg kan vara grå, matt eller grå med en rök. Det finns också nyanser av brunt och asfär. Om tillväxten utförs i en fuktig miljö mörkas fruktkropparna överst och blir något hala.
4. Svampens hud är matt, med en karakteristisk sammet. Lövverk sticks till dess yta, kvistar med nålar. När svampen blir mogen eller åldrande, är raid på den mindre och mindre.
5. Basen är cylinderformat, men kan vara tunnformad. Den nedre delen är vanligtvis bredare, klämmer fast mot hatten. I allmänhet ser fruktkroppen proportionellt ut, stammen är ca 3 cm i diameter med en längd av 8 cm.
6. Denna svamp har frekventa plattor som i mogna exemplar finns på basen. Den mjuka delen med fibrer, som bomullsull, är pigmenterad med vitaktig ton. Basköttet är löst och bräckligt, och på hatten är köttigt, men det bryter också.
7. Svampen absorberar snabbt fukt när det regnar ute, det fungerar som en svamp på grund av hygroskopiciteten. Om du skär en kopia ändras inte skuggan. Lukten av fruktkroppar luktar blommor eller parfymer, ganska trevligt.

vegetation

1. Fruktkroppar är vanliga i områden med måttliga klimatförhållanden. Oftast kan du hitta govorushek i en blandad eller barriärremsa. Växa under tallar eller granar.
2. Delta i träbearbetning, finns i områden med fällda skogar. Du måste leta efter kopior på platser där de absorberar de mest värdefulla ämnena.
3. För att fruktkroppar ska kunna växa snabbt och i stora mängder måste jorden vara tillräckligt fuktig. Av denna anledning börjar frukten först efter kraftig regn. I en torka hittar du inte govorushek.
4. Det är nödvändigt att lämna med en korg i skogen i slutet av sommaren, toppen är i mitten av augusti och varar fram till mitten av hösten. Men om vädret gynnar, kan de hittas i november.

Näringsrika egenskaper

1. Befintliga fruktkroppar hör inte till kategorin giftiga svampar. Men bland de erfarna svampplockarna fortsätter kontroversiell kontrovers till denna dag. Vissa hävdar att det är bättre att inte konsumera, eftersom de kan skada kroppen.
2. Andra erfarna svampplockare tvärtom försäkrar att det inte har hänt någon annorlunda tid i många år med att äta frukterna.Under alla omständigheter är det bara att uppmärksamma de unga exemplen när man samlar sådana svampar. Dessutom borde de inte bli bortskämda.
3. Separat är det värt att nämna att doften och smaken av fruktkroppar skiljer sig avsevärt från den vanliga svampluften. I gråtalare ser det ut som en blommig söt doft. Det kan jämföras med tvål, frukt eller schampo. Det är speciellt förbättrat vid tillagning.
4. Tänk på att de är starkt kokta under beredningen av frukterna. Därför från 1 kg. svampar, du kan bara fylla en burk med högst 1 liter. Separat är det värt att nämna att de ifrågavarande exemplen ofta skadas av maskar, av vilka det finns många.

Liknande vy

1. Externt, fruiting organ liknar entom. Bara de sista svamparna är giftiga. Entolom är gråaktig och pulverformig. Plattorna i den giftiga svampen har en rosa nyans. Samtidigt målar köttet vit. I allmänhet har en sådan instans en tunnare struktur.
2. Sådana tecken kan endast anses vara villkorliga. Därför är det dumt att endast förlita sig på sådana fakta. På grund av detta kan du enkelt göra ett misstag när du samlar svampar.Den största skillnaden i den grå talaren är en trevlig blommig doft. Det är på detta kriterium att betoningen måste placeras.

Om du samlar fruktkroppar för första gången måste extrem försiktighet utövas. I grund och botten måste du lita på en trevlig söt arom. När det gäller användbarheten av svampen bestämmer alla sig själv om det ska inkluderas i mat eller inte.

Video: rökig govorushka (Clitocybe nebularis)