Goji bär - fördelaktiga egenskaper och kontraindikationer

En man har länge varit på jakt efter användbara produkter som kan användas inom folkhälsa, matlagning och kosmetologi. När goji bär visade sig först på butikshyllor, orsakade de en seriös rörelse. De placerades som ett effektivt medel för att minska vikten, så kvinnor var de främsta konsumenterna. Idag har de goda och skadliga egenskaperna studerats noggrant, vi kommer att undersöka dem i ordning.

Funktioner Goji bär

Frukt kallas annars tibetansk barberry, wolfberry, kinesisk kött. Alla dessa namn kommer ur vetenskaplig synvinkel. Marknadsförare, som vill distribuera sina produkter, kom fram med ett högt och mystiskt namn - goji.

Bär alpina växter i många år upptar en ledande ställning bland anhängare av rätt näring och dietälskare. I vårt land görs även sylt sylt, sylt, kompott och andra godis på basis av vargbär.

Sammansättning av gojibär

Asiatiska frukter, som länge har använts av folkläkare för behandling av sjukdomar, har en fullständig bild av användbara ämnen.

Frukt skryter en stor ansamling av antioxidantföreningar, karotenoider, poly- och monosackarider, dietfibrer, inklusive fibrer.

Berry berövas inte askorbinsyra, retinol, tokoferol, B-grupp vitaminer. Av den senare ges en speciell plats till folsyra, niacin, pantotensyra, riboflavin, tiamin och andra lika viktiga.

Goji skryter också innehållet i omega-syror, nämligen en grupp av 3, 6, 9. Av mineralerna är att tillhandahålla de viktigaste makro- och mikroelementen. Dessa inkluderar selen, kalcium, zink, bor, koppar, fosfor, järn, krom, kalium, nickel och natrium.

Bärens huvudvärde ligger i förteckningen över aminosyror, som för det mesta inte kan ersättas. I sammansättningen av fullmognad goji mer än 19 av dessa värdefulla ämnen.De måste komma från mat, eftersom de inte produceras av kroppen självständigt.

Inte många har hört talas om ett ämne som germanium. Elementet är extremt svårt att hitta, även i form av vitamintillskott. Och i hans goji rikligt. Germanium ansvarar för anti-cancer egenskaper, blockerar utseendet av nya kapillärer i området av tumören.

Användbara egenskaper av goji bär

1. Värdet ligger i det faktum att frukterna är inblandade i vitala processer och stödjer hela aktiviteten hos alla system och organ. Goji är särskilt fördelaktig för blodbildning, eftersom deras systematiska administrering stimulerar produktionen av röda blodkroppar.
2. Alla bär har en positiv effekt på matsmältningsaktivitetens aktivitet, goji ingår inte i listan över undantag. Det är tack vare förbättringen av ämnesomsättningen rensning av matsårets kavitet rensas från stagnation, toxiner, gifter som förhindrar viktminskning.
3. Sammansättningen är väldigt mycket av en sådan värdefull mineralförening, kallad järn. Det är nödvändigt att återställa hela nivået av hemoglobin och förebyggande av anemi i alla kategorier av individer.
4. Läkare från området för alternativ medicin har länge förberett olika medicinska dekokationer och tinkturer från goji. De är nödvändiga för personer som arbetar i ett förorenat företag och lever i en ogynnsam plats när det gäller ekologi.
5. Tidigare nämndes redan om den användbara kvaliteten på goji för att stoppa en begynnande malign tumör. Studier har genomförts under lång tid, men de är relevanta idag. Resultaten talar för sig själva, bären tas för terapeutiska och förebyggande ändamål från onkologiska sjukdomar.
6. På grund av dess förmåga att avlägsna överskott av socker från blodet förbättras patientens tillstånd med diabetes. Det visas också administrering av goji med högt blodtryck, frekventa huvudvärk och pulsationer i templen. Frukt underlättar förloppet av dessa sjukdomar.
7. På grund av stimulering av nervceller i hjärnan kan det hävdas att bär förstärker alla viktiga kognitiv funktion. Det måste förbrukas av äldre människor för att förhindra senil demens, Alzheimers och Parkinsons.
8. Som en del av massan av askorbinsyra är en utmärkt restaurering av det mänskliga immunsystemet.Med en säsongsinfektion av influensa eller ARVI kommer avkok av bär vara oumbärlig för att bekämpa virus.
9. Det var inte utan påverkan av de ovannämnda B-vitaminerna. De ansvarar för det mänskliga nervsystemet, därför kontrollerar de den psyko-emotionella miljön. Goji förbättra tillståndet med stress, sömnlöshet.
10. En mild avgiftande effekt uppmuntrar människor att äta den tibetanska barberbjörnen för att behandla förstoppning. I detta fall är närvaron av diarré och en tendens till det kontraindikationer för bärförbrukningen.

Goji bär för viktminskning

1. Om vi ​​jämför råvarorna med andra frukter kan det noteras att bären inte är kända för deras låga kaloriinnehåll. 100 gr. torkade frukter innehåller ca 250 kcal., i färska - cirka 115 enheter.
2. Men dessa siffror skrämmer inte nutritionists. Experter rekommenderar att frukter ingår i kosten med olika dieter. Faktum är att bär har hög näringsvärde, de är näringsrika.
3. Frukt förskrivs även för problem med fetma. Den aktiva kompositionen förbättrar metabola processer i kroppen, vilket förbättrar den naturliga metabolismen.Bär prova inte hopp av glukos i blodet, vilket är viktigt med övervikt.
4. Ett strikt mellanmål i form av frukt kommer inte att tillåta dig att missbruka skräpmat vid middagen. Det bör förstås att fettförbränningskvaliteter inte är naturliga för råmaterial. Var försiktig och justera kosten.

Goji bär regler

1. Det är viktigt att förstå att även om det inte finns kontraindikationer och utmärkt hälsa, har den tibetanska barberry många helande egenskaper. Därför fungerar Goji bär som en naturlig lösning, snarare än godis.
2. Den maximala tillåtna dagmängden av råvaror får inte överstiga 100 gram. Annars kommer en glut av kroppen med aktiva enzymer att utlösa utvecklingen av patologier. Dela upp volymen i tre lika steg.
3. Du kan brygga helande te, det här behöver bara 10 gram. torkad frukt. I denna dryck koncentreras alla nödvändiga enzymer och aktiva substanser. Du kan också göra en infusion. Häll 100 gr. råvaror 0,5 l. kokande vatten. Drick infusion för 3 receptioner under dagen.

Goji bär under graviditet och amning

1. Trots den rika kompositionen och förteckningen över användbara egenskaper är det bättre att ta bort tibetanska frukter från kost av kvinnor som förväntar sig ett barn. Råvaror är starka allergener och kan utlösa en oförutsägbar kroppsreaktion.
2. Dessutom rekommenderar experter att göra en diet för gravida tjejer och under amning från de produkter som växer i bostadsområdet. Det vill säga råmaterialet ingår i den dagliga kosten.
3. Med sådana produkter kommer det inga problem, eftersom kroppen redan är bekant med dem. Alla exotiska frukter kan orsaka allergisk reaktion och individuell intolerans mot mamman och barnet. I extrema fall samordna dessa åtgärder med din läkare.

Urvalsregler och lagring av gojibär

Att välja högkvalitativa råvaror är viktigt att följa praktiska råd. Bär ska inte fastna ihop. Se till att fruktskalet inte har en blank beläggning. Färgen på råmaterialet bör uttalas. Kom ihåg att smaken av bären inte är söt och borde inte ha smaken av svavelmatcher.

Kontraindikationer Goji bär

1. Det är förbjudet att äta frukt vid hög kroppstemperatur, diarré, flatulens och uppblåsthet. Det rekommenderas inte att inkludera råvaror under graviditet och amning.
2. Var försiktig, de aktiva substanserna i bären ökar blodtrycket och ökar hjärtslaget. Därför är produkten förbjuden i hjärt-kärlsjukdomar.
3. Okontrollerade ätbär kan utlösa utvecklingen av en allergisk reaktion även hos en frisk person. Följ därför alltid normen.

Goji bär - en specifik produkt som har mindre kontraindikationer. Råmaterial fungerar snarare som ett naturligt läkemedel. Med hjälp av frukter kan allvarliga patologier botas. Det rekommenderas starkt att inte missbruka bären.

Video: fördelarna med goji bär