هل من الممكن الشوفان مع الرضاعة الطبيعية؟

عندما يكون لدى المرأة طفل ، يجب عليها أن تراقب نظامها الغذائي بعناية خاصة. بعد كل شيء ، من الضروري أن تأخذ في الاعتبار أن الطعام الذي يدخل جسد الأم المرضعة يؤثر ليس فقط لها ، ولكن أيضا على جسم الطفل المتنامي.

الخطوط الرائدة في قائمة المنتجات ذات الفائدة العظيمة ، هي دقيق الشوفان. هذا الطبق هو مصدر للطاقة. يمتص الشوفان بشكل جيد ، يشبع الجسم بالفيتامينات والمعادن وغيرها من المواد المفيدة.

قليلا من التاريخ

منذ العصور القديمة ، استخدم الشوفان كدواء قوي في البلدان الأوروبية والآسيوية والشرقية.

استخدم المعالجون الشوفان بنشاط لمكافحة مجموعة متنوعة من الأمراض - هناك العديد من العناصر النزرة الأساسية في تركيب حبوب هذا النبات: الفوسفور والكالسيوم والمغنيسيوم ومواد أخرى ذات فائدة عظيمة لجسم الإنسان (خاصة الكلى والجهاز الهضمي).وقبل تناوله ، تعرض الشوفان للمعالجة الحرارية الطويلة إلى حد ما - ولهذا الغرض استخدموا الدبابات ذات الجدران السميكة ، أو المواقد الروسية.

اليوم ، تعتبر هذه الحبوب والأطباق منها الأكثر شيوعا بين جميع المنتجات الغذائية ، وخاصة بالنسبة للأطفال والنساء أثناء الرضاعة الطبيعية. بالإضافة إلى ذلك ، في هذه اللحظة ، لطهي عصيدة من دقيق الشوفان ، لا تحتاج إلى قضاء الكثير من الوقت - وهو أمر مهم أيضا بالنسبة لأم شابة.

ما هو دقيق الشوفان مفيد

لا يفهم الكثير من الناس مدى أهمية هذا الطبق البسيط مثل دقيق الشوفان.

1. من المعتقد أنه إذا تناولت دقيق الشوفان كل يوم ، فسوف تتباطأ عمليات الذبول بشكل كبير ، وستظل روابط العصبونات في الدماغ قوية.
2. أثناء حمل الطفل ، يوفر دقيق الشوفان الأم المستقبلية بعناصر وطاقة مفيدة دون إثارة زيادة كبيرة في الوزن.
3. أثناء الرضاعة ، يُنصح بتضمين دقيق الشوفان في نظامك الغذائي ، وذلك إذا كنت تستخدمه بانتظام ، فسوف يساعد ذلك في زيادة كمية حليب الثدي.
4. يتضمن تكوين الرقائق الطبيعية العديد من العناصر المفيدة: الكولين ، الثيامين ، حمض الفوليك ، البانتوثينيك وأحماض الأسكوربيك وغيرها من المواد.
5. بالإضافة إلى ذلك ، فإنها تحتوي على العناصر الكالسيوم والبوتاسيوم وغيرها من العناصر النزرة الضرورية للنمو الكامل للرضيع.
6. ميزة أخرى مهمة من دقيق الشوفان هو أنه لا يثير مجموعة من الوزن الزائد. تكوين الرقائق هي الكربوهيدرات المعقدة ، والتي تشكل الشعور بالشبع. ونتيجة لذلك ، سيكون من الأسهل للأم المرضعة التخلص من منتجات الطحين والحلويات من نظامك الغذائي الذي يساهم في زيادة الكيلوجرامات.
7. إذا تم تشخيص حالة المرأة بالسكري ، فيمكن لهذا الطبق أن يقوم بتطبيع مستوى جلوكوز الدم بها. إذا كنت تستخدم الشوفان بانتظام ، سيكون له تأثير مفيد على حالة الأسنان والشعر والجلد.
8. يحتوي المنتج على كمية كبيرة من الألياف النباتية ، والتي لها تأثير إيجابي على حركة الأمعاء ، مما يخلق تأثيرًا مغلفًا ، وهذا مهم جدًا للأمهات الجدد اللواتي يعانين من الإمساك.
9. الفيتامينات والمواد المضادة للأكسدة الموجودة في الشوفان ، تحفز جهاز المناعة لدى النساء ، بالإضافة إلىمساعدة الجسم على القتال مع العديد من الأمراض من أصل مختلف.

في الحالات التي لا يمكن أن تأكل عصيدة

على الرغم من أن هذا المنتج يحتوي على كمية كبيرة من الخصائص المفيدة ، فإنه في بعض الحالات يمنع استخدامه ، لأن الشوفان يمكن أن يسبب الحساسية لدى الأمهات المرضعات والرضع. هذه الحالات تحدث بشكل غير منتظم ، ولكن لا يمكن القضاء عليها بشكل كامل.

هو بطلان لاستخدام المنتج لأولئك الأمهات الشابات الذين يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية. يتميز هذا المرض بحقيقة أن الجسم لا يستطيع تحلل الغلوتين - وهو بروتين خاص موجود في بعض الأطعمة ، بما في ذلك الشوفان. يمكن إدراج في النظام الغذائي من دقيق الشوفان الحبوب مع مرض الاضطرابات الهضمية يؤدي إلى اضطرابات في الجهاز الهضمي.

كيفية اختيار دقيق الشوفان

عند اختيار المنتج ، يجب عليك قراءة المعلومات على العبوة - يجب ألا تحتوي الرقائق على مكونات إضافية ومعززات للنكهة. فوائد عظيمة ستأتي من الحبوب الكاملة. عيب واحد هنا هو أنه يجب طهي العصيدة من هذه الحبوب لفترة طويلة بما فيه الكفاية.

إذا كانت المرأة التي ترضع لا يتوفر لها عادة وقت كافٍ للطبخ ، فمن الأفضل اختيار دقيق الشوفان. يتم تصنيف المنتج حسب حجمه.

طريقة الطبخ

لطهي العصيدة ، بحيث لم يكن فقط اللذيذ ، ولكن أيضا الحفاظ على جميع المواد المفيدة ، يجب اتباع بعض القواعد:

1. أولا وقبل كل شيء ، ينبغي شطف رقائق شراء في المتجر بشكل جيد. بفضل هذا ، سوف تتخلص من الطحين غير الضروري.
2. أثناء الرضاعة الطبيعية ، يُنصح بغلي الشوفان في الماء. غير مرغوب بشكل خاص للدخول في نظام غذائي من عصيدة الحليب ، إذا كان الطفل عرضة للحساسية ، لأن بروتين البقر غالبا ما يكون سبب رد فعل تحسسي.
3. من الضروري صب الماء في القدر ، وانتظر حتى يغلي ، وصب رقائق. ثم ، إذا رغبت في ذلك ، إضافة بعض السكر.
4. وقت الطهي لدقيق الشوفان: حوالي 15 دقيقة على نار خفيفة مع التحريك المستمر.
5. في العصيدة النهائية يجب أن تضع قطعة من الزبدة وتترك تحت الغطاء لمدة 10 دقائق.

من غير المرغوب فيه تحلية الطبق بالعسل أو الفاكهة ، لأنها يمكن أن تثير حساسية عند الرضع. قبل أن تدخل نظام غذائي دقيق الشوفان أثناء الرضاعة الطبيعية ، يجب عليك استشارة طبيب الأطفال.

الفيديو: فوائد وأضرار الشوفان