Λεμόνι κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης - τα οφέλη και τη βλάβη

Αν πρόκειται για τρόφιμα πλούσια σε βιταμίνη C, πρώτα απ 'όλα, πολλοί άνθρωποι θυμούνται για το λεμόνι. Συνήθως χρησιμοποιούμε ζεστό αρωματικό τσάι με λεμόνι και κουταλιά μέλι ως προφυλακτικό έναντι κρυολογήματος. Αλλά, φυσικά, όχι μόνο οι ευεργετικές ιδιότητες αυτού του εσπεριδοειδούς μας προσελκύουν, εκτιμούμε το λεμόνι για το άρωμά του, το χυμό, τη γεύση. Πολλά έθνη στα οποία ο καρπός αυτός αναπτύσσεται σε φυσικές συνθήκες, έχουν από καιρό εκτιμήσει τη γεύση και τα οφέλη του λεμονιού. Η πατρίδα του είναι η Ινδία, η Κίνα, τα τροπικά νησιά. Από εδώ, το λεμόνι εισήχθη στη Μέση Ανατολή και στη συνέχεια στη Βόρεια Αφρική και την Ευρώπη.

Χημική σύνθεση λεμονιού

Η γεύση λεμονιού και οι θεραπευτικές ιδιότητες σχετίζονται άμεσα με τη σύνθεσή της. Περιέχει μεταλλικά άλατα, βιταμίνες, οξέα, απαραίτητα για την καλή λειτουργία του σώματος.

100 γραμμάρια λεμονιού περιέχει:

• πρωτεΐνη - 0,9 g.
• λίπος 0,1 g.
• υδατάνθρακες - 3 g.
• σάκχαρα - 3 g.
• κυτταρίνη - 2 g;
• τέφρα - 0,5 g.
• νερό - 87,8 g

Τα εσπεριδοειδή θερμίδας είναι 15,8 θερμίδες.

Το λεμόνι δεν αποτελεί ρεκόρ για το περιεχόμενο των βιταμινών, αλλά τα διατηρεί τέλεια λόγω της παρουσίας παχιάς φλούδας. Ακόμη και κατά τη διάρκεια των μεγάλων γεωγραφικών ανακαλύψεων, οι ναυτικοί διέφυγαν από το σκορβούτο με τη βοήθεια του λεμονιού. Το κύριο μερίδιο της βιταμίνης C περιέχεται στη φλούδα του λεμονιού, επομένως είναι σκόπιμο να το φάτε χωρίς υπολείμματα. Επίσης παρόντες C βιταμίνη σε βιταμίνες λεμόνι Α, Β1, Β2, Ε, D, Ρ Σε πολτό κίτρου και ιχνοστοιχεία όπως σίδηρο, θείο, φωσφόρο, μαγγάνιο, και άλλα. Η ξινή γεύση του λεμονιού οφείλεται στην παρουσία κιτρικού οξέος. Υπάρχουν λιγότερα σάκχαρα στο λεμόνι απ 'ότι στα γκρέιπφρουτ, τα πορτοκάλια και τα μανταρίνια. Αλλά μεταξύ των λεμονιών εσπεριδοειδών είναι το πλουσιότερο ασκορβικό οξύ, περιέχεται σε 100 γραμμάρια περισσότερα από 60 mg. Οι υπόλοιπες βιταμίνες δεν είναι τόσο πολλές, παίζουν λιγότερο σημαντικό ρόλο. Η παρουσία βιταμίνης Ρ, η οποία ενισχύει τα ευεργετικά αποτελέσματα του ασκορβικού οξέος, είναι σημαντική. Η φλούδα περιέχει αιθέρια έλαια που δίνουν στο λεμόνι μια μοναδική γεύση.

Χρήσιμες ιδιότητες του λεμονιού

Τα αρωματικά κίτρινα εσπεριδοειδή χρησιμοποιούνται εδώ και πολύ καιρό στην παραδοσιακή ιατρική για την παρασκευή κρύου φαρμάκου, ανοσίας και θεραπείας της αθηροσκλήρωσης.

Λεμόνι με κρύο
Το ασκορβικό οξύ στον πολτό και το ξύσμα λεμονιού είναι πολύ σημαντικό στην περίοδο επιδημιών της γρίπης και των κρυολογημάτων. Η βιταμίνη C ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, βοηθά το σώμα να αντισταθεί στις αρνητικές επιπτώσεις των ιών και λοιμώξεων. Αυτό είναι πολύ σημαντικό για τις έγκυες γυναίκες για τις οποίες απαγορεύονται πολλά φάρμακα κατά την περίοδο της κύησης. Το μέγιστο όφελος θα φέρει ένα λεμόνι σε μείγμα με μέλι. Τα λεπτά κομμένα εσπεριδοειδή προστίθενται στο μέλι και καταναλώνονται με πονόλαιμο, βήχα, πυρετό. Όταν θεραπεύονται πονόλαιμοι, ειδικά πονόλαιμος, είναι απαραίτητο να διατηρηθεί ένα όξινο περιβάλλον στο στόμα, αρκεί να κρατηθεί μια φέτα λεμονιού πίσω από το μάγουλο, αυτό γρήγορα καταστέλλει την ανάπτυξη παθογόνων βακτηρίων. Όταν βήχα λεμόνι διευκολύνει την απόρριψη του φλέγματος από τους βρόγχους. Σημειώστε ότι το λεμόνι πρέπει να προστεθεί στο ψυγμένο τσάι, διαφορετικά όλες οι ωφέλιμες ιδιότητες του θα εξαφανιστούν.

Λεμόνι για ασθένειες της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων
Το ακόλουθο μείγμα είναι πολύ χρήσιμο για τους υπερτασικούς ασθενείς: τα τεμαχισμένα λεμόνια συνδυάζονται με καρύδια, σταφίδες και μέλι. Αυτή η σύνθεση όχι μόνο φορτίζει το σώμα με ενέργεια, αλλά και ομαλοποιεί την αρτηριακή πίεση.Το μείγμα επίσης ανακουφίζει την κατάσταση στις ακόλουθες καρδιακές παθήσεις:

• καρδιακή ανεπάρκεια.
• αρρυθμίες;
• αθηροσκλήρωση των αγγείων.
• στηθάγχη

Το Λεμόνι δεν είναι σε θέση να αντικαταστήσει τα φάρμακα, αλλά ενισχύει τη δράση τους και βελτιώνει την υγεία των ασθενών. Το ασκορβικό οξύ ενισχύει την παραγωγή κολλαγόνου. Αυτή η ουσία βελτιώνει την ελαστικότητα των αιμοφόρων αγγείων, βελτιώνει τον μυϊκό τόνο, συμπεριλαμβανομένης της καρδιάς.

Η βιταμίνη C βοηθά επίσης στη διάλυση και απομάκρυνση των πλακών χοληστερόλης από τα αγγεία. Χάρη σε αυτές τις ιδιότητες, το λεμόνι μπορεί να καθαρίσει τα αιμοφόρα αγγεία, να τα ενισχύσει, να βελτιώσει την ελαστικότητα, να ομαλοποιήσει την αρτηριακή πίεση και να ρυθμίσει τον καρδιακό ρυθμό. Αυξημένη πίεση παρατηρείται συχνά σε έγκυες γυναίκες, ειδικά στο δεύτερο μισό της εγκυμοσύνης. Η τακτική χρήση των εσπεριδοειδών βοηθά στη σταθεροποίησή της.

Λεμόνι για να ρυθμίσετε τη διάθεση
Στις μέλλουσες μητέρες, το άγχος συχνά αυξάνεται, οι διακυμάνσεις της διάθεσης, η αϋπνία παρατηρούνται. Το λεμόνι έχει ευεργετική επίδραση στη συνολική υγεία, έχει ήπιο ηρεμιστικό αποτέλεσμα. Επίσης, ομαλοποιεί την εγκεφαλική κυκλοφορία, βελτιώνει τη μνήμη και τη συγκέντρωση.Ο ξυλώδης πολτός μπορεί να αντιμετωπίσει τις εκδηλώσεις της τοξαιμίας τις πρώτες εβδομάδες της εγκυμοσύνης, να μειώσει τη ναυτία, τη ζάλη και τον εμετό. Είναι χρήσιμο να προσθέσετε χυμό λεμονιού στο πόσιμο νερό. Το λάδι λεμονιού, το οποίο έχει ελαφρώς πικρή και πικρή γεύση, μπορεί να χρησιμοποιηθεί στην αρωματοθεραπεία.

Λεμόνι με ασθένειες των εσωτερικών οργάνων
Η ωφέλιμη επίδραση του ασκορβικού οξέος στη δράση του παγκρέατος, ομαλοποιεί την παραγωγή ινσουλίνης. Η μειωμένη λειτουργία του παγκρέατος μπορεί να οδηγήσει σε διαβήτη. Όταν καταναλώνεται λεμόνι, η συγκέντρωση της γλυκόζης στο αίμα μειώνεται, το σώμα καθαρίζεται από επιβλαβείς ουσίες, βελτιώνοντας τη γενική κατάσταση του ασθενούς.

Ο χυμός λεμονιού έχει ιδιότητες καθαρισμού, είναι σημαντικό να το χρησιμοποιήσετε για να υποστηρίξετε το ήπαρ μετά από μια μακρά φαρμακευτική αγωγή, για την ηπατίτιδα, στη θεραπεία του αλκοολισμού.

Πολλές έγκυες γυναίκες αντιμετωπίζουν προβλήματα οίδημα, ιδιαίτερα συχνά εμφανίζονται στο τελευταίο τρίμηνο. Το λεμόνι έχει ήπιο διουρητικό αποτέλεσμα, βοηθά στην απομάκρυνση της περίσσειας του υγρού από το σώμα.

Λεμόνι στην κοσμετολογία
Πολλές μέλλουσες μητέρες είναι πολύ αναστατωμένες από την εμφάνιση χρωστικών σημείων στο δέρμα.Σκουπίστε τους με μια φέτα φρέσκο ​​λεμόνι αρκετές φορές την ημέρα, θα εξαφανιστούν εντελώς ή θα γίνουν ελαφρύτερες. Το τρίψιμο του χυμού λεμονιού ενισχύει τα νύχια, τα μαλλιά, ανακουφίζει την πιτυρίδα. Με τη βοήθεια της φλούδας λεμονιού, μπορείτε να ενισχύσετε τα ούλα, να αφαιρέσετε την κίτρινη πλάκα από τα δόντια και να αναζωογονήσετε την αναπνοή.

Είναι λεμόνι πάντα καλό για σας;

Παρά τα μεγάλα οφέλη από τα εσπεριδοειδή, υπάρχουν αρκετές αντενδείξεις όταν τρώτε λεμόνι μπορεί να είναι επιβλαβής. Αυτό οφείλεται στην υψηλή οξύτητά του:

• αλλεργία, ιδιοσυγκρασία εσπεριδοειδή,
• γαστρικό και δωδεκαδακτυλικό έλκος, γαστρίτιδα.
• παγκρεατίτιδα, ηπατική νόσο.

Η κατανάλωση χυμού λεμονιού μπορεί να προκαλέσει την καταστροφή του σμάλτου των δοντιών. Χυμός, ακόμη και αραιωμένο, είναι σκόπιμο να πιείτε μέσα από ένα άχυρο, στη συνέχεια ξεπλύνετε καλά το στόμα σας.Ο αδιάλυτος χυμός λεμονιού δεν μπορεί να πίνει με άδειο στομάχι, έτσι ώστε να μην προκαλεί ερεθισμό του γαστρικού βλεννογόνου.

Η μέτρια κατανάλωση του πολτού και του χυμού λεμονιού κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι ευεργετική, καθώς ο κίνδυνος παθολογιών στο βρέφος μειώνεται δραματικά. Αλλά είναι σημαντικό να εξεταστεί το ενδεχόμενο αλλεργικών αντιδράσεων στο μωρό στο μέλλον.

Βίντεο: Το λεμόνι είναι χρήσιμο για το σώμα