Quince mứt: công thức nấu ăn ngon nhất

Quince không được bao gồm trong thực đơn chính của đồng bào của chúng tôi, nhưng điều này không có nghĩa là trái cây được trình bày không có người theo dõi. Hương vị đặc biệt và niềm say mê nhất định làm cho món ngon thật sự thú vị. Trái cây tích lũy nhiều enzym có giá trị có tác động tích cực đến sức khỏe con người. Trong tài liệu ngày nay, chúng tôi sẽ xem xét tất cả mọi thứ liên quan đến các công dân và xử lý dựa trên nó.

Giá trị trái cây

1. Người chữa bệnh dân gian với thành công lớn sử dụng các loại trái cây được trình bày. Với sự giúp đỡ của họ, có thể chữa trị nhiều hiện tượng bệnh lý khác nhau và ngăn chặn sự xuất hiện của họ trong tương lai. Là một phần của rất nhiều vitamin, bao gồm nhóm B, acid ascorbic, retinol, tocopherol. Tất cả đều cần thiết cho hệ thần kinh, cơ tim và gan.
2. Các chất pectic, mà cũng tập trung trong một số tiền phong nha, là cần thiết để cải thiện chức năng của dạ dày và ruột.Họ làm sạch các cơ quan của hệ thống tiêu hóa, thực hiện việc loại bỏ sự trì trệ. Sợi dinh dưỡng đến là cần thiết để cải thiện quá trình trao đổi chất.
3. Không có quá nhiều sacarit trong các loại trái cây, vì vậy lượng vừa phải của chúng là chấp nhận được đối với bệnh tiểu đường được chẩn đoán. Sản phẩm được bão hòa với các axit hữu cơ, cũng như các khoáng chất và muối.
4. Tannin có sẵn ức chế quá trình viêm trong giai đoạn ban đầu và tiến bộ. Các enzyme này có khả năng làm giảm nướu chảy máu, tăng cường răng, khử trùng khoang miệng nói chung.
5. Các chế phẩm ngọt dựa trên nguyên liệu được trình bày rất hữu ích cho những công dân có công việc liên quan đến sự tham gia liên tục của bộ não. Hoạt động tinh thần tốn rất nhiều năng lượng, và việc đối xử với một hoàng tử sẽ lấp đầy chúng và làm cho một người đàn hồi.
6. Một số có sản phẩm được trình bày trong thời gian mang thai, nhưng tác dụng tích cực không được các chuyên gia xem xét. Nếu bạn bắt đầu từ ý kiến ​​của phụ nữ trong tình hình, sau đó chúng ta có thể kết luận rằng vị ngọt này là một cách chữa trị tuyệt vời cho những lời thúc giục emetic.
7. Đặc tính diệt khuẩn và chống viêm giúp loại bỏ sốt, khắc phục cảm lạnh, và cũng có thể tiến hành phòng ngừa quy mô lớn trong quá trình lây lan của dịch bệnh do virus gây ra. Để đạt được lợi ích đại chúng, tốt hơn là nên uống trà nóng trên lá nho.
8. Mặc dù thực tế rằng hàm lượng calo của các sản phẩm được trình bày không tăng trên 300 đơn vị với một tính toán là 0,1 kg, tốt hơn là không dựa vào vị ngọt. Chế phẩm được thu hoạch với sự bao gồm đường, đó không phải là cách tốt nhất được phản ánh trên trạng thái của hình.

Công thức nấu ăn

Cho đến nay, không có quá nhiều công thức nấu ăn cho giải khát được biết đến, với nguyên liệu thô được trình bày, nhưng chúng tôi sẽ chỉ ra các biến thể được chấp nhận nhiều nhất. Ngay cả một người mới bắt đầu chỉ cố gắng mình trong lĩnh vực ẩm thực sẽ đối phó với họ. Sau đó, trên cơ sở chuẩn bị này, bạn có thể làm nhiều loại đồ uống. Để có được compote, nó là đủ để pha loãng điều trị với nước đến sự nhất quán mong muốn. Thức uống này sẽ làm ấm bạn vào mùa đông.

Cổ điển

1. Tất cả mọi thứ sẽ mất khoảng nửa giờ, trong khi bạn không cần các thành phần tinh tế.Đủ để mua một kg rưỡi đường cát và một vài kg trái cây trước.
2. Làm sạch trái cây từ trung tâm, rửa kỹ và loại bỏ tất cả các khu vực bị hư hỏng. Nếu bạn muốn, bạn có thể loại bỏ da, nhưng nó không phải là cần thiết. Nếu bạn làm điều này, điều trị cuối cùng sẽ tìm thấy sự dịu dàng chưa từng có và nghĩa đen sẽ tan chảy trong miệng bạn.
3. Sau khi thực hiện các biện pháp chuẩn bị, lấy một đĩa chống cháy có kích thước phù hợp, thích hợp để nấu và sẽ chứa các nguyên liệu thô được trình bày. Cắt các mảnh trái cây có định dạng tùy ý và đặt vào một thùng chứa.
4. Tiêm khoảng 230 ml nước, đặt bình chứa lên bếp điện và đun sôi các sản phẩm trong một phần ba giờ. Bạn có thể phải tăng thời gian xử lý nhiệt. Tất cả phụ thuộc vào đặc điểm của quả.
5. Khi chế phẩm đến trở nên mềm, hãy tự tay lấy một máy xay và nhúng nó vào một vật chứa có nội dung. Thành phần tinh khiết, sau đó kết hợp nó với đường trong số tiền của công thức, khuấy đều, khuấy động trong một phần tư giờ và tắt.

Trong trình phát đa năng

1. Ngay lập tức, cần lưu ý rằng việc nấu một món ăn bằng cách sử dụng một multicooker hơi khác so với phương pháp truyền thống. Trong trường hợp này, bố cục sẽ được chuẩn bị trong nhiều giai đoạn.Trong mọi trường hợp, phương pháp như vậy đơn giản hơn nhiều so với phương thức cổ điển.
2. Rửa sạch 2 kg. trái cây và vỏ bằng công nghệ cổ điển. Loại bỏ vỏ và cắt thành lát nhỏ. Phơi nhiễm chương trình Multipov trên thiết bị gia dụng. Thay vào đó, một chế độ nhiệt độ 160 độ là phù hợp.
3. Đun sôi 1,5 lít trong multichashes. nước. Sau đó, trong nước sôi, ném trái cây đã chuẩn bị. Đun sôi nguyên liệu trong nửa giờ. Sau đó loại bỏ các nội dung và thoát nước. Đổ dâu tây vào thùng sạch 1,5 kg. cát đường.
4. Đặt khối lượng trở lại vào tô đa. Tiếp tục nấu trong khoảng 40 phút, nhưng không có nước. Sau khi kết thúc thời gian quy định, chuyển khối lượng đó sang bình chứa thích hợp. Để mứt mở ở nhiệt độ phòng trong một ngày. Nó sẽ khô một chút. Sau đó cuộn lên như mong muốn.

Với quế

1. Trong trường hợp này, món ăn sẽ được chuẩn bị bằng máy xay thịt. Trong trường hợp này, vỏ trái cây để loại bỏ là không cần thiết. Nước cũng không cần thiết. Trong quá trình chế biến đủ lượng nước ép. Do đó, món ăn sẽ hóa ra như thạch.
2. Rửa kỹ bằng 1 kg. trái cây. Chop và loại bỏ các hạt giống hộp. Cắt miếng trái cây.Gửi nguyên liệu thô vào máy xay, lấy một hỗn hợp đồng nhất. Đổ 2 kg vào khối lượng đã chuẩn bị. cát đường. Khuấy đều trong vài giờ.
3. Lắp đặt vật chứa chịu lửa trên một tấm có khối lượng ngọt. Đặt lửa mạnh. Đun sôi trong 40 phút. Đừng quên khuấy khối lượng thường xuyên bằng thìa gỗ. Hệ thống loại bỏ bọt.
4. Đun sôi cho đến khi một trạng thái như vậy bắt đầu thoát ra khỏi thìa bằng một sợi chỉ. Nó không nên nhỏ giọt. Một vài phút trước khi kết thúc, thêm 2 gr. axit xitric và 6 g. bột quế. Khuấy các thành phần và phân phối trong các bình vô trùng. Đóng lên.

Với lê

1. Lấy một lượng bằng 0,5 kg. táo, mộc và lê. Lột vỏ trái cây và cắt thành từng miếng nhỏ. Từ vỏ cũng phải thoát khỏi. Gửi các thành phần vào thùng chứa. Đổ 0,5 kg. đường và đổ 100 ml. nước.
2. Bắt đầu nấu khối lượng trên lửa lười. Khuấy nó để nó không cháy. Tất cả các loại trái cây nên được làm mềm hoàn toàn. Khi nóng, biến thức ăn thành một khối đồng nhất bằng máy xay sinh tố. Một lần nữa đun sôi và đổ qua các ngân hàng.

Món ăn này có rất nhiều phẩm chất hữu ích, ngoài mùi vị và hương vị độc đáo.Nhưng, tuy nhiên, do sự phong phú của các axit hữu cơ, điều trị được chống chỉ định chống chỉ định trong các bệnh về đường tiêu hóa. Phần còn lại không nên bị lạm dụng kẹo. Nó sẽ không dẫn đến bất cứ điều gì tốt đẹp.

Video: công thức mứt từ mộc qua