ฤดูร้อนพวงมาลัย - คำอธิบายของความเป็นพิษของเชื้อราที่เติบโตขึ้น

เห็ดฤดูร้อนเป็นเห็ดทั่วไปของครอบครัว stropharium ที่รู้จักกันในช่วงกว้างของคนทั่วไปภายใต้ชื่อเช่น govorushki

สายพันธุ์นี้มีลักษณะดังต่อไปนี้ซึ่งแตกต่างจากคนอื่น ๆ :

1. หมวกของเชื้อราที่จุดเริ่มต้นของการเจริญเติบโตของมันมีรูปร่างนูนเล็กน้อยในตัวอย่างผู้ใหญ่มันเป็นนูน - กราบกับ tubercle ทื่อในศูนย์ ขนาดสูงสุดของชิ้นส่วนรังผึ้งนี้มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 6 เซนติเมตร สีเป็นสีน้ำตาลความเข้มของสีจะขึ้นอยู่กับสภาพอากาศโดยตรง - มันจางหายไปในสภาพอากาศที่แห้งและหลังจากฝนตกสีจะรวยขึ้น
2. จานลงจะหายากยึดมั่นในหมวก, สีของแผ่นเป็นสีน้ำตาล สปอร์มืด
3. ขาของรังผึ้งเป็นสีน้ำตาลพื้นผิวเป็นเส้นใยรูปร่างเป็นรูปทรงกระบอกเรียวที่ฐาน ขาความสูงของความทุกข์ทรมานถึง 80 มม. ไม่เกิน 1 ซม. ความหนามีลักษณะเป็นวงแหวนสีน้ำตาลส่วนล่างของขาปกคลุมด้วยเกล็ดเล็ก ๆ
4. เยื่อกระดาษของผลไม้ร่างกายมีสีน้ำตาลอ่อนบางค่อนข้างมีโครงสร้างที่เป็นน้ำ, กลิ่นหอมเป็นที่พอใจ - ไม้, รสชาติที่ละเอียดอ่อน

การจัดจำหน่ายและการจัดเก็บ

ในความเป็นจริงเชื้อรานี้นำไปสู่ชีวิตที่ปราศจากกาฝากร่างกายผลไม้ของนกน้ำผึ้งมีผลต่อต้นไม้หลายต้นพร้อม ๆ กัน ในเวลาเดียวกันหลังสามารถแตกต่างกัน (patina milky) ส่วนใหญ่กลุ่มใหญ่ของ govorushki เติบโตในยากที่จะเข้าถึงสถานที่

ควรสังเกตว่าในพื้นที่ที่มีสภาพภูมิอากาศที่ค่อนข้างอ่อนผลของเห็ดดอกเหลืองมีการสังเกตเกือบตลอดทั้งปี

ชนิดเดียวกัน

จนถึงปัจจุบันเป็นที่รู้จักเกี่ยวกับหลายชนิดของเห็ดซึ่งแม้ว่าภายนอกที่คล้ายกับเห็ด แต่จะกินไม่ได้และเป็นอันตรายต่อสุขภาพและชีวิตของมนุษย์ ในกรณีนี้พวกเขาตรงกับสภาพไม่เพียง แต่กับฤดูปลูกผลไม้

1. Galerina fring - เป็นอันตรายมาก, เห็ดพิษซึ่งในช่วงแรกดูเหมือนเกือบจะเหมือนการนินทา อย่างไรก็ตามเมื่อได้พบปะกับธรรมชาติในป่าแล้วจะสามารถแยกแยะได้จากเห็ดกินได้ด้วยลักษณะเฉพาะบางประการ หมวกของแกลลอรี่ที่มีเส้นขอบเป็นสีแดงเข้มขาเป็นเส้นใยที่มีวงแหวนสีเหลืองไม่มีเกล็ดที่ฐาน กลิ่นเฉพาะคือแป้ง เห็ดนี้ไม่เหมือนเห็ดไม่ก่อรูป intergrowths มันเติบโตขึ้นในกอง แต่เพียงอย่างเดียว เห็ดชนิดนี้มักพบในป่าสน
2. กำมะถันสีเหลืองกำมะถัน สีหลักของเห็ดชนิดนี้เป็นสีเหลืองมีลักษณะเป็นสีเทาอ่อนมีฝาปิดสีน้ำตาลแดงแผ่นสีเขียวเข้มมะกอก ไม่มีแหวนบนขา เห็ดนี้กินไม่ได้ในอาณานิคมขนาดเล็กฤดูผลไม้ - ตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงน้ำค้างแข็งครั้งแรก รูประฆังในรูปของกระดิ่งที่มีขอบเปิดเนื้อมีสีอ่อนมีสีเหลืองมีกลิ่นไม่พึงประสงค์และมีรสขมมาก สปอร์เป็นสีน้ำตาล
3. หมาจิ้งจอกแดงอิฐแตกต่างจากคู่ที่กินได้ด้วยสีแดงส้มแดงที่อุดมไปด้วยเนื้อสีเหลืองขมและขาโดยไม่มีแหวน สายพันธุ์นี้เติบโตขึ้นเป็นกลุ่มเล็ก ๆ ระยะเวลาการออกดอกหลักคือตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงต้นเดือนพฤศจิกายน รูปร่างของฝาปิดจะโค้งมนมีขอบเปิดส่วนกลางมีสีคล้ำ เนื้อของผลไม้เป็นเนื้อ สปอร์เป็นสีน้ำตาลอมม่วง ขาแคบลงที่ฐานแหวนขาดหาย
4. Serovoplastin mocket เป็นหนึ่งในไม่กี่ชนิดของเห็ดที่เป็นญาติกินได้ของ govorushka ฝาปิดมีสีเหลืองน้ำตาลมีลักษณะเป็นสีเข้มอยู่ตรงกลาง สีของโครงสร้าง lamellar ขึ้นอยู่กับการสุกของสุก
5. Psatirella Candolla เป็นเห็ดที่มีความหลากหลายตามเงื่อนไขซึ่งเติบโตในกลุ่มที่มีขนาดใหญ่พอสมควรตั้งแต่ปลายฤดูใบไม้ผลิจนถึงกลางฤดูใบไม้ร่วง รูปทรงรูปตัวผู้รูประฆังหยักขอบหยัก พื้นผิวของหมวกเกือบราบเรียบมีเกล็ดขนาดเล็กสีจากสีน้ำตาลสีเหลืองของสีน้ำตาลไม่อิ่มตัวเนื้อสีขาวของเชื้อรามีความเปราะบางมากมีกลิ่นหอมและรสชาติที่เด่นชัดของเห็ด ขาหนาขึ้นที่ฐานเป็นสีครีมมากขึ้น ผงสปอร์มีสีน้ำตาลอ่อน
6. Psatirella ที่รักน้ำเป็นเห็ดที่เป็นพิษช่วงฤดูผลคือฤดูใบไม้ร่วง เจริญเติบโตใน intergrowths ขนาดเล็กหรือกลุ่ม รูปร่างของฝาครอบเช่นในรูปแบบที่กินได้หลายรูปเป็นรูปกระดิ่งผิวของผลไม้มีสีน้ำตาลเข้มหรือสีน้ำตาลเหลือง จุดกึ่งกลางของฝาปิดมีส่วนที่นูนเล็กน้อยขอบจะแตกออก เนื้อสีน้ำตาลของเชื้อราค่อนข้างผอมโครงสร้างเป็นน้ำรสขมเป็น ขาของชนิดน้ำพุดังกล่าวเป็นกลวงภายในพื้นผิวเรียบสีมีสีน้ำตาล

การประมวลผลและการเตรียม: สิ่งที่สำคัญที่ต้องพิจารณา?

Govorushka - เห็ดกินได้อร่อยซึ่งไม่จำเป็นต้องมีการเตรียมความร้อนก่อนการเดือด สำหรับการจัดทำชนิดของของขวัญธรรมชาตินี้ก่อนอื่นทำความสะอาดเห็ดจากใบใบหญ้าล้างได้ดี หลังจากนั้นเห็ดสามารถจัดเตรียมได้ด้วยวิธีใดวิธีหนึ่ง (ทอด, เคี่ยว, หมัก)

นอกจากนี้ govorushek แห้งมักจะ หากเลือกวิธีการรักษาเห็ดชนิดนี้ไม่ควรล้างก่อน ตามกฎผงเห็ดหอมทำจากเห็ดแห้งมะนาวเป็นเครื่องปรุงที่ยอดเยี่ยมสำหรับซุปต่างๆ dips ซอสและอาหารทำอาหารอื่น ๆ

โตขึ้น

วันนี้หลาย compatriots ของเรามีส่วนร่วมในการเพาะปลูกของเห็ดฤดูร้อนในพื้นที่ท้องถิ่นของตนเงื่อนไขที่สำคัญสำหรับการเจริญเติบโตของเห็ดเหล่านี้คือการปรากฏตัวของหลายตอไม้บนเว็บไซต์ การปนเปื้อนจะดำเนินการโดยการถ่ายโอนอย่างระมัดระวังในหลายพื้นที่ของไม้ปนเปื้อนด้วยเส้นใยสำหรับการแนะนำต่อมาในหลุมที่ทำในตอไม้ก่อน (ไม่เกิน 0, 8 ซม. เส้นผ่าศูนย์กลาง) หลังจากที่เส้นใยวางอยู่ในรูมันปกคลุมไปด้วยตะไคร่น้ำ เวลาที่ดีที่สุดในการติดเชื้อไม้ของตอไม้กับเส้นใยของ burrspoon คือฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง ระยะเวลาในการเพาะปลูกเห็ดดังกล่าวประมาณ 7-8 ปี

การดูแลปลูกเห็ดในบ้านไม่จำเป็นต้องมีความต้องการพิเศษสิ่งที่สำคัญที่สุดคือการให้การป้องกันที่มีประสิทธิภาพจากแสงแดดโดยตรงและระดับความชื้นสัมพัทธ์ที่จำเป็นสำหรับการพัฒนาและการเติบโตอย่างเต็มที่

วิดีโอ: ลิงฤดูร้อน (Kuehneromyces mutabilis)