Hamilelik sırasında kuzukulağı - yararları ve zarar

Hamile bir kadın genellikle ruh halini ve arzularını değiştirir. Bu aynı zamanda mutfak lezzetleri için de geçerlidir. Ve bahara daha yakın, vitamin eksikliği var ve bu yüzden özel bir şey istiyorsun. Kuzukulağı bir yaprak ısı ve güneşli havalarda bir haberci olacak, istenen ekşi getirecek ve vücuda vitaminler sağlayacaktır. Gebe kadınlarda iştah kaybı, beslenme eksikliklerine neden olur. Uyuşturucuları uyarmak gerekli değil, doğal kaynaklara dönüşmek daha iyidir. Sorrel bu görevle mükemmel başa çıkıyor.

Yararlı bitki

Herkes kuzukulağın görünümünü bilir. Yeşil yaprakları, kereviz kökü filizlerinin hemen arkasındaki ilkbaharda görülür. Bu çok yıllık bir bitkidir, bu yüzden yerini bilerek, karanlık zemine karşı bir çalı bulmak kolaydır. Rafların üstünde kuzukulağı kuzukulağı mart ayı sonunda çok erken ortaya çıkıyor. Tazelik ve bahar kokusunu alırlar.Bu bitki herhangi bir biçimde - taze, kurutulmuş, salata ve çorbalarda kullanılır.

Kuzukulağı uzun zamandır biliniyor, ama ilk başta Avrupa ülkelerinde tanıma buldu. Fransa'da, 12. yüzyıldan beri, havuçlar ile birlikte birçok yemek için ulusal bir ek oldu. 200 kuzukulağı türünden sadece birkaç tanesi tıbbi ve yenilebilir olarak kabul edilir, kalanlar yabani otların deşarjında ​​kaldı.

Yemek yaparken, yaprak sapı olmadan genç yaprakları kullanın. İleride kullanılmak üzere saklanabilir ve farklı şekillerde depolanabilirler:

• kurutmak için;
• dondurmak;
• marine.

Bu durumdaki besin miktarı neredeyse azalmaz ve soğukta kendinizi bir yaz çorbasıyla şımartabilirsiniz.

Kuzukuladaki vitamin ve minerallerin kompozisyonu ve oranı etkileyicidir:

• B vitaminleri;
• vitaminler A, K, C, H, E;
• yüksek miktarda klor, fosfor, potasyum, sodyum, magnezyum, kalsiyum;
• florür, bakır, iyot, demir bulunur;
• mineral tuzları;
• taninler;
• uçucu yağlar;
• flavonoidler.

Böyle bir doğal servet hamile bir kadının masasında bulunmalıdır. Kuzuk düşük kalorili gıdalara aittir ve iştahı uyandırma kabiliyetine sahiptir. Eklenmesi ile lezzetli diyet yemekleri için birçok yemek tarifleri vardır. Ama sadece her şeyin ılımlılık içinde olduğunu hatırlamanız gerekiyor. Büyük miktarda yeşil sağlık kullanımından dolayı artmayacak ve sorunlar ortaya çıkabilir. Menüde kuzukulağı bir yemek olan salata, çorba veya pancar çorbasını içermek için bir gün yeterlidir. Süt ürünleri eklemek için oksalik asit nötralize edilmesi tavsiye edilir. Örneğin, salata sosunda soya sosu, pancarda ekşi krema şeklinde yoğurt.

Kuzukanın vücut üzerindeki etkisi

Herhangi bir yeşil gibi, sindirimi artırır, kabızlıklarla savaşır ve bağırsakları temizler. Mide suyunun ayrılmasının iyileştirilmesi iştahı artırır ve toksikoz ile yardımcı olur. Yüksek C vitamini içeriği bağışıklık sistemini güçlendirir ve hastalık durumunda antibiyotiklerin yerini alabilir. Mesane iltihabı veya sistit önerildiğinde, bu bitkinin yapraklarının düzenli tüketimi, çünkü oksalik asit patojenik mikropları ve bakterileri yok eder.Bitkiyi oluşturan eser elementler ve vitaminler sinir sistemini yatıştırır ve kan dolaşımını iyileştirir, angina başlarsa boğazda ağrıyı azaltır.

Kuzukulağı anemi için yararlıdır, kardiyovasküler hastalıklar, bir anti-toksik, yara iyileştirici ve anti-enflamatuar etkiye sahiptir. Ondan hazırlanan etkili ve taze bitki ve decoctions. Kolit, ishal, soğuk ile yardımcı olacaktır.

Kozmetolojide, kuzukon ayrıca kullanım bulmuştur. Buna dayanarak, hamilelik sırasında pigmentasyonu azaltmak için losyonlar ve maskeler hazırlanır. Farmasötik kil içeren yaprakların bir bulamacı, yüzdeki deri döküntüleri için mükemmel bir çare olacaktır.

Bazen kaçınmak daha iyidir

Kuzukulağı yiyip etmeyeceğimizi belirlemek için temel kriter, genel sağlık durumu ve vücudun tepkisi olmalıdır. Doğa, hamilelik sırasında kadınlara ek koruma sağladı. Ve genellikle kaprisler örtülü ihtiyaçlar ya da tam tersi, ürünlerin gereksiz olduklarında içgüdüsel düzeyde reddedilirler.

Sorrel yadsınamaz faydalar getirir. Ana şey - kullanımı için makul bir yaklaşım. Kullanımı ile çeşitli salatalar ve çorbalar, hamile bir kadının menüsünde hoş bir tat ve vitamin takviyesi olacaktır.

Video: kuzukulağın kullanışlı özellikleri ve kontrendikasyonları