Cardamom - ωφέλιμες ιδιότητες και αντενδείξεις

Στο μακρινό παρελθόν, τα μπαχαρικά ήταν σε ζήτηση, έτσι οι έμποροι ζητούσαν ένα αξιοπρεπές ποσό γι 'αυτούς. Σήμερα, τα δημοφιλή καρυκεύματα μπορούν να αγοραστούν παντού με σχετικά χαμηλό κόστος. Το Cardamom είναι ιδιαίτερα δημοφιλές, προστίθεται στο πρώτο και δεύτερο μαθήματα, γλυκά, ζεστά ροφήματα. Επομένως, είναι λογικό να εξοικειωθούν με τις χρήσιμες ιδιότητες του μπαχαρικού και τις πιθανές αντενδείξεις του. Ας αρχίσουμε λοιπόν.

Σύνθεση και ιδιότητες της καρδιάς

1. Το κάρδαμο συμπυκνώνει περίπου το 8% των αιθέριων ελαίων του συνολικού όγκου. Ανά μερίδα μπαχαρικών βάρους 100 γραμμαρίων. αντιστοιχεί σε περίπου 298 Kcal., αλλά κανείς δεν χρησιμοποιεί cardamom σε αυτόν τον τόμο, οπότε δεν πρέπει να ανησυχείτε για το σχήμα.Από τον συνολικό όγκο, οι υδατάνθρακες καταλαμβάνουν το μεγαλύτερο μέρος, είναι περίπου 51%. Ένα άλλο 19% είναι πρωτεΐνες, 23% κατανέμονται σε λίπη.
2. Όχι χωρίς τη συμμετοχή του συμπλέγματος των βιταμινών. Η σύνθεση περιέχει βιταμίνη Β1, η οποία άλλως ονομάζεται θειαμίνη. Αυτό το στοιχείο είναι υπεύθυνο για την εντερική κινητικότητα και τη μικροχλωρίδα, τους παρασιτικούς σκώληκες, επιταχύνοντας τον μεταβολισμό και εξομαλύνοντας την οξύτητα του στομάχου.
3. Επίσης, το καρδαμόμυ συγκεντρώνει τη ριβοφλαβίνη ή τη βιταμίνη Β2. Αυτή η ένωση ελέγχει τον μεταβολισμό του νερού και του λιπιδίου στους ιστούς και επίσης απομακρύνει την περίσσεια χοληστερόλης από τα κανάλια αίματος. Η βιταμίνη Β2 είναι σημαντική για άτομα με απώλεια όρασης.
4. Το Spice δεν στερείται νιασίνης, ομαλοποιεί την αρτηριακή πίεση, επομένως εκτιμάται από υπερτασικούς ασθενείς. Η βιταμίνη Β3 εμπλέκεται άμεσα στην αύξηση της αιμοσφαιρίνης και τη βελτίωση της σύνθεσης του αίματος.
5. Φυσικά, το μπαχαρικό είναι πλούσιο σε ασκορβικό οξύ, το οποίο επίσης δρα ως ανοσοδιεγερτικός και αντικαρκινικός παράγοντας. Η βιταμίνη C είναι ιδιαίτερα σημαντική στην εκτός εποχής και την εξάπλωση του ARVI, της γρίπης.
6. Όχι χωρίς τη συμμετοχή ορυκτών. Το ασβέστιο είναι απαραίτητο για το σχηματισμό και συμπίεση των οστών, την πρόληψη της τερηδόνας και την ενίσχυση του σμάλτου των δοντιών. Ο σίδηρος αυξάνει την αιμοσφαιρίνη, ομαλοποιεί τη λειτουργία του θυρεοειδούς.
7. Το κάλιο μειώνει την ευαισθησία του σώματος στα ισχυρότερα αλλεργιογόνα προϊόντα. Αυτό το στοιχείο είναι ιδιαίτερα σημαντικό για πυρήνες και για εκείνους που αντιμετωπίζουν δυσκολίες με διαρκή ημικρανία, πονοκεφάλους.
8. Το μαγνήσιο είναι υπεύθυνο για την παραγωγή ενέργειας, καταπολεμά τη χρόνια κόπωση και την αϋπνία. Αυτή η ουσία είναι σημαντική για τη δραστηριότητα του καρδιακού μυός και του εγκεφάλου. Το μαγνήσιο ηρεμεί το κεντρικό νευρικό σύστημα και οδηγεί στο ψυχο-συναισθηματικό περιβάλλον.
9. Ο ψευδάργυρος, ο οποίος υπάρχει στη σύνθεση, είναι σημαντικός για το αναπαραγωγικό σύστημα ανδρών και γυναικών. Αλλά συνήθως ο ψευδάργυρος ονομάζεται αρσενικό ορυκτό επειδή χρησιμοποιείται για την αντιμετώπιση του προστάτη και της ανικανότητας.
10. Το μαγγάνιο σε συνδυασμό με τον φώσφορο είναι απαραίτητο για την ενίσχυση του οστικού ιστού, των δοντιών και των πλακών για τα νύχια. Βελτιώνει την κατάσταση του ασθενούς με διαβήτη λόγω της ικανότητας να μειώνει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Το νάτριο είναι υπεύθυνο για την ισορροπία του νερού και τη δραστηριότητα του κυκλοφορικού συστήματος.

Χρήσιμες ιδιότητες της κάρδαμο

1. Το καρύκευμα επηρεάζει τέλεια το πεπτικό σύστημα. Καθαρίζει τα έντερα από τη στασιμότητα, έτσι ξεκινά η φυσική απώλεια βάρους.Όλοι οι λάτρεις της διατροφής γνωρίζουν ότι είναι αδύνατο να χάσετε βάρος με ένα σώμα μολυσμένο με τοξίνες και σκωρίες.
2. Η αξία παρατηρείται για το ανοσοποιητικό σύστημα. Λόγω της συσσώρευσης ορυκτών ουσιών, τοκοφερόλης και ασκορβικού οξέος, ενισχύεται η προστατευτική επικάλυψη. Προλαμβάνει τη μόλυνση από ιούς κατά τη διάρκεια εποχικών επιδημιών της γρίπης και του ARVI.
3. Το cardamom σε συνδυασμό με καθαρισμένο νερό είναι ένα εξαιρετικό εργαλείο για την εισπνοή με πνευμονία, άσθμα, βρογχίτιδα. Το Spice βελτιώνει την απόρριψη των πτυέλων και απομακρύνει τον πόνο και τον πονόλαιμο.
4. Η συσσώρευση πυριδοξίνης, θειαμίνης, παντοθενικού οξέος, ριβοφλαβίνης και άλλων βιταμινών Β παρέχει έναν άνετο ύπνο για το άτομο και ρυθμίζει την κατάσταση του ψυχο-συναισθηματικού περιβάλλοντος.
5. Πολύ καιρό από το cardamom χρησιμοποιείται από τους λαϊκούς θεραπευτές για να θεραπεύσει την ισχύ. Το καρύκευμα αυξάνει την αρσενική δύναμη, βελτιώνει την παραγωγή σπέρματος και τα κάνει πιο κινητά. Όλα αυτά οδηγούν σε βελτίωση της λειτουργίας του αναπαραγωγικού συστήματος.
6. Το Spice επηρεάζει θετικά την υγεία του αληθινού φύλου, που σκοπεύει να συλλάβει ένα παιδί. Το Spice αυξάνει τη γονιμότητα, έτσι ώστε μια γυναίκα να έχει κάθε ευκαιρία να γεννήσει ένα εντελώς υγιές μωρό.
7. Το Cardamom έχει ιδιότητες αναγέννησης, χρησιμοποιείται για τη θεραπεία της εσωτερικής αιμορραγίας, τη σύσφιξη των ελκών στα εσωτερικά όργανα του βλεννογόνου, την απολύμανση των πυώδους αλλοιώσεις του δέρματος και των εκδορών.
8. Το καρύκευμα πρέπει να υπάρχει στην καθημερινή διατροφή των ανθρώπων που προσπαθούν να απαλλαγούν από τον εθισμό τους στον καπνό. Το Cardamom μειώνει τον πόθο νικοτίνης, οπότε η διακοπή του καπνίσματος γίνεται με λιγότερη πίεση για ένα άτομο.
9. Τα αιθέρια έλαια που συνθέτουν χρειάζονται από το κεντρικό νευρικό σύστημα, αποτρέπουν τα προβλήματα ύπνου. Επίσης το μπαχαρικό επηρεάζει τέλεια την αιματοποιητική λειτουργία, βελτιώνοντας τον σχηματισμό των ερυθρών αιμοσφαιρίων. Λόγω της συσσώρευσης σιδήρου, το cardamom αυξάνει την αιμοσφαιρίνη και καταπολεμά τη ζάλη.
10. Το Spice επιταχύνει απολύτως όλες τις μεταβολικές διεργασίες. Τα κύτταρα λαμβάνουν αρκετό οξυγόνο, η λειτουργία του ήπατος βελτιώνεται και η κοιλότητα καθαρίζεται, αποδεικνύεται ότι έχει τεράστιο ευεργετικό αποτέλεσμα στη χοληδόχο κύστη, στους νεφρούς και στο πάγκρεας.

Κάρδαμο οφέλη για την απώλεια βάρους

1. Οι χρήσιμες ιδιότητες των μπαχαρικών καθορίζονται όχι μόνο από τον χημικό κατάλογο ουσιών, αλλά και από την ικανότητα του καρδαμομίου να επιταχύνει τις μεταβολικές διεργασίες. Σε αυτό το πλαίσιο, η απώλεια βάρους είναι αργή, αλλά σίγουρη.
2. Λόγω των διουρητικών ιδιοτήτων, το σώμα αφήνει ένα επιπλέον υγρό. Αυτό είναι χρήσιμο επειδή η περίσσεια νερού καθιστά δύσκολη την απώλεια βάρους.
3. Η απώλεια βάρους οφείλεται στην ικανότητα του καρυκεύματος να καθαρίζει τα εσωτερικά όργανα από τις τοξικές ουσίες, τη σκωρίαση, τα δηλητήρια διαφορετικής φύσης. Αν ο καθαρισμός δεν πραγματοποιηθεί εγκαίρως, το υπερβολικό βάρος θα παραμείνει σταθερό.
4. Το Cardamom είναι ένα από τα καρυκεύματα που καταστρέφουν κυριολεκτικά το σωματικό λίπος και σπάζουν την κυτταρίτιδα.

Τα οφέλη του γάλακτος με κάρδαμο

1. Η αξία για το σώμα εκδηλώνεται όταν συνδυάζεται με θρυμματισμένο κάρδαμο με ζεστό γάλα και μέλι. Ένα τέτοιο κοκτέιλ ανακουφίζει τον πόνο και τον πονόλαιμο, βελτιώνει την έκλυση των πτυέλων.
2. Είναι το γάλα με μέλι και μπαχαρικό που βοηθάει τους καπνιστές να απαλλαγούν από τον κακόφημο εθισμό τους. Αυτό το μείγμα μειώνει την επιθυμία για νικοτίνη, ώστε να μπορείτε να μειώσετε ομαλά τον αριθμό των τσιγάρων που καπνίζονται καθημερινά.
3. Το φάρμακο καταπραΰνει το ανθρώπινο νευρικό σύστημα, γι 'αυτό συνιστάται να το χρησιμοποιείτε σε περίπτωση αϋπνίας και συχνής έκθεσης σε καταστάσεις άγχους.
4. Το γάλα έχει θετική επίδραση στον καρδιακό μυ, και το καρδάμο στο κυκλοφορικό σύστημα.Λόγω της λήψης αυτών των συστατικών, η πρόληψη καρδιαγγειακών παθολογιών διεξάγεται.
5. Κοκτέιλ είναι ένα πραγματικό εύρημα για τους άνδρες. Το μπαχαρικό με το γάλα λειτουργεί ως φυσικό αφροδισιακό. Ένας άντρας φαίνεται πιο ελκυστικός στα μάτια του αντίθετου φύλου.

Τα οφέλη του καφέ με κάρδαμο

1. Το Cardamom συνδυάζεται συνήθως με ζεστά ροφήματα, είτε πρόκειται για τσάι είτε για καφέ. Είναι ιδιαίτερα χρήσιμο να λαμβάνετε ένα τέτοιο κοκτέιλ το χειμώνα, ώστε το σώμα να είναι πιο εύκολο να αντισταθεί σε ιούς. Αλλά το φθινόπωρο οι μελαγχολικοί άνθρωποι δεν πειράζουν να γιορτάσουν ένα ζεστό φάρμακο που ανακουφίζει από την κατάθλιψη.
2. Η προσθήκη κάρδαμο στον καφέ μειώνει τις επιδράσεις της καφεΐνης στο σώμα. Με την κατανάλωση αυτού του ποτού καθημερινά, δεν πειράζετε το νευρικό σύστημα.
3. Ο καφές διεγείρει την παραγωγή γαστρικού χυμού, αυξάνοντας έτσι την επιθυμία για φαγητό. Το Cardamom ενισχύει την απορρόφηση ορυκτών και βιταμινών από τα τοιχώματα του οισοφάγου.

Τα οφέλη του τσαγιού με κάρδαμο

1. Λόγω του γεγονότος ότι το μπαχαρικό διεγείρει τους νευρώνες του εγκεφάλου, όλες οι γνωσιακές λειτουργίες επιστρέφουν στο φυσιολογικό. Δεδομένου ότι υπάρχει πολύ β-καροτένιο στη σύνθεση, το μπαχαρικό με ζεστό τσάι βελτιώνει την οπτική οξύτητα, αποτρέπει το γλαύκωμα και τον καταρράκτη.
2. Το κάρδαμο τσαγιού πρέπει να καταναλώνεται από άτομα που εργάζονται πολύ ψυχικά. Σε τέτοιες περιπτώσεις, το σώμα λειτουργεί στο όριο, χρειάζεστε εκφόρτωση. Το Spice έχει τονωτικές ιδιότητες και αυξάνει το αγωνιστικό πνεύμα.
3. Η αξία του καρυκευμένου τσαγιού επεκτείνεται σε μείωση της ενδοκρανιακής πίεσης, οι συχνές ημικρανίες και οι πονοκέφαλοι εξαφανίζονται σε αυτή τη βάση. Το Spice βελτιώνει επίσης τη σύνθεση των μυϊκών ινών λόγω των εισερχόμενων αμινοξέων και πρωτεϊνών.

Κάρδαμο στην κοσμετολογία

1. Το εργοστάσιο είναι καλά αποδεδειγμένο στην βιομηχανία καλλυντικών. Τα εκχυλίσματα καρδιάς συχνά αναμειγνύονται σε διάφορα προϊόντα περιποίησης μαλλιών και σώματος. Το προϊόν εξαλείφει τις φλεγμονώδεις διεργασίες λόγω του αντισηπτικού αποτελέσματος.
2. Το καλλυντικό προϊόν περιποίησης δέρματος που βασίζεται στην καρδιά έχει ευεργετική επίδραση στα κύτταρα, καταπραϋντικούς ιστούς. Το αιθέριο έλαιο του προϊόντος μπορεί να ελαφρύνει την επιδερμίδα και να εξαλείψει τα σημεία χρώσης. Αυτό το εργαλείο είναι ιδιαίτερα σε ζήτηση μεταξύ των γυναικών ώριμης ηλικίας.
3. Το Cardamom συνιστάται να λαμβάνεται για πολύπλοκο καθαρισμό του σώματος. Το φυτό θεωρείται εξαιρετικό αντιοξειδωτικό, το οποίο επηρεάζει άμεσα την κατάσταση του δέρματος.Το Cardamom ενυδατώνει καλά τον ιστό και φροντίζει για το λεπτό δέρμα των χειλιών.
4. Λόγω του ευχάριστου αρώματος, το cardamom είναι σε ζήτηση στη βιομηχανία αρωμάτων. Το εκχύλισμα από το φυτό χρησιμοποιείται ενεργά για να δημιουργήσει μια σύνθεση αρωμάτων στα αρώματα. Επίσης, το εκχύλισμα περιλαμβάνεται συχνά στο νερό τουαλέτας, σαπούνι και πηκτές ντους.
5. Το κύριο χαρακτηριστικό της κάρδαμο είναι η μοναδική γεύση της, η οποία είναι σε θέση να σκοτώσει τις πιο δυσάρεστες οσμές. Συχνά, δεν έχουν όλες τις καλλυντικές συνθέσεις νόστιμες νότες. Ως εκ τούτου, χρησιμοποιώντας cardamom, μπορείτε να εξομαλύνετε τη συνολική μυρωδιά.
6. Τα φυσικά προϊόντα που βασίζονται στην καρδιά αποκλείουν τέλεια τις αλλεργικές αντιδράσεις στο δέρμα. Επίσης, οι συνθέσεις αυτού του τύπου ενυδατώνουν τέλεια την επιδερμίδα του κεφαλιού και αυξάνουν την κυκλοφορία του αίματος. Χάρη σε αυτές τις ιδιότητες, τα μαλλιά παίρνουν την προηγούμενη λαμπρότητα και τη δύναμή τους. Οι φλεγμονώδεις διεργασίες και η απολέπιση εξαφανίζονται.

Εφαρμογή Cardamom

1. Εκπρόσωποι του δίκαιου φύλου κατά τη διάρκεια της περιόδου κύησης συμβουλεύονται να μασούν τους σπόρους του φυτού για να απαλλαγούν από τα συμπτώματα της τοξικότητας. Επίσης, το εργοστάσιο θα βοηθήσει εκείνους που συχνά μετακινούνται στις μεταφορές.
2. Όταν μια ενοχλημένη γαστρεντερική οδός είναι αρκετή για να συνδυάσει μια μικρή ποσότητα τριμμένη ρίζα τζίντζερ και μερικούς σπόρους κάρδαμο. Ρίξτε τα συστατικά με 250 ml. βραστό νερό. Βράζετε τη σύνθεση για λίγα λεπτά, περιμένετε για ψύξη και στέλεχος. Πάρτε το προϊόν ως ζεστό ρόφημα.
3. Για να ενισχύσετε το ανοσοποιητικό σύστημα και να αποτρέψετε τις επιπτώσεις του beriberi, πρέπει να αλέσετε 4-5 σπόρους από καρδαμόμυλο και να συνδυάσετε τη σκόνη με 15 γρ. λουλούδι μέλι. Ανακατέψτε προσεκτικά τα συστατικά και πάρτε μερίδες κάθε μέρα μετά το ξύπνημα.
4. Στον κόσμο της διατροφής, η καρδιά δεν αφήνεται χωρίς επίβλεψη. Για να απαλλαγείτε από τα ανεπιθύμητα χιλιόγραμμα, πρέπει να παρασκευάσετε 300 ml. πράσινο τσάι ποιότητας. Εισάγετε στο ποτό 1 γρ. αλεσμένο κάρδαμο και 3 ml. χυμό λεμονιού. Πίνετε θεραπεία κάθε πρωί. Είναι σημαντικό να καταλάβουμε ότι το ποτό λειτουργεί ως βοηθητική σύνθεση.
5. Για να διεξαγάγετε τον πλήρη καθαρισμό του σώματος, πρέπει να συνδέσετε 5 γραμμάρια. σκόνη από κάρδαμο και 250 ml. βραστό νερό. Επιμείνετε μέσα για μισή ώρα, στη συνέχεια στέλεχος. Πιείτε ένα ζεστό ρόφημα 60 ml. 1 φορά την ημέρα.
6. Στην καταπολέμηση της διάρροιας (διάρροια) θα βοηθήσει ένα μείγμα από σπόρους εδάφους μάραθου, κάρδαμο και άνηθο. Τα προϊόντα πρέπει να λαμβάνονται σε ίσες ποσότητες. Κάντε 10 γρ. πρώτες ύλες σε 200 ml. βραστό νερό.Αφήστε το μέσο να παρασκευάσει. Πάρτε 30 ml. τα πρωινά κάθε μέρα.
7. Για να αποφευχθεί η οδυνηρή δυσκοιλιότητα, συνιστάται η προσθήκη κάρδαμο σε τρόφιμα πλούσια σε φυτικές ίνες. Μπορείτε επίσης να καταναλώνετε τακτικά τσάι με τζίντζερ και τις παραπάνω πρώτες ύλες.
8. Στην καταπολέμηση της αϋπνίας, ένα αφέψημα θα βοηθήσει. Για να το μαγειρέψετε, πρέπει να αναμίξετε 12 γραμμάρια. σκόνη από κάρδαμο και 300 ml. νερό. Φέρτε τα συστατικά σε βρασμό. Στρώνουμε και παίρνουμε 50 ml. πριν από τον ύπνο.

Κάρδαμο λάδι εφαρμογή

1. Ο εστέρας της καρδιάς είναι κυρίως στη ζήτηση στον κλάδο των καλλυντικών. Τέτοια προϊόντα φροντίζουν τέλεια για το φυσιολογικό και ξηρό δέρμα. Τα καλλυντικά παρασκευάσματα αυξάνουν την ελαστικότητα του καλύμματος και αναγεννούν τον ιστό σε κυτταρικό επίπεδο. Το πετρέλαιο έδειξε καλά με την ενίσχυση και την ενίσχυση της ανάπτυξης των μαλλιών.
2. Το πετρέλαιο χρησιμοποιείται ενεργά στην πρακτική μασάζ. Το προϊόν αναμιγνύεται με παρόμοιες συνθέσεις από αμύγδαλο, λινάρι, ελαιόλαδο και σπόρους σταφυλιών. Μόνο 4 σταγόνες κάρδαμο αιθέρα θα πρέπει να προστεθούν στο βασικό λάδι. Το θεραπευτικό μασάζ ανακουφίζει από τον πόνο, την ένταση. Θα έχετε πλήρη χαλάρωση.
3. Η επεξεργασία του νερού έχει λιγότερο χαλαρωτικό αποτέλεσμα.Κάντε ένα μπάνιο με ζεστό νερό και προσθέστε 5-6 σταγόνες αιθέρας από καρδαμόμυλο στο υγρό. Τέτοιες διαδικασίες είναι ιδιαίτερα χρήσιμες για άτομα με προβλήματα δέρματος. Επίσης, ένα ζεστό λουτρό πετρελαίου εξαλείφει τα συμπτώματα κρύου
4. Δεν είναι λιγότερο αποτελεσματική σπιτική. Το λάδι μπορεί να αναμειχθεί σε διάφορες κρέμες, λοσιόν και σαμπουάν. Στα 40 γραμμάρια. Τα βασικά πρέπει να πάρουν μόνο 2-3 σταγόνες αιθέρα καρδαμόμυ.
5. Όσον αφορά τις ιατρικές διαδικασίες, είναι προτιμότερο να προσθέσετε πρώτες ύλες σε λαμπτήρες αρωμάτων. Αυτό θα απαιτήσει περίπου 5-6 σταγόνες. Οι ατμοί της καρδιάς εξαλείφουν το κρύο σύνδρομο, τον πονόλαιμο, τον βήχα και τους πονοκεφάλους. Το σώμα λαμβάνει πλήρως μια χροιά της χαράς, το ψυχο-συναισθηματικό υπόβαθρο βελτιώνεται.

Αντενδείξεις Cardamom

1. Εάν προσθέσετε μια μικρή ποσότητα κάρδαμο σε διάφορα πιάτα, δεν θα προκληθεί βλάβη στο σώμα. Όσον αφορά τα φαρμακευτικά και καλλυντικά παρασκευάσματα, αξίζει να είστε προσεκτικοί με τις αναλογίες.
2. Για θεραπευτικούς σκοπούς, απαγορεύεται η χρήση πρώτων υλών για τη χολολιθίαση. Το μπαχαρικό μπορεί να προκαλέσει μετακίνηση από πέτρες και άμμο στους αγωγούς. Θα ξεκινήσουν αφόρητοι πόνοι και κράμπες. Η διαδικασία είναι μη αναστρέψιμη.
3. Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και της κύησης, επιτρέπεται η χρήση της κάρδαμο αποκλειστικά ως μπαχαρικό για διάφορα πιάτα. Δεν επιτρέπεται η επεξεργασία με ένα προϊόν.

Το Cardamom είναι ένα μοναδικό φυτό με έναν εντυπωσιακό κατάλογο ευεργετικών ουσιών. Με αυτό, μπορείτε να απαλλαγείτε από πολύ σοβαρές παθολογίες. Επιπλέον, εξαιρετική προφύλαξη από καρδιά σε κρύο και μολυσματικές ασθένειες.

Βίντεο: Οφέλη από το cardamom