Kış için Japon ayva: yemek tarifleri

Sunulan egzotik meyvelerin altında, insan vücudunun işleyişine son derece olumlu bir şekilde yansıyan oldukça değerli bir meyve kastedilmektedir. Ayva birçok çeşidi vardır, ama en tatlı temsilcisi Japoncadır. Ek reklamlara ihtiyaç duymaz, kolayca hazırlanır, istisnasız herkes tarafından sevilir. Genel karakteristikler bakımından, yemek pişirirken, sadece bir artı olarak sayılacak olan muadillerinden daha düşüktür.

tanım

1. Sunulan ürün altında, yeri doldurulamaz maddelerden oluşan bir kütleye sahip meyve anlamına gelir. Meyveler yaz sonuna doğru olgunlaşmaya başlar, ancak bazen bu eylem sonbahar mevsimi başlangıcına kadar ertelenir. Ürün, depolama ve taşımayı büyük ölçüde zorlaştıran ani sıcaklık dalgalanmalarına dayanmaz.
2. Ağaç genel özellikleri cüce, nispeten küçük, düşük yükseklik nedeniyle çalı denir. Ancak ailenin bazı üyeleri 4,5 metre veya daha fazla çekilir. Ancak soğuk iklim bölgelerinde ağaçlar sadece 1,5 metredir.
3. Meyve, tıp alanında sonradan kullanılmak üzere anavatanda yetiştirilmektedir. Bununla birlikte, bu hammaddeye dayanarak, kış aylarında tüketilebilecek kütükler de üretilmektedir. Tabii ki, meyveyi taze halde almadan olmaz.
4. Ayırt edici bir özellik, cildin yüzeyinde bir şekerleme bulunmasıdır, bu yumuşak tüy, yıkama sırasında kolayca soyulabilir, zararlılara karşı koruma sağlar. Forma gelince, çoğu durumda sunulan çeşitlilik bir top veya armut biçimindedir. Pigmentli sarımsı.
5. Tat bakımından tatlılık baskındır, ancak ışık ekşi de hissedilir. Yaşam döngüsü ve olgunluk sırasıyla, meyveler daha fazla tartılır. Yerel iklim bölgeleri ekim için ideal olduğundan Orta Asya'da yaygındır.

Kompozisyon ve eylem

1. Meyve henüz olgunlaşmış değilse, tadı nitelikleri ekşi ve büzülme içerir. Ayrıca bu meyvelerde kimyasal maddelerin kimyasal bir listesi oluşmaz, bu nedenle insan sağlığı üzerindeki etkisi açısından eksiklik tamamlanmayacaktır. Anti-bakteriyel ve anti-inflamatuar nitelikleriyle ünlü tanenler, meyveleri sertleştirir.
2. Ayrıca, meyveler askorbik asit, farklı immünomodülatör özellikler bakımından zengindir. Ürün karoten, diyet lifi, lif, ester, şeker, fruktoz ve vitamin-mineral listesine sahiptir. Bileşiminde tokoferol, retinol, vitamin PP, grup B birikir.
3. En değerli mineraller arasında bakır ve borun yanı sıra kalsiyum, magnezyum ve demir içeren titanyum bulunur. Manganez, sodyum ve nikel konsantrasyonu olmaksızın. Sunulan unsurlar tüm iç organların performansını kontrol eder, başarısızlıkları önler ve kanın kompozisyonunu iyileştirir. Olumlu etkiler, bağışıklık sisteminin önemli bir güçlendirilmesini içerir.
4. Ürünün mükemmel temizleme özellikleri nedeniyle karaciğer sorunları olan kişilerin kategorilerini tüketir.Antioksidan maddeler, zehirleri ve tuzları giderir, ayrıca kan dolaşımını artırır ve hemoglobini arttırır. Kılcal damarların ve kan damarlarının duvarlarını yoğunlaştırır, kolesterolü azaltır, ateroskleroz ve varisli damarları önler.
5. Hammaddenin anti-inflamatuar özelliklere sahip olduğu zaten söylenmiştir. Fetus, solunum sisteminin işleyişini iyileştirir, mukustan bronşları çıkarır, dişeti kanamasını iyileştirir, diş minesini güçlendirir. Bileşimi bağırsaklarla ilgili problemlerle almalıdır.
6. Kan kanallarının temizlenmesi özelliğinden dolayı, özellikle yaşlı insanlar kategorileri tarafından takdir edilen baskı azaltılır. Meyvenin bileşimi çok fazla glikoz değildir, bu nedenle şeker hastalarına bile izin verilir. Reçel için, meyve suyunda hasat edilmeli veya tüketilmeli, kokulu meyveler tüketilmelidir.
7. Tartışılan hammaddelerin temelinde oluşturulan çeşitli besinler yiyin, beyin aktivitesi için yararlıdır. Böyle bir tatlılık, zihinsel aktiviteyi büyük ölçüde artıran nöronları uyarır. Reçel, sinir sistemini olumlu yönde etkiler, yorgunluğu ve depresif bozukluğun ilk semptomlarını hafifletir.Tedavi de zayıftır, bu da bağırsak yolunun ve tüm sindirim sisteminin temizlenmesini sağlar.

Kış hazırlıkları

Ne yazık ki, söz konusu meyvelere göre çok fazla çeşitlilik yoktur. Ancak, zamana göre test edilmiş tüm tarifleri sunacağız. Sadece doğru olanı seçmeli ve hareket etmelisin.

Limonlu

1. Bu teknoloji bir klasik olarak kabul edilir. Bunu uygulamak için birkaç kilogram meyve, aynı miktarda toz şeker ve 2 turunçgil meyvelerine ihtiyacınız olacak. Amacı tedaviyi daha keyifli hale getirmekse, tatlandırıcı hacmi hafifçe artırılabilir.
2. İlk önce meyveyi hazırlayın. Merkezlerden yıkama, kurutma ve temizlik işlemlerine tabi tutulmaları gerekir. Gelecekte, her bir kopya rastgele dilimler halinde doğranır, ancak çok sığ değildir. Parçaları pişirme kabına dökün ve su ile kaplayın.
3. Ürünler yumuşayana kadar minimum işarette Tom. Sıvıyı süzün, tatlandırıcı ile birleştirin ve çözünene kadar kaynatın. Meyveye dökün, yarım saat kadar ya da biraz daha fazla (örneğin 40-50 dakika) çırpın ve kapatın.

Ballı

1. Japon meyve çeşidi biraz daha küçüktür ve hoş bir tada sahiptir.Genellikle, bahçıvanlar bahçelerinin güzel dekoru için bu tür ağaç dikerler. Bu tarif edilemez çiçekli bitkilerden kaynaklanmaktadır.
2. Ancak, bu meyvelerden oldukça basit bir şekilde hazırlanan çok lezzetli incelik ortaya çıkıyor. Sonuç olarak, muamele hoş bir asitliğe sahip olacaktır. Aynı zamanda, lezzet ve tat hiç kimseyi kayıtsız bırakamaz. Bu yüzden hane halkını memnun etmek için alışılmadık bir incelik hasat etmeye başlamak için çekinmeyin.
3. 1 kg hazırlayın. klasik teknoloji meyveleri. Sonra onları küçük parçalar halinde doğrayın. Hammadde 300 ml dökün. su ve 10 dakika kaynatıldıktan sonra kaynatın. 0,7 kg büyüklüğüne dökün. şeker kumu. Karıştırın ve bir saatin daha bir çeyreği için kaynamaya devam edin.
4. İçeriği ısıdan çıkarın ve bir kenara koyun. Oda sıcaklığında tam soğutmayı bekleyin. 200 gram daha toplu ekleyin. Bileşenleri yeniden kaynatın. 10 dakika kaynatıldıktan sonra not alın.

Multicooker içinde

1. Yavaş bir ocakta bir incelik hazırlamak için, şeker ve meyveyi eşit miktarda almak yeterlidir. Meyveleri her zamanki yöntemle hazırlayın ve küçük parçalara doğrayın.Segmentlerin kalınlığı 1 cm'yi geçmemelidir.
2. Böylece, lobüller orta derecede yoğun ve sağlam değildir. Şeker ham maddeye dökün ve bir kapakla kapatın. Bileşenleri bu durumda 3 gün boyunca bırakın. Yiyecekleri düzenli olarak karıştırın. Daha sonra kütleyi çoklu kaseye aktarın.
3. Yaklaşık yarım saat boyunca meyve ver. Soğumaya bırakın. Bu işlemi 2-3 kez tekrarlayın. Kitle bittikten sonra son kez cihazın kapağını açınız. Tadı için az miktarda vanilya ve tarçın tozu ekleyin.

Fındık ile

1. Böyle bir inceliğin hazırlanmasında herhangi bir özel bilgi gerektirmediği ilginçtir. Somunlar kendi takdirine göre seçim yapabilir. Sadece lezzet tercihlerine güvenin. Yemek pişirmek için 200 gram gerekir. fındık, 1.2 kg. şeker ve 1kg. meyve.
2. Meyveleri klasik şemaya göre hazırlayın ve yeterince büyük boyutlu dilimler doğrayın. İş parçasını derin bir kaba koyun ve şekere serpiştirin. Meyve suyunu öne çıkarmak için malzemeleri bir süre bırakın.
3. Daha sonra hazırlanan yiyecekleri ocak gözüne gönderin. Tembel ateşte protomiti yaklaşık dörtte bir saat kaynattıktan sonra. Stoku soğumaya bırakın.Prosedürü tekrarlayın. Bu kez kaynatıldıktan sonra, meyve 10 dakikadan fazla kaynatın.
4. Soğuduktan sonra, son kez prosedürü tekrarlayın, pişirin sonunda, somunları atın. Bitmiş incelik, steril kaplara ayrıştırılabilir ve toplanabilir. Alternatif olarak, başka bir kaba koyun ve yakın gelecekte kullanın.

Pratik öneriler

1. Gerçekten olağanüstü bir incelik istiyorsanız, deneyimli ev hanımlarının basit tavsiyelerini izleyin. Meyvenin daha fazla meyve suyu vermesi için, dilimlenmiş lobüller üzerinde kaynamış su doğrayın. Onları ancak şekerle doldurursun.
2. Olağanüstü lezzet verici ve aromatik notaların işlenmesini sağlamak için, zerdeçal, vanilya, tarçın bir katkı maddesi olarak kullanın. Keten tohumu, susam, haşhaş tohumu veya turunçgil aroması eklerseniz, bağımsız ve sıra dışı bir tatlı alırsınız.
3. Kış için dikiş dikmek için, pişirildikten sonra klasik şemaya göre devam edin. Soğuduktan sonra serin ve karanlık bir yerde saklayın. Böylece, her zaman bir vitamin depo deposuna erişebileceksiniz.

Aşırı yeme hassaslığının iyi bir şeye yol açmayacağını unutmayın.Böyle bir kompozisyonun çok yararlı olduğunu hesaba katsak bile, kötüye kullanım yalnızca ciddi sorunların gelişimini tetikleyecektir. Aynı durum olgun taze meyveler için de geçerlidir. Aksi halde, kendi vücudunu dinle. Sadece bu şekilde her şeyin yolunda olduğundan emin olabilirsiniz.

Video: Kış için Japon ayvalarını nasıl kapatalım