เนื้อหาของบทความ
Curly griffin - เห็ดที่ใหญ่ที่สุดของครอบครัวทิลเลอร์มีชื่ออื่น ๆ อีกมากมายที่รู้จักกันดีสำหรับคนรักการล่าสัตว์ที่เงียบสงบ: "หัวแกะ" ไก่ woody, meytake และอื่น ๆ
มันเติบโตขึ้นบนต้นไม้และตอไม้เก่าติดกับหลังที่มีขาเรียวของมัน ความผิดปกติของสายพันธุ์นี้คือว่ากามเทพหยักขึ้นในอาณานิคมขนาดใหญ่ (กลุ่มขนาดใหญ่ที่มีขนาดใหญ่พอสมควร) ซึ่งมีขนาดใหญ่พอสมควร Meitek มีมูลค่าสูงไม่เพียง แต่สำหรับคุณค่าทางโภชนาการของมัน แต่ยังใช้สำหรับการใช้งานในด้านต่างๆเช่นความงามและยาซึ่งเป็นผลมาจากคุณสมบัติต้านไวรัสและต้านมะเร็งของเชื้อราชนิดนี้
คำอธิบายของสายพันธุ์
Meytake หมายถึงเห็ดกินได้,คุณสามารถรับรู้ได้ด้วยจำนวนมากของหมวกเนื้อและไม่มีรูปร่างในสถานที่ของการเจริญเติบโตรูปลิ่มบรรจบกันเป็นฐานที่ค่อนข้างหนา เส้นผ่านศูนย์กลางของฝาครอบหนึ่งตัวของตระกูล Tinder ชนิดนี้จะเปลี่ยนเป็นขาได้ถึง 100 มม.
ด้านล่างของฝาครอบของเห็ดเนื้อแกะและส่วนบนของขาของมันมีบางชั้นดี - ท่อซึ่งเป็นสปอร์แบก (สปอร์เป็นสีขาวรูปไข่ ellipsoidal สปอร์) สีของพื้นผิวด้านนอกของเชื้อราขึ้นอยู่กับระดับของการส่องสว่างและสามารถแตกต่างจากมะกอกสีเทากับสีชมพูอมเทา
ส่วนหัวของ "ไก่เนื้อไม้" มีพื้นผิวขรุขระและรอยเหี่ยวย่นที่มีขอบหยักไม่เรียบโครงสร้างเป็นเนื้อหนาแน่น ขาของเห็ดมีสีเทาเรียบขึงเป็นฐานเดียว ฐานกลางหนาและค่อนข้างสั้น
เยื่อกระดาษแข็งของเชื้อรามีสีขาวเปราะบาง (เปราะบาง) มีกลิ่นหอมเด่นชัดของเห็ดรสชาติแปลกตา
ส่วนใหญ่มักพบว่าเห็ดนี้มีการเจริญเติบโตที่ฐานของต้นไม้ผลัดใบชนิดต่างๆโดยเฉพาะไม้ที่มีลักษณะเป็นสีขาวบาน (ส่วนใหญ่เป็นต้นบีชและต้นโอ๊ก)จุดสูงสุดของผลคือตั้งแต่เดือนสิงหาคมถึงกลางฤดูใบไม้ร่วง โปรดทราบว่าเห็ดชนิดนี้ไม่ได้เกิดผลทุกปี
กระจาย
ในลักษณะเช่นเห็ดเป็น griffle พบได้ในหลายประเทศ (ยุโรป, เอเชีย, อเมริกา) ฤดูการเจริญเติบโตอยู่ในช่วงกลางของฤดูร้อน - ฤดูใบไม้ร่วง สถานที่หลักของการเจริญเติบโตเป็นป่าผลัดใบ (บีช, สวนไม้โอ๊ค) แม้ว่าจะไม่ค่อยพบ Maitake สามารถพบได้ที่บริเวณใกล้ต้นสน (ต้นสน)
ฉันต้องการจะดึงความสนใจของคุณไปที่ข้อเท็จจริงที่ว่าชนิดของเห็ดที่เป็นมลพิษนี้ถือได้ว่ามีคุณค่ามากเป็นเรื่องที่หาได้ยากฤดูกาลผลไม้ไม่ปกติ ในความเป็นจริงนี้เป็นเหตุผลหลักที่คนเริ่มที่จะปลูกฝังเชื้อราแกะ ฟาร์มเห็ดในการเพาะปลูกเทียมของกริฟฟินหยิกในประเทศแถบอาเซียนเป็นเรื่องธรรมดาโดยเฉพาะ
คุณสมบัติของชิ้นงาน
การเก็บเกี่ยวไม้โอ๊กโอปอล polypila เริ่มต้นด้วยฤดูผลไม้และต่อเนื่องไปจนถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง โปรดทราบว่าเพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรคมีการรวบรวมตัวอย่างชิ้นเล็ก ๆ ของ griffins เท่านั้น เห็ดเก่ามีโครงสร้างเส้นใยและโหดร้ายแตกต่างกันในรสชาติขม
การเก็บเกี่ยวเห็ดน้อยเกี่ยวข้องกับการตัดเนื้อผลไม้โดยใช้มีดเห็ดที่คมชัดหลังจากที่เก็บเกี่ยวพืชผลจะถูกล้างจากหญ้าและใบและแห้ง (การรักษาความร้อนที่อุณหภูมิบางอย่าง - ไม่ควรเกิน 50-60 องศา) เห็ดแห้งถูกบดละเอียดเป็นผงปรุงรสเห็ดดังกล่าวจะถูกเก็บไว้ไม่เกิน 3 ปี
องค์ประกอบและสมบัติ
Curly Griffin เป็นเห็ดที่กินได้ซึ่งเป็นผลไม้ที่อุดมด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่เป็นประโยชน์ต่อมนุษย์ ตัวอย่างเช่น polysaccharides อินทรีย์มีผลดีต่อร่างกายมนุษย์ทั้งหมดโดยรวม นอกจากนี้นักวิทยาศาสตร์ยังพบว่ากริฟฟินมีสรรพคุณต้านการอักเสบและต้านมะเร็งที่มีประสิทธิภาพมากมีฤทธิ์ต้านไวรัสสูงซึ่งพูดถึงคุณค่าในการรักษาโรคที่เป็นอันตรายต่อมนุษยชาติเช่นโรคเอดส์ (ยาต้านไวรัสตามธรรมชาติ)
ประสิทธิภาพในการต้านมะเร็งของไข้หวัดแบบหยิกเป็นคำสั่งที่มีขนาดสูงกว่าฤทธิ์ของสารต่อต้านมะเร็งที่ทำจากสารเคมีที่ซับซ้อน
polysaccharides ที่มีอยู่ในเชื้อรามีความสามารถในการควบคุมคอเลสเตอรอลและน้ำตาลในเลือดค่อนข้างรวดเร็วส่งผลให้ค่าปกติ
เราดึงความสนใจไปที่ข้อเท็จจริงที่ว่ายาหลายตัวที่ผลิตโดย บริษัท ยาซึ่งอิงกับสารสกัดจาก griffins นั้นมีคุณสมบัติเช่นเดียวกับการขาดความเป็นพิษอย่างสมบูรณ์ความอดทนที่ดีของผู้ป่วยซึ่งในความเป็นจริงนั้นเป็นที่น่าพอใจก่อนที่จะมีสารสังเคราะห์เหล่านี้
แนะนำให้ใช้ยาที่มีฐานจากสารสกัดจาก griffins โดยผู้เชี่ยวชาญในการรักษาโรคต่างๆเช่นหลอดเลือดแดงโรคเบาหวานโรคอ้วนนำไปสู่ภาวะอ้วนความดันโลหิตเพิ่มขึ้นและอื่น ๆ
การประยุกต์ใช้ทางการแพทย์
วันนี้เห็ดเนื้อแกะมีการประยุกต์ใช้ในตำรับยาของหลายประเทศ นี่คือคำอธิบายโดยข้อเท็จจริงที่ว่าสารสกัดจาก maitake เป็นส่วนประกอบที่ใช้งานอยู่ของ bio-complexes ที่ใช้งานมากที่สุด นอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติเฉพาะที่ช่วยให้สามารถรับสถานะของเชื้อราต้านการอักเสบที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดแห่งหนึ่งในโลก
เนื่องจากสารที่ใช้งานอยู่ในเนื้อผลไม้ของเนื้อแกะที่เป็นเนื้อแกะกระบวนการเจริญเติบโตของเนื้องอกและการแพร่กระจายจะชะลอตัวลงอย่างมีนัยสำคัญและเซลล์ที่แข็งแรงจะได้รับการปกป้องอย่างมีประสิทธิภาพจากการสัมผัสกับรังสีและยาที่ใช้ในการรักษาด้วยเคมีบำบัด การเพิ่มขึ้นของการหยุดยั้งการเจริญเติบโตของเนื้องอกได้รับการปฏิบัติโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงแรกของการพัฒนาของโรคเนื้องอกวิทยา
เชื้อราชนิดนี้ได้พิสูจน์ตัวเองดีมากในนรีเวชวิทยาในการรักษา pathologies เช่น fibroids, fibroids mastopathy. บ่อยครั้งที่สารสกัดจากของประทานแห่งธรรมชาตินี้ถูกนำมาใช้เพื่อลดอาการหมดระดูและ PMS (ลดอาการหงุดหงิด, กระพือร้อนลักษณะพิเศษ, อุบาทว์ของการขับเหงื่อ) การรักษา Meytake ช่วยให้ฮอร์โมนปกติ
ขอแนะนำให้ใช้ meytake และคนเหล่านั้นที่ต้องการลดน้ำหนักตัวซึ่งเป็นผลมาจากภาวะปกติของกระบวนการเผาผลาญระดับฮอร์โมนและการเผาผลาญอาหาร เราดึงความสนใจไปที่สารสกัดจากท่อชนิดนี้รวมอยู่ในระบบอาหารที่รู้จักกันดีจากผู้เชี่ยวชาญชาวญี่ปุ่น (Yamakiro)
ในการแพทย์พื้นบ้าน
ความจริงที่ว่ากริฟฟ่อนหยิกมีคุณสมบัติในการรักษาที่มีคุณค่ามนุษย์จึงรู้จักมานานแล้ว ตั้งแต่สมัยโบราณ meytake เป็นผงแห้งถูกนำมาใช้เป็นยาฆ่าเชื้อโรคที่มีประสิทธิภาพในการรักษาบาดแผลแผลพุพองแผลไฟไหม้และโรคผิวหนังหลายชนิด
griffons น้ำซุปที่ดีจะช่วยให้มีโรคของระบบปอดบวม (วัณโรค) มีลักษณะของอาการปวดหัวอย่างรุนแรง มักใช้เป็นยาพื้นบ้านในการรักษาโรคระบบทางเดินอาหารความดันโลหิตสูง นอกจากนี้ยาต้มของเชื้อรามีฤทธิ์ฆ่าเชื้อโรคที่สูงช่วยกระตุ้นและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
ในด้านความงาม
Maitake เป็นหนึ่งในส่วนประกอบที่รวมอยู่ในผลิตภัณฑ์จำนวนมากส่วนใหญ่เป็นการดูแลผิวกายและผิวหน้านี้สามารถอธิบายได้ด้วยข้อเท็จจริงที่ว่ากริฟฟลายมีคุณสมบัติดังต่อไปนี้: บรรเทาได้อย่างรวดเร็วบรรเทากระบวนการอักเสบและยังซึ่งเป็นสิ่งสำคัญที่จะสามารถมีผลต้านอนุมูลอิสระ
มาสก์และครีมทำจากเชื้อราเนื้อแกะได้อย่างมีประสิทธิภาพต่ออายุเนื้อเยื่อมือถือของหนังกำพร้าเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญความยืดหยุ่นของผิวให้อาหารพวกเขาทำความสะอาดและมีประสิทธิภาพการต่อสู้กับอาการของริ้วรอย
ในการปรุงอาหาร
Grifola เป็นหนึ่งในเห็ดที่นิยมมากที่สุดในการทำอาหารญี่ปุ่น นี้เป็นเพราะเนื้อนุ่มและอร่อยของ meytake รวมทั้งกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยมและคุณค่าทางโภชนาการ เนื้อแกะเป็นส่วนประกอบหลักของอาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมเช่น nabemono และมักใช้เพื่อทำซอสต่างๆเช่นซอสปรุงรสเครื่องปรุงรสหลักสูตรแรกและที่สอง ในรูปแบบดิบไม่แนะนำให้ใช้กริฟฟิน
ข้อเท็จจริงทางประวัติศาสตร์
Grifol ได้ชื่อมาจากชื่อของนกในตำนาน - กริฟฟิน แปลจากภาษาญี่ปุ่น maitake หมายถึงอะไรมากกว่าเห็ดเต้นรำ นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าในรูปแบบของกริฟฟินคล้ายกับผีในการเต้นรำ
ชื่ออื่น ๆ ของ griffins หยิก - เนื้อแกะหรือ "หัวแกะ" เป็นที่นิยมเนื่องจากลักษณะเฉพาะของการเจริญเติบโตของมันหมายถึงคอลเลกชันของหมวกที่มีลักษณะคล้ายกับหัวของสัตว์ในรูปลักษณ์ (รูปร่างลักษณะและสีเทาน้ำตาล)
วิดีโอ: กริฟล่าม้วน (Grifola frondosa)
เพื่อส่ง