Morel - beskrivning av var svampens giftighet växer

Svampfamiljen bor i larches, liksom en blandad remsa. Dessa representanter för arten förefaller ganska tidigt, allt beror på växthus och klimatförhållanden. Med moreller menas ganska stora exemplar, som rankas som en morelisk familj. Det är mycket svårt att hitta åtminstone ett par svampar, eftersom de är klokt förklädda på grund av deras specifika färgning. Idag ser vi på allt som påverkar moreller, vi studerar subtiliteten av tillväxt och art.

beskrivning

1. Under den vanliga moreln betyder en svamp med stora övergripande egenskaper. Han liknar andra familjemedlemmar, bor bland lövverket, så det är svårt att samla. Endast erfarna älskare av tyst jakt i kraften att hitta kopior.
2. Genom sin dimensionella egenskaper kan fruktkroppen växa upp till 17 cm.och mer. Spetsen på äggets eller bollens form, pigmenterad brun eller brungul nyans. Den kan vara oval, flatad, men det är snarare ett undantag från regeln. Med livets passage sjunker svampen, kanterna på dess toppar fäster vid basen och växer.
3. Hatten är ca 5 cm i diameter, med en genomsnittlig höjd på 8 cm. Ytan är skrynklig, täckt med maskceller med oregelbundet formade celler. Alla öppningar är separerade av smala partitioner, pigmenterade i beige eller vita.
4. Basen i form av en cylinder, närmare marken komprimerad, målade vit. Ju äldre en viss instans desto mörkare är dess färg. Benet kan nå gul eller brunaktig beige. Fruktkroppar som är mogna nog har ett brunt pigment. Ibland är basen täckt med vita flingor.
5. Reproduktion utförs med hjälp av sporer, som har en elliptisk form. Deras yta är slät, men kan granuleras. Sporer färgas med gult eller bruntvitt pigment. Spore proliferation utförs i påsar, som annars kallas ascs. De är på toppen av hatten och är fodrade med ett tunt skikt.Aski är också cylinderformad, liksom basen.
6. När det gäller den mjuka delen pigmenteras den med en ljuston. Det kan säga att det kan vara krämigt, vitaktigt, okervitt, liksom med lätt yellowness och blekning. Köttet är ömt och ömtåligt, det spricker snabbt, bryter lätt och förlorar sitt ursprungliga utseende.
7. Nu är det dags att överväga smaken och smaken av denna champinjonrepresentant. Saken är att den nästan inte sticker ut genom lukten, och smaken är ganska trevlig. Men att konsumera i rå form rekommenderas inte, eftersom det finns en viss mängd gifter.

spridning

1. Ätbara fruktkroppar föredrar oftast att växa i den tempererade zonen. Kopior finns på norra halvklotet. Morelpopulationer finns från Eurasien och sträcker sig till Japan. Dessutom samlar svampplockare ofta sådana fruktkroppar i Australien, Nordamerika och Tasmanien.
2. Svampar växer i de flesta fall ensam, även om det ibland finns små grupper. Kopior föredrar att växa i väl upplysta områden.Dessutom bör jorden vara ganska bördig och rik. Morel växer i barrträd och blandade skogar.
3. Prover kan växa utan problem i parker och äppelodlingar. Svampar finns på clearings, skogskanter, glades, nära fallna träd och nära vattenkanaler och floder. På Ryska federationens territorium finns sådana fruktkroppar ofta i trädgårdar, fruktträdgårdar och gräsmattor.
4. Morels älskar att växa i deponier och gamla eldstäder. Om hösten är tillräckligt varm och lång, växer fruktkroppar utan problem fram till slutet av oktober. Detta fenomen anses emellertid vara ganska sällsynt. Likväl hänvisar exemplar till vårsvamp.

Toxicitet och odling

1. I betraktad frukt och liknande linjer finns det ett farligt ämne i form av giromitrin. Men i moreller finns en sådan skadlig förening i mycket lägre koncentrationer. Studier har visat att, beroende på tillväxtområdet, finns inget sådant toxin i de diskuterade proven.
2. Under alla omständigheter måste fruktkroppar utsättas för värmebehandling före konsumtion i livsmedel. Därefter skall vattnet dräneras.Om du gör allt rätt, kommer du att njuta av måltiden uteslutande. I det här fallet kommer ingen skada på kroppen att tillämpas.
3. Vissa sommarboende på ett år i slutet av april växer hela kolonierna av moreller under stora äppelträd. Detta är inte förvånande, fruktkroppar kan odlas konstgjort. Det finns tillräckligt med information om detta om du vill göra det här.
4. Kort sagt, det finns två sätt att självodla svampar. Den tyska metoden innebär att en typ av morel odlas i en trädgård eller skog. Därefter sug bitar av frukt. Nästa behöver de somna. I allmänhet finns det inget svårt i en sådan teknik för att ta bort prover.
5. Det finns också ett sätt att franska avel. I det här fallet uppträder oftare moreller omedelbart i stora grupper. Bottom line är att de fallna äpplen inte behöver samla, de måste ruttna. Innan detta måste du sprinkla bitar av fruktkroppar. Därför täcker du enkelt svamparna med kompost sönderdelad. För vintern bör frukosten vara täckt med lövverk. På våren måste de rengöras.

ätlighet

1. Som tidigare nämnts är fruktkropparna som diskuteras ätbara men hör till de 3 kategorierna av kondensat ätliga svampar. Frukt som är tillräckligt för att koka i kokande vatten för en kvart i timmen, i vilket området buljongen måste dräneras.
2. Ytterligare moreller kan beredas på något sätt bekvämt för dig. Du kan steka eller koka dem. Om du ska torka dem är det inte nödvändigt att förkoka. Torkningen bör emellertid vara ganska lång.

Morel konisk

1. Denna svampkopia är mycket mer bestående än den föregående. Han lever i en fuktig miljö, kan vara i skuggan. Den inre delen är ihålig, foten växer ihop med toppen som är pigmenterad med gråbrun eller ren brun färg. Med tiden blir hatten en annan färg - brunaktig.
2. Enligt sin bredd kan den växa upp till högst 5 cm, men det sträcker sig till en höjd av 10 cm och ännu mer. Från namnet kan man förstå att spetsen är konisk i format, långsträckt uppåt, celler har oregelbundna former och mörka tonpartier. Den mjuka delen är som vax, det finns en lätt svamparom som är karakteristisk för denna art.
3. När det gäller benet är det ganska tunt i diameter, det växer bara upp till 2 cm.De är ungefär samma i höjd (upp till 5 cm. Maximal). Basen på cylindern, det finns bräcklighet och yellowness i färg. Benet är slätt, det kan vara svagt krökt på grund av sin fina struktur. Botten är inskränkt eller tvärtom utvidgad. När det gäller smak är de vanliga.

Verpa ätbara

1. En annan art i familjen är från familjen. Denna representant växer i lerkräd, tycker om att vara belägen bredvid aspens. På färgning gulaktig med brun eller rent brun.
2. Hatten är ca 3 cm i diameter, basen sträcker sig upp till 2 cm. Hattens höjd är stor, formatet är långsträckt, längden är ca 10 cm, men den kan upp till 14 cm. Benet har en gulvit eller vit ton.
3. Toppen är formad som en klocka, dess yta har veck, och kanterna är kända för sin tortuosity. Hatten är fäst vid basen, men det här är bara i mitten sektionen. Kanterna växer inte samman, vilket inte är typiskt för dessa exemplar.
4. Benet är jämnt och är också känt för sina ljusskalor i vissa moreller.Den inre delen är tom, men i unga lager kan den likna bomullsull. Det luktar inte mycket bra, förbehandling krävs och ganska lång.

Fruktkroppar har också många användbara egenskaper. Deras komposition är helt unik. Med systematisk konsumtion av prover ökade synskärpa. Dessutom förhindrar de aktiva föreningarna utvecklingen av många sjukdomar.

Video: moreller och linjer - fel och myter