Marduix - propietats i contraindicacions útils

Gairebé a cada pas estem envoltats de plantes miraculoses, sobre les capacitats de les quals les persones ni tan sols sospiten. Però són capaços de salvar-nos de diversos problemes de salut. El nombre d’aquestes plantes es pot atribuir de manera segura i la marduixana. Probablement s’han sentit parlar d’ell per molts que almenys estan interessats a cuinar. No obstant això, la marduixana no és un assaonament senzill, sinó que té moltes propietats sorprenents.

El mateix nom d'aquesta planta prové del llatí "major", que significa "gran". No obstant això, en aquest cas no estem parlant de la mida, sinó de la capacitat única de la marduix per estendre la vida humana.

Antecedents històrics

Els antics grecs tenien una llegenda interessant. Va dir que la marduix té el seu sabor no només. Afrodita, la deessa de l'amor, suposadament va tocar la planta mateixa.

La primera menció escrita de marduix data del 1550 aC. El papir mèdic egipci conté centenars de receptes amb aquesta planta. Fins i tot es va utilitzar en embalsamar. La majoritària va arribar a Europa molt més tard, però ja al segle XVII va créixer en gairebé tots els jardins de tota Anglaterra.

Moltes nacions del món estimen aquesta espècia i s’utilitzen activament durant la cuina. Sense ella, generalment és difícil imaginar la famosa cuina mediterrània. Des de temps antics, es va afegir la marduix a diversos plats i va recórrer a les seves propietats curatives. Per exemple, els soldats de l'antiga Grècia, va afegir una actitud i un coratge militants. Les dones Sly ho van afegir al vi als seus senyors per enfortir l'amor. I els nostres avantpassats de mentalitat estreta sabien de les característiques antisèptiques, tòniques, sedants, expectorants i anti catarrs de marduix. Les fulles seques d’aquesta planta poden substituir el tabac, però no faran cap mal al cos.

Llista de propietats útils de la marduix

En la cuina, la marduix s'utilitza com a espècies per alguna raó. A més de la sorprenent aroma que ens dóna, la marduix realitza altres funcions, com ara:

• eliminació dels espasmes intestinals;
• apetit per excitació;
• millorar la digestió;
• millora del fetge i de la vesícula biliar.

Aquesta herba ocupa un lloc especial en la medicina tradicional:

1. Les malalties de l'aparell respiratori, la depressió, l'insomni, l'asma, el mal de cap - per al tractament d'aquesta llista de malalties, podeu utilitzar la mardavella.
2. També és un remei antisorbètic, colerètic i gàstric molt eficaç.
3. La marduix augmenta la immunitat i el nivell d'hemoglobina a la sang.
4. Amb ell, desapareixen els processos inflamatoris de la cavitat oral i desapareix el sagnat de les genives.
5. Per a la malaltia renal, els metges recomanen una dieta sense sal, en la qual simplement no es pot prescindir de la marduix.
6. Aquesta espècia és molt útil per a aquells que han patit recentment un atac de cor o que pateixen diabetis.
7. Ajudarà a la mardavarda i als processos inflamatoris de la bufeta.

Els que estiguin interessats en el misticisme haurien d'haver sentit parlar de les propietats màgiques d'aquesta planta. Pocs rituals van fer-se sense marduix en temps pagans. Va ser utilitzat com a regal per als déus i va cremar a l'altar del sacrifici. Qualsevol mago o sanador sempre va tenir una marduixera amb ell.

Hi ha la creença que si poses una branca de marduix a cada habitació, llavors no hi ha forces malignes que puguin entrar a casa. La infusió de plantes supersticioses ruixa les seves coses per protegir-se del mal d'ull i de la influència del mal.

Fet! L'aroma de marduix té un efecte especial en els humans. Ajuda a trobar la pau i elimina l'estancament energètic.

Els egipcis van donar rams de marduix per mostrar la seva admiració i amor als familiars, amics, companys. Els romans sabien que es tracta d’un poderós afrodisíac, que evoca sentiments.

La marduix compta amb un alt nivell de fitonicides en la seva composició. Se sap que aquests elements són combatents contra els bacteris. Les infusions d’herba de marduix seran un bon protector fins i tot contra la infecció que causa la malària.

Probablement voldríem que cada un de nosaltres tingués una ment sobri a la vellesa més profunda. És difícil de creure, però la mateixa majorana és capaç de fer realitat aquest desig. Aquesta herba és capaç de mantenir l'activitat mental a un alt nivell i evita el desenvolupament de la malaltia d'Alzheimer.

La marduix també és útil per a les persones que pateixen de pressió arterial alta. El fet és que ajuda a augmentar la quantitat de miccions i elimina l'excés de líquid del cos de manera natural. Al mateix temps, no té un efecte tan negatiu sobre el cos com a fàrmacs que realitzen aquesta funció. No obstant això, en aquest cas, val la pena advertir que les infusions de marduix no s’haurien d’abusar per no provocar la deshidratació.

Marduixa a la cuina

Si sou un amant de menjar pesat, és a dir, carn de porc, pollastre fregit, salsitxes i embotits, sempre haureu de tenir magdalenes a la cuina. El fet és que aquesta espècia facilita enormement la digestió d'aquests plats. La marduix treballa molt bé en diverses salses com a condiment per a patates fregides, fesols estofats o cols. Alguns gourmets fins i tot l'afegeixen a compota i gelatina.

Per no espatllar el plat, cal recordar que la marduix no sempre es combina amb altres espècies. S'ha de barrejar amb romaní, alfàbrega i farigola.

Quan està contraindicada la mongole?

En dosis raonables, aquesta planta mai no causa danys al cos humà. Tanmateix, si es consumeix la marduix, sense conèixer les mesures, es poden enfrontar a certs problemes, en particular, pot haver-hi una debilitat i un mal de cap lleuger. No participeu en l'oli de mongeta per a dones embarassades i nens menors de 5 anys. No és el fet que hi hagi alguns símptomes inquietants, sinó que millor no arriscarem la salut de la futura descendència. No afegiu mardja al menjar del vostre fill, malgrat les seves propietats beneficioses, la reacció d’un organisme immadur pot ser imprevisible.

La sensibilitat individual també és possible, encara que no ocorre sovint. Trobar si és al·lèrgic a la marduix és bastant fàcil. Prenem una fulla fresca d’aquesta planta i la fregarem amb un colze. Comproveu la reacció en mitja hora. Si teniu una erupció cutània o qualsevol irritació, la manjerona us està contraindicada. A més, no se'ls recomana abusar de les persones que pateixen de baixa pressió arterial.

Receptes

1. Te de marduixana. Aquesta beguda especiada és molt fàcil de preparar i el nen farà front a aquesta tasca. Podeu utilitzar tant la marduixada seca com les matèries primeres fresques en aquesta recepta. Per a 300 mil·lilitres d’aigua es necessiten unes 20 grams de fulles. Bulliu-les amb aigua bullint i deixeu el líquid per infondre sota la tapa durant uns minuts. L’abús d'aquest te no val la pena. No begueu més de 1-2 vegades per setmana.
2. Ungüent de marduixà. Per a la preparació només necessitem alcohol per a vins, mantega i marduixeta fresca. La proporció de tots els ingredients - un a un. Barregi la mongol i l'alcohol. Afegiu una mica de mantega de qualitat i poseu-hi el recipient al bany d'aigua. Literalment en 15 minuts tindràs un excel·lent remei curatiu per a les cremades i altres tipus de ferides. S'ha d'emmagatzemar a la nevera.
3. Hipertensió i insomni. A una culleradeta de mel s’afegeixen tres gotes d’oli de marduix. Beure tres vegades al dia. Aquesta recepta també és adequada per a aquells que pateixen de rampes estomacals.
4. El refredat comú. Sovint, les malalties víriques estan acompanyades de tos. La marduix s'utilitza activament en inhalació, ja que provoca una bona descàrrega de l'esput. Molta gent els va curar fins i tot la bronquitis crònica. Afegiu unes gotes d’oli de mardueta a un plat profund amb aigua calenta i respireu el vapor durant uns cinc minuts. Si teniu un nebulitzador, aquest mètode serà encara més eficaç.
5. Nas escorregut Un altre símptoma desagradable de malalties víriques. Per eliminar-lo, agafeu 1 culleradeta d’herba de marduix i tritureu-la a un estat de pols. Ompliu amb 1 culleradeta de vi alcohòlic i afegiu-hi la mateixa quantitat de mantega. La barreja resultant s’envia durant 10 minuts en un bany d’aigua. Filtrem, refredem, ensambrarem el nas per dins i per fora.
6. Corns. 5 gotes d’oli de marduina es barregen amb 3 gotes d’oli d’ametlles. És aquesta barreja i s'aplicarà al blat de moro. Després de suavitzar-se, es retira la pomada, però s'ha de fer amb cura.
7. Diarrea i rampes intestinals. Aboqui una cullerada d’herba de marduix amb un got d’aigua bullint i deixeu-ho per un temps. Beure diverses vegades al dia. Aquesta infusió es pot utilitzar fins i tot per nens.
8. Prevenció del càncer i reforç de la immunitat. Un quart de litre d'aigua bullint aboca una cullerada d'herba de marduix. Insisteix en 5 minuts i s’observa. El líquid resultant s’ha de beure lentament. La dosi recomanada és de 1-2 tasses per dia.
9. Augment de la formació de gasos. En aquest cas, es necessitaran llavors de marduix per la quantitat de 2 cullerades. Ompliu-los amb un got d’aigua bullint i deixeu-los en infusió. La decocció resultant s'ha de prendre abans dels menjars diverses vegades al dia. Relaxa els músculs abdominals de la persona i, per tant, evita la formació d’una quantitat excessiva de bombolles de gas. Aquesta decocció és molt bona per a la inflor, les nàusees, la indigestió.
10. Tintura de marduix amb alcohol. Aquesta recepta és útil per a persones que es queixen del mal d'esquena. Per descomptat, la marduix no pot curar completament la seva columna vertebral, cal un enfocament integrat aquí, però aquesta tintura pot alleujar significativament el vostre patiment. Per a la seva preparació, només necessitem dos ingredients: un litre d’alcohol i 200 grams de marduix. També és necessari trobar un recipient ajustat. En primer lloc situem la marduix i, a continuació, l'omplirem amb 500 grams d’alcohol. Fem una cervesa per una setmana. Durant aquest temps, les fulles de marduix han d’inflar correctament. Afegiu altres 500 grams d’alcohol i torneu a insistir a la setmana. Es recomana el líquid resultant per fregar la columna tres vegades al dia.
11. Marduix amb gastritis. No sempre és possible curar aquesta malaltia desagradable amb l’ajut de medicaments, de vegades encara s’ha de recórrer a mètodes populars. La mardugue ha demostrat ser una eina bastant bona en la lluita contra la gastritis. Per això, es prepara una infusió especial. Fes-ho fàcil. Prenem una cullerada de fulls de marduix secs i 250 ml d'aigua. La bullim i, a continuació, afegim a la magevola. Dóna cervesa almenys cinc minuts. Beure dues vegades al dia.

Vídeo: propietats universals de condiment de marduix